Un ambiente originale e moderno, frutto di una sapiente ristrutturazione in pieno centro storico a Vicenza, a due passi dalla Basilica Palladiana e Piazza delle Erbe. Disposto su tre piani, l’ingresso si apre in un lounge dall’arredo contemporaneo, in cui si può prendere un aperitivo al cocktail bar per iniziare. Al piano superiore delle salette intime e conviviali al tempo stesso. Al piano inferiore la cantina dei vini pregiati con storiche fondamenta medievali, tappa fissa di guide turistiche della città. Quando la stagione lo permette c’è la possibilità di mangiare nel plateatico esterno.Patron e vero interprete di questo nuovo concept Ovosodo è Jacopo Tranquilli, preparato sommelier e regista di questo ristorante familiare proiettato nel futuro.
Il menù curato da Jacopo è una proposta tradizionale rivisitata, realizzata con materie prime di qualità e preparazioni “homemade”.
Vi consigliamo di iniziare con un aperitivo, assaggiando gli “Sfizi” dell’ Ovosodo, tra tutti i più famosi come le pizzelle fritte e le olive all’ascolana fatte in casa. Tra le proposte, poi, una serie di antipasti, primi e secondi che spaziano dal mare alla terra e che vi faranno venire l’acquolina in bocca. Lasciatevi tentare anche dalle diverse proposte del giorno.
La carta dei vini è ricercata con un ottima proposta anche alla mescita, chiedete consiglio direttamente a Jacopo per i migliori abbinamenti. C’è la possibilità di trovare anche delle pizze a lunga lievitazione e tra i dessert c’è l’Ovosù, tutto da provare!
Riccardo consiglia
- Battuta di manzo, fonduta di parmigiano, tuorlo croccante e tartufo nero
- Mezzo pacchero di Gragnano alla carbonara e tartufo nero
- Guancetta di manzo brasata con purè di patate
- Cheesecake con salsa ai frutti di bosco
PROMO NON VALIDE
Festività, San Valentino
COPERTI
Interni: 90 / Esterni: 100
