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NOTIZIE ED EVENTI PER GLI APPASSIONATI

  • SERATA IN ROSA
    02 settembre 2021

    SERATA IN ROSA

    Ecco uno degli eventi più attesi dell'estate: la degustazione del nuovo La Pria Spumante Rosé Extra Brut e altri vini biologici, giovedì 2 Settembre in Piazza ad Alonte presso il...

  • dinner in the sky 5,6,7 agosto
    07 agosto 2021

    dinner in the sky 5,6,7 agosto

    Preparatevi ad un'esperienza davvero unica, a 50 metri di altezza. Arriva a Brescia "Dinner in the Sky", ovvero la piattaforma sospesa su cui è possibile pranzare, cenare o fare un...

  • cena con tenuta caseo
    06 agosto 2021

    cena con tenuta caseo

    Sempre alla ricerca di nuovi sapori, nuovi abbinamenti e nuove proposte, come i prodotti della cantina Caseo di Canevino (PV). Venerdì 6 agosto presso il Ristorante San Marco di...

  • a tavola sotto le stelle
    06 agosto 2021

    a tavola sotto le stelle

    La più classica e la più attesa notte dell'estate, in cui milioni di occhi si rivolgono al cielo, e' certamente quella di San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti. Il...

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PRODOTTI E RICETTE DEL MESE

  • 13 GIUGNO 2019

    Quinoa

    La Quinoa è una pianta erbacea,non un cereale come erroneamente si pensa. È originaria del Sud America, ormai nota e utilizzata in tutto il mondo per le sue proprietà salutari, e per la sua versatilità in cucina. È l'ideale per l'arrivo della bella stagione, periodo in cui la nostra cucina si arricchisce di colore, con ortaggi freschi e squisite insalate miste o di pasta. Inoltre, la quinoa non contiene glutine, dunque è eccellente per chi soffre di questa intolleranza, e le sue proprietà nutritive sono affini a quelle dei legumi, dunque è ideale per chi è vegetariano o vegano.

  • 12 GIUGNO 2019

    pasta felicetti al kamut

    La pasta Felicetti, in virtù della qualità degli ingredienti utilizzati e del processo produttivo, si distingue da tutte le altre. Oggi vi presentiamo la linea di Pasta monograno kamut: un tesoro proveniente dal passato! Ma che cos'è di preciso il kamut? È un cereale dalle importanti proprietà nutritive. Le origini di questo tipo di grano sono antichissime: si tratta del grano Khorasan, dal nome scientifico Triticum turgidum ss Truranicum, in origine coltivato in Iran, diffusosi poi in tutta l'Europa meridionale. Kamut, in realtà, è un marchio registrato da una società americana con cui però questo grano è noto al giorno d'oggi.