San Marco

Ecco un locale dove ci si sente davvero come a casa: l’atmosfera è allegra e rilassata, qui troverete sorrisi e piatti mai banali che cercano di stupire. Proprio per questo motivo il ristorante San Marco è presente nella nostra guida già da diverse edizioni e ha vinto molteplici premi: miglior qualità prezzo, miglior servizio ed è sempre tra i più votati.

Qui tutto è fatto in casa, dalla pasta ai dolci ed il pane, fino alle affumicature del pesce. La carta varia spesso per la stagionalità dei prodotti freschi, in prevalenza piatti di pesce, secondo la disponibilità del mercato. Gli amanti del crudo apprezzeranno la freschezza e la sapiente scelta della materia prima.

Noi vi consigliamo di iniziare con le loro proposte d’antipasto, sempre sfiziose, come lo stecco dorato di gamberi con cremoso all’erba cipollina e maio-honey o il carpaccio di salmone marinato con zenzero, arancia e crema di yogurt. Lasciatevi tentare dai primi piatti, come i ravioli ripieni di cremosa alla burrata spadellati con spugole e capesante. Oppure se preferite un tocco di mare più audace, provate la Gran Grigliata con astice, scampi, gamberi, capesante gratinate e filetto del pescato del giorno. Una vera gioia per gli occhi e per il palato! Per concludere in bellezza provate la “red velvet” rivisitata, con bavarese al cioccolato bianco, caramello salato e composta di mirtillo.

Sono circa 140 le etichette presenti nella carta, in continua crescita ed evoluzione, con proposte del territorio e fuori zona con un occhio di riguardo alle bollicine. Il personale di sala è sempre a disposizione per guidarvi con cortesia ed esperienza per il miglior abbinamento.