Il locale, nel centro storico di Vicenza vicino ai Giardini Salvi, si può raggiungere a piedi proseguendo da Piazza Castello.
Da ricordare che è un locale storico riconosciuto dal comune di Vicenza e documentato dal 1901
L’interno si presenta con uno stile semplice, con due salette che, in alcuni tratti, potrebbero ricordare una baita costruita in legno. In realtà l’edificio ha un particolare tocco storico testimoniato dal muro del 400, risalente alle fondamenta romane della città.
Qui Daniele e Maria Silvia sono ben conosciuti da decenni per aver saputo coniugare la loro passione per i piatti della tradizione locale con delle proposte della cucina regionale e tirolese, come gli gnocchetti verdi con spinaci e prosciutto. Maria Silvia, dalla cucina, propone sempre il suo premiato baccalà alla vicentina, come pure lo stinco di maiale arrosto, mentre Daniele invece si occupa del servizio, regalandovi un momento di relax. Concedetevi il tempo di provare la speciale selezione di formaggi che viene presentata con confetture e miele.
La cantina propone buoni abbinamenti con i cibi, soprattutto con vini del territorio e trentini.
Riccardo consiglia
- Insalatina di porcini e rucola con grana
- Bigoli con aglioporro e speck o maccheroni alle noci
- Medaglioni di cervo al Teroldego, con composta di mirtilli e polenta
PROMO NON VALIDE
festività e San Valentino
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Interni: 60 / Esterni: 0
