Scopri la Guida Ristoranti Che Passione: con la card inclusa esperienze gastronomiche uniche e vantaggi fino al 50%.
         menu

Ristorante Al Colombo

LOCALE N. 546

San Marco, 4619 - Venezia - VE

COPERTO MEDIO: 50 - 65 €

https://www.alcolombo.com/

TEL. 041 5222627 - 349 3743860

Ristorante Al Colombo
Ristorante Al Colombo Ristorante Al Colombo
Ristorante Al Colombo
Ristorante Al Colombo
 

Ristorante Al Colombo

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto
CENA 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto
CENA 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto

Promo valide la prima volta Promo 10% sul menù degustazione Rinomato per specialità di carne Rinomato per specialità di pesce Carrello dei formaggi Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Ampia carta dei vini Mescita di vini ricercati a bicchiere Lista dei cocktail Menù in inglese o personale che parla altre lingue Piatti per bambini Gruppi numerosi Salette private disponibili Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio

Poco distante dal Ponte di Rialto, in Calle del Teatro, dietro all’odierno Teatro Stabile del Veneto “Carlo Goldoni”, c’è un ristorante le cui memorie storiche narrano le sue squisitezze già ai primi del ‘700. Qui dove “il tempo non conta più”, la famiglia Stanziani ha sapientemente tramandato la tradizione e la passione per l’accoglienza. Con “un po’ di charming” direbbero, con Domenico che ha affiancato per tanto tempo il padre Alessandro. Lui era un “cuoco” ha sempre tenuto a precisare, anche quest’estate di fronte a noi, perché “di chef ce ne sono tanti, ma di cuochi siamo rimasti in pochi”.

Grande professionalità e cortesia, Domenico ed i suoi collaboratori ben rappresentano l’alta cucina veneziana, fatta di concretezza e materie prime selezionate. L’ambiente interno è davvero suggestivo, pieno di opere d’arte e sculture, perché questo è il punto di ritrovo per artisti, critici d’arte, scrittori, associazioni culturali, attori, ecc… “De Chirico amava il tacchino. Me ne disegnò uno sul tovagliolo”. Si torna in questo locale per la cucina e la compagnia, come fonte di ispirazione, un “open table, vero e proprio. La tavola dell’oste.” Una volta alla settimana il cuoco si siede ancora a tavola con gli amici, gli affezionati. Un ristorante aperto dalle undici a mezzanotte, “senza soluzione di continuità” tutte le proposte del menù, perché agli amici si apre sempre! Abbiamo forse bisogno di raccomandarvi i piatti?! Tradizione e territorio, passione e professionalità.

(Citazioni dal libro “Open Table” di Alessandro Stanziani con Claudio Nobbio – La Toletta Edizioni)

Riccardo consiglia

  • Schie con polenta o l’antipasto di pesce alla veneziana con la granseola nella sua scorza
  • La chitarrina fatta in casa all’agnello o gli spaghetti in “camicia nera” al nero di seppia
  • Gli spaghetti con i “caparozzoli” o il rombo del “Colombo” con olive, capperi e asparagi
  • Frittura reale di pesce con verdure fritte o fegato di vitello alla veneziana con polenta

PROMO NON VALIDE

festività

COPERTI

Interni: 200 / Esterni: 150

  • Image 1
  • Image 2
  • Image 3
  • Image 4

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ristorante Al Colombo

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 3 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 3 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 1 / 5.0
  • VOTO MEDIO 2.8 / 5.0
 
 
EasyVI
 
 

PROVA LA PASSIONE GASTRONOMICA E RISPARMIA IN OGNI RISTORANTE

Ordina la Guida Ristoranti Che Passione e inizia un viaggio gastronomico unico risparmiando ogni volta dal 20% al 50% su tutti i piatti di 2 persone esibendo la Card inclusa nel cartaceo o nell’ebook provinciale. Scopri una selezione esclusiva di ristoranti provati dalla nostra redazione per vivere ogni volta esperienze indimenticabili.

COMMENTI DEI SOCI

COMMENTI DEI SOCI

  • Daniele B. 17/10/2019

    C’è di meglio...

    A mio parere ristorante molto costoso non giustificato dalla qualità. A minor prezzo, cercando bene, a Venezia si puó trovare di meglio.

EVENTI