Ristorante Beluga

LOCALE N. 248

Stradone Porta Palio, 27/A - Verona - VR

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

www.ristorantebeluga.it

TEL. 045 591601

Ristorante Beluga
Ristorante Beluga Ristorante Beluga
Ristorante Beluga
Ristorante Beluga
Ideale per una cena romantica. Il cibo davvero ottimo. Io vado pazza per il pesce crudo che ho trovato delizioso. 

Anna V.
Ristorante Beluga

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto
CENA 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 20% di sconto 20% di sconto promozione non attiva 20% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

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PRANZO promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva
CENA promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva

Promo valide la prima volta Promo 10% sul menù degustazione Ristorante premiato nelle precedenti edizioni Rinomato per specialità di pesce Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Ampia carta dei vini Mescita di vini ricercati a bicchiere Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Salette private disponibili Servizi per diversamente abili All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio

Ristorante raffinato e facile da raggiungere, lungo il viale che porta a Castelvecchio, lo Stradone di Porta Palio. L'ambiente è intimo e reso più esclusivo con la recente ristrutturazione. Due salette con il soffitto ligneo e impreziosite da stoffe marine di particolare pregio alle pareti. Suggestivo l'acquario presente in sala con le aragoste vive e nella bella stagione è possibile mangiare all'esterno.

Patron regista di questo scrigno delle bontà è Massimo Favazza, che dal 2004 propone una selezione di pesce di alto valore, dalle crudità di mare alle preparazioni più innovative. Secondo la disponibilità stagionale dai migliori mercati d'Italia, potete iniziare dal gamberone con perlage di tartufo e stracciatella di Putignano. Selezionati i carpacci di dentice e ricciola, o salmone selvaggio con foie gras. Se preferite i crostacei e molluschi, vi consigliamo il coccio del Beluga da condividere in due, leggermente piccante. A seguire provate i tagliolini neri con seppioline di laguna o i “gigli" con capesante zafferano e caviale. Nell'acquario è come se gli astici danzassero, per freschezza vi consigliamo la catalana.

La carta dei vini presenta etichette selezionate, dal territorio a tutta Italia, in particolare bollicine e vini bianchi, non mancano gli Champagne francesi che vi saranno spiegati nel dettaglio.

Per concludere in dolcezza assaggiate il pistacchio di Bronte nel semifreddo, oppure provate il tiramisù della casa con una singolare storia che vi racconterà Massimo.

Riccardo consiglia

  • Crudità di mare con salmone selvaggio e gamberone con perlage di tartufo
  • Grigliata mista o il "coccio del Beluga"
  • Tagliolini neri con seppioline o i "gigli" con capesante zafferano e caviale
  • Tiramisù del Beluga o il semifreddo al pistacchio di Bronte

PROMO NON VALIDE

Festività, San Valentino e fiere (Vinitaly, Marmomac, fiera cavalli)

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ristorante Beluga

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 4 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 4 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4.5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 3.5 / 5.0
  • VOTO MEDIO 4 / 5.0
 
 
EasyVI
 

COMMENTI DEI SOCI

COMMENTI DEI SOCI

  • Giancarlo M. 27/08/2015

    Da rivedere

    Forse sono stato sfortunato, forse la serata non era quella giusta, forse le mie aspettative erano molto alte, ma la mia cena di martedì 25 agosto c.a. si è svolta con alti e bassi. Iniziamo con il menù, mia moglie non mangia il crudo è ordina l'antipasto bollito, il cameriere (o gestore), propone come alternativa il polpo bollito con patate. Io prendo il crudo reale...

  • Anna Visona 06/07/2014

    Semplicemente crudo!!

    L'ambiente è piccolino, ideale per una cena romantica. Il cibo davvero ottimo. Io vado pazza per il pesce crudo che ho trovato delizioso. Ottimo quindi l'antipasto misto sia crudo che cotto. Come secondo avbbiamo optato per il tonno, freschissimo e molto buono. Lo consiglio per una cenetta tranquilla, sprattutto se vi piace mangiare del pesce di ottima qualità.