a tutto tartufo nero
Siamo lieti di presentarvi presso la Trattoria Ponte Delle Bele, storico locale in centro a Vicenza vicino ai Giardini Salvi, giovedì 21 marzo una serata a tema TUTTO TARTUFO per assaporare insieme i vari abbinamenti che saprà creare la Chef Maria Silvia:
- - dadolata di patate con grana e tartufo, "uovo all'occhio" con tartufo su pane tostato, polentina di mais Marano morbida con fonduta al dolceverde e tartufo;
- - risotto al tartufo con mazzancolle e cipolla rossa caramellata;
- - tagliolini al tartufo;
- - carpaccio di manzo con tartufo;
- - pannacotta con nerobianco.
Info e prenotazioni 0444 320647