| LUN | MAR | MER | GIO | VEN | SAB | DOM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PRANZO | 
|
|
|
|
|
|
|
| CENA | 
|
|
|
|
|
|
|
| LUN | MAR | MER | GIO | VEN | SAB | DOM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PRANZO |
|
|
|
|
|
|
|
| CENA | 
|
|
|
|
|
|
|
Festività e San Valentino
Interni: 60 / Esterni: 0
Ordina la Guida Ristoranti Che Passione e inizia un viaggio gastronomico unico risparmiando ogni volta dal 20% al 50% su tutti i piatti di 2 persone esibendo la Card inclusa nel cartaceo o nell’ebook provinciale. Scopri una selezione esclusiva di ristoranti provati dalla nostra redazione per vivere ogni volta esperienze indimenticabili.
Locale meraviglioso e suggestivo, portate discrete. Il servizio invece è stato molto deludente: alla nostra richiesta di un bottiglia di vino ci sono state proposte due bottiglie dello stesso vino e della stessa cantina. Alla nostra domanda di spiegarci le differenze tra le due la risposta è stata "2 euro", immaginate le nostre facce perplesse. A cena non ancora conclusa...
Location accattivante, con eventi come cena con delitto....e stupenda anche per i matrimoni con un parco esterno enorme. Il servizio impeccabile da farti quasi sentire a disagio nel essere servito così bene, la cura di ogni piatto è perfetta. Abbiamo mangiato molto bene ed il prezzo con lo sconto soci è stato sbalorditivo. Da non farselo scappare!!
Che dire, lo consiglio per una cena romantica: un meraviglioso castello per una cena perfetta!
La struttura è molto bella, signorile con classe. Abbiamo cenato il 12.08.2015, il menù era limitato ma completo, carta dei vini ottima. Antipasto di salumi e verdure buoni, spaghetti di Gragnano ottimi, filetto di San Pietro buono, il Tiramisù della casa non mi ha particolarmente colpito. Nel complesso una buona scelta per cene di copia o di lavoro.
L'ambientazione nel castello dà un fascino speciale alla serata, e l'ottimo servizio e i piatti proposti hanno fatto il resto. Molto gradita l'entrèe, non tutti ci pensano
Sono stato in questo ristorante una sera con la mia ragazza, il ristorante è bellissimo situato all'interno del castello di Bevilacqua. Menù con poche portate ma ben selezionate e ben presentate, linguine al farro con la chela di granchio reale spettacolari e tagliata di Black Angus alle noci morbida e molto gustosa e cucinata al punto giusto. La carta vini è ben...
Ero già stata in questo meraviglioso ristorante circa tre anni fa e ne ero rimasta entusiasta, così ritrovandolo sulla guida ho subito pensato di ritornare! Sfortunatamente il mio bel ricordo è stato guastato da una serata non molto piacevole. La location è indiscutibilmente sempre stupenda, ma devo dire che il servizio al tavolo, se pur molto gentile il cameriere che...
Siamo arrivati al castello all'imbrunire ed il colpo d'occhio è stato notevole. Ci siamo subito accorti della grandezza della struttura dal parcheggio e dalla presenza di autobus. Fortunatamente siamo stati fatti accomodare in una sala un po' appartata ma ben arredata. Ma veniamo ai piatti della serata che sono stati due primi, due secondi ed un dolce. La presentazione dei piatti, in...
Se volete stupire il vostro lui o la vostra lei.. questo è il posto adatto! Questo castello è stupendo e addobbato in stile natalizio è molto caldo e accogliente. I piatti tutti ottimi, tra gli antipasti: millefoglie di baccala mantecato al tartufo nero della Lessinia, tra i primi: stracci di pasta fresca con ragout d'oca, castagne e Monteverde erborinato dei colli Berici e...
Volete trascorrere una serata dove vivere l'atmosfera da Mille e una Notte, con una cena dai gusti orientali? Venerdì 19 luglio alle 20.30 presso il Castello di Bevilacqua (VR) incontrerete sensualità, seduzione e magia con i balli più rappresentativi del Medioriente: dalla Danza del Ventre alle Ali di Iside, passando dall'utilizzo coreografico di bastoni di bambù, spade e candelabri. Potrete effettuare la lettura dell'Oracolo da parte di Luisella Rossin del "Centro Luce" e portare con voi un messaggio di buon auspicio. Sarete attratti dalla cerimonia del te, che con i suoi rituali e movenze, vi porterà a degustare questa pregiata bevanda, il tutto contornato da un angolo per l'utilizzo di narghilè. DRESS CODE: dettaglio Oriental. Menù magie d'oriente:
È finalmente arrivato il momento di dare il benvenuto al periodo più allegro dell'anno, preparatevi a vivere un'esperienza culinaria straordinaria, con un menù appositamente pensato per celebrare questa bellissima stagione. Venerdì 21 giugno alle ore 20.30 presso il Ristorante all'Antica Ala del Castello di Bevilacqua (VR) festeggerete l'arrivo dell'estate, in un'atmosfera unica e incantevole. Durante la serata, sarete accompagnati da una band che vi farà ballare al ritmo delle note estive. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della serata con cena (acqua, vino e caffè inclusi) e animazione musicale 55 euro. Per informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a chiamare direttamente il Castello Bevilacqua al numero 0442 93655.
Siete pronti per vivere una giornata magica? Lunedì 1 aprile, in occasione della festa di Pasquetta, vi aspetta "𝑰𝒍 𝑪𝒂𝒔𝒕𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒆 𝑭𝒊𝒂𝒃𝒆 ", un evento unico nel suo genere che vi trasporterà nel mondo incantato delle fiabe! La giornata sarà animata da spettacoli di animazione per tutta la famiglia, con la presenza dei personaggi più amati delle Fiabe. I più piccoli potranno incontrare i loro eroi preferiti, scattare foto con loro e trascorrere un'indimenticabile giornata all'insegna della fantasia. Ma non solo! Ci saranno truccabimbi, spettacoli di giocoleria e di magia, giri a cavallo e attività di tiro con l'arco per divertirsi in modo originale e stimolante.
L'evento si svolgerà all'interno di un castello storico, con ambientazioni suggestive e tanta atmosfera. Sarà l'occasione perfetta per trascorrere una giornata all'aria aperta, in compagnia della famiglia e degli amici, immergendosi nel magico mondo delle Fiabe. Per maggiori informazioni: Whatsapp 3924571146 - Mail info@castellobevilacqua.com o telefono 0442 93655.
Acquista online il biglietto d' ingresso qui.
Torna sabato 9 marzo dalle ore 18:30 l'imperdibile appuntamento al Castello Bevilacqua, in compagnia del team di acchiappa fantasmi "GHP - Ghost Hunter Padova" che riporterà i veri indizi raccolti sulla presenza di fantasmi al Relais Castello Bevilacqua. Programma:
Fantasmi e streghe vi aspettano per una cena da paura in occasione di Halloween presso il Castello di Bevilacqua (VR) il 31 ottobre alle ore 20.30. Si consiglia di presentarsi almeno 15 minuti prima dell'inizio della cena. Concedetevi un'indimenticabile cena all'insegna di zucche mostruose, incantesimi ed atmosfere tenebrose. Animazione e scenografia adatta anche ai bambini. Partecipa ad "Halloween" con la maschera (e mascherina) più mostruosa per rendere la cena ancor più spaventosa! La cucina propone:
Lorenciotto ritorna al Castello di Bevilacqua (VR) il 13 ottobre con "Le Donne del Casanova", una cena che combina teatro e cucina dal sapore afrodisiaco del XVIII secolo, offrendo un'esperienza unica in un'ambientazione d'epoca. Durante la serata, attori interpreteranno emozionanti scenette amorose, mentre i partecipanti si delizieranno con piatti preparati con ingredienti afrodisiaci, per rendere l'esperienza ancora più sensuale e coinvolgente. La cucina propone:
Immaginate un'elegante cena servita nel giardino di un castello in cui il color Bianco sarà il tema portante della serata. Sabato 19 agosto alle ore 20.30 presso il Ristorante all'Antica Ala del Castello di Bevilacqua (VR), si terrà “Garden White Party” e si consiglia agli ospiti della serata di indossare un dress code White. In caso di mal tempo, la cena verrà servita nei saloni affrescati del Castello Bevilacqua. La cucina propone:
La più classica e la più attesa notte dell’estate, in cui milioni di occhi si rivolgono al cielo, è certamente quella di San Lorenzo, la Notte delle stelle cadenti. Sabato 5 agosto alle ore 20.30 presso il Ristorante all'Antica Ala del Castello di Bevilacqua (VR), si terrà “Tavola sotto le stelle”, una cena all’aperto dal menù particolarmente stellare. Oltre alle creazioni degli chef del Castello, il programma della serata prevede un accompagnamento musicale intervallato da momenti poetici, che vi guideranno in un viaggio alla scoperta dell’universo. In caso di mal tempo, la cena verrà servita nei saloni affrescati del Castello Bevilacqua. La cucina propone:
Festeggiate l'arrivo dell'ESTATE con un menù tutto dedicato a questa bella stagione, accompagnato da musica dal vivo venerdì 23 giugno alle ore 20.30 presso il Ristorante all'Antica Ala del Castello di Bevilacqua (VR). La cena verrà servita nei suggestivi giardini così anche gli occhi verranno catturati dalla bellezza di questa location. In caso di mal tempo, la cena verrà servita nelle sale affrescate del Castello. La cucina propone:
Durante un delizioso aperitivo, goditi la musica ispirata alla colonna sonora di Bridgerton e lasciati affascinare dalle esibizioni intorno a te in questa fantastica esperienza interattiva! Venerdì 26 maggio alle ore 19.30 presso il Castello di Bevilacqua (VR) potrai farti trasportare nell'era della reggenza inglese con splendidi arredi e costumi d'epoca. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo dei biglietti per l'ingresso alla serata: 55 euro (include apericena, un calice e l'ingresso al ballo). Per info e prenotazioni chiamare il n. 044293655 o Whatsapp 392 4571146.
Regalati o regala una fuga da sogno per un anniversario, un compleanno, o un'occasione speciale presso il romantico Castello di Bevilacqua a Bevilacqua (VR). Ecco il regalo perfetto:
Un po' incantatore, un po' attore, un po' commediante, ma soprattutto mago! Venerdì 10 settembre 2021 alle ore 20.30 un grande Raul Cremona vi attende nella splendida cornice del Castello Bevilacqua per una serata da one man show in cui si susseguiranno sketch, giochi di magia e prestigiazione, gag, battute e macchiette. Potrete ripercorrere la sua storia, riscoprendo i suoi cavalli di battaglia come Oronzo e Silvano il mago di Milano. Il Costo Cena con animazione è di 45 euro per gli adulti e 35 euro per gli under 9 anni. Sono compresi un calice di vino, "Paella rivisitata" e una Selezione di Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP con giardiniera e pane di propria produzione più accesso all'esterno del Castello e al parco. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Per info e prenotazioni chiamare il n. 0442 93655 oppure scrivete al 392 4571146.
La più classica e la più attesa notte dell'estate, in cui milioni di occhi si rivolgono al cielo, e' certamente quella di San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti. Il Castello Bevilacqua celebra questo spettacolo della natura Venerdi 6 agosto alle ore 20.30 con 'A tavola sotto le stelle', una cena all'aperto dal menù particolarmente 'stellare'. Oltre alle creazioni degli chef del Castello, il programma della serata prevede un accompagnamento musicale intervallato da momenti poetici, che ci guideranno in un viaggio alla scoperta del cosmo. In caso di mal tempo, la cena verrà servita nei saloni affrescati del Castello Bevilacqua. Ecco la proposta culinaria:
Un mistero da scoprire al Castello di Bevilacqua. Venerdì 26 agosto una cena singolare servita al tavolo del Ristorante "All'Antica Ala" dove gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso...intrigo, sospetto, deduzioni si intrecciano e spettera' agli ospiti svelare il mistero. I piu' intuitivi, ovviamente, saranno premiati. Il menù: millefoglie di melanzane con burratina e pomodoro fresco, Risotto con crema di pistacchio, mantecato con ricotta fresca vaccina e formaggio di capra, Pesce spada su verdura al sapore fruttato, macedonia di frutta fresca. A persona 49 € con vini compresi. Informazioni e prenotazioni allo 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
Chiudere gli occhi sulla realtà per aprirli in un castello del 1300, in un’epoca di nobili fasti, attorno a sbandieratori, musicisti, arcieri, falconieri, alchimisti, ballerine, cavalieri, sputafuoco, giullari, giocolieri, il mercatino dei mestieri antichi e l'accampamento medievale...un’esperienza unica ed emozionante! Ecco cosa vi aspetta sabato 28 e domenica 29 marzo 2015 al Castello di Bevilacqua alla XV Grande Festa Medievale. Sabato sera a partire dalle 19.30 vi aspetta la cena medievale con un menù pensato ad hoc dagli chef del Ristorante "All'Antica Ala" del Castello di Bevilacqua: clicca quiper vedere il menù della serata. La giornata di domenica invece avrà inizio alle ore 10.30 con l'apertura al pubblico del Castello, del villaggio degli antichi mestieri e del mercatino medievale ubicati nel parco e con l'avvio di tutte le attività della giornata. Alle 12.30 nelle sale del Castello, pranzo medievale (su prenotazione) con animazione di musici medievali, giullari, giocolieri, alchimisti e con presenza dei Signori Bevilacqua. Qui il menù. Il costo del biglietto d'ingresso alla festa è di € 9 per adulti, € 4 per bambini da 4 a 10 anni e gratuito per bambini da 0 a 3 anni. Il coto della cena medievale o del pranzo medievale invece è di € 37. Prenotazione obbligatoria. Info e prenotazioni: 0442.93655 o info@castellobevilacqua.com
E' in arrivo la XI° edizione del Concorso Gastronomico Radicchio d’Argento 2015, organizzato dal Consorzio Tutela del Radicchio IGP, dall’Associazione Pro Loco Carpanea Casaleone, in collaborazione con il Consorzio Tutela Grana Padano, Confraternita del Radicchio Veneto, della Regione del Veneto, della Provincia di Verona, della Camera di Commercio di Verona, della Federazione Ristoratori e da Ristoranti Che Passione. L’obiettivo che si intende raggiungere è quello di portare a conoscenza del grande pubblico le eccezionali qualità ed i molteplici utilizzi in cucina del Radicchio di Verona IGP. E' proprio di questo che mercoledì 25 febbraio, numerosi chef si cimenteranno in preparazioni a base di radicchio per contendersi il premio Radicchio D'Argento. Presenzierà anche il nostro autore Riccardo Penzo del network Ristotranti Che Passione all'interno della giuria del concorso. Una vera Tavola Rotonda, vista la location medievale, dalle ore 18:00, al Castello di Bevilacqua. Tema di quest'anno: riscoprire l’identità dei prodotti d’eccellenza della Bassa pianura Veronese, sarà valorizzata la qualità e i molteplici usi in cucina del Radicchio di Verona, Vicenza e Padova. Il presidente che darà il benvenuto agli ospiti e anticiperà le iniziative che saranno promosse nel corso dell’anno a sostegno del Radicchio di Verona in concomitanza di EXPO’ 2015. Alle 20 poi una cena di gala, tutta a base di Radicchio IGP, con l’utilizzo di abbinamenti di prodotti di alta qualità tra i quali il Grana Padano DOP creando nuovi piatti, con attenzione particolare al gusto e nuove emozioni per il palato. Di rigore vini bianchi e rossi DOC dei Consorzi locali. Tra i ristoratori partecipanti troviamo lo chef Nicola Cocco del Ristorante Ca' Masieri, locale selezionato Ristotranti Che Passione. INFO 0444 730346
La piu' attesa notte dell'estate, in cui milioni di occhi si rivolgono al cielo ... la notte di San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti. Per quella sera, venerdì 8 agosto 2014, il Castello Bevilacqua ha pensato di celebrare questo spettacolo della natura con una cena insolita e divertente: 'A tavola sotto le stelle', una cena all'aperto dal menu' particolarmente 'stellare' accompagnato dall'animazione musicale e non solo. Oltre alle creazioni degli chef del Ristorante "All'Antica Ala" del Castello di Bevilacqua, il programma della serata prevede anche l'intervento dell'astrofilo che ci guidera' in un viaggio alla scoperta del cosmo, tra astronomia e leggenda. Il menù: Cocktail di insalata di mango con ventaglio di pesce spada affumicato servito con crostini di pane pugliese. Gramigna con ragout di gamberi, vongole, cozze e pomodorini datterini come primo piatto ed un trancetto di ricciola al cartoccio per secondo. Carpaccio d’ananas con gelato allo yogurt e miele con briciole di frutta secca per finire. A persona € 49. Info e prenotazioni 0442 93655.
Quale sara' la vera identità dei commensali seduti al vostro tavolo? Intrigo, sospetto, deduzioni si intrecciano e spettera' agli ospiti svelare il mistero. I piu' intuitivi, ovviamente, saranno premiati. Una cena singolare servita al tavolo dove gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso al suggestivo Ristorante All'Antica Ala del Castello di Bevilacqua venerdì 18 luglio 201a! Il menù: battuta di manzo piemontese con erbe aromatiche e fragranze allo zafferano, pasta casereccia con zucchine novelle, i loro fiori, guanciale tostato e caciocavallo del Salento. Come secondo petto d'anatra al pepe verde con giardinetto di crudité estive e chips di patate e per concludere in dolcezza uno spumone agli agrumi con colatura di mirtilli. A persona 49 € con vini compresi. Informazioni e prenotazioni allo 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
Vogliamo dare il benvenuto a questa estate 2014? E cosa ci può essere di meglio di una festa in giardino per salutare la bella stagione? Un gran buffet di aperitivi all’aperto con mojito, margarita e prosecco, barbeque di carni e verdure accompagnati da Ferrari Perlé e per finire buffet di dolci con Franciacorta F.lli Berlucchi. Dopocena con cocktail nel lounge del Giardino dei Frutti con spettacolo del fuoco e musica jazz. Che ne dite? Questa è la proposta del Ristorante "All'Antica Ala" del Castello di Bevilacqua: Piccola entrè di benvenuto; Tartare di Fassona Piemontese; Tortelli di Valeggio al burro fuso; Costata di manzo irlandese con patate arrostite e piccola sorpresa di verdure provenzali profumate al basilico; Gelato fior di latte con frutti di bosco flambati. A persona € 39. Prenotazione obbligatoria. Info e prenotazioni 0442 93655.
Un evento dedicato a tutte le donne, un aperitivo insolito che vi piacerà sicuramente!! Al Castello Bevilacqua Academy in collaborazione con il Salone Chiara Immagine per 2 ore di lezione pratica di trucco accompagnate da aperitivo e buffet. Il materiale necessario che ogni partecipante dovrà portare è: specchietto ingranditore, fondotinta, matita nera no waterproof, ombretti scuri e chiari, pennelli o applicatori, mascara, fard o terra, rossetti/gloss e cipria. La lezione di lunedì 7 aprile sarà sul trucco da sera, per sorprendere in ogni occasione. Costo della lezione con aperitivo e buffet: € 30,00 a persona. Info e prenotazioni 0442 93655. Fashion Aperibeauty: l'aperitivo dedicato a te e alle tue amiche!!!
Un corso per tutti gli appassionati di cucina, un corso per imparare a conoscere tutti i segreti sugli gnocchi! Gli chef del Ristorante "All'Antica Ala" non finiscono mai di stupirci e in collaborazione con il Castello Bevilacqua Academy ci propongono uno speciale appuntamento per conoscere, tecniche, metodi di preparazione e tempi di cottura degli gnocchi; imparare ad abbinare sughi diversi ad ogni tipo di gnocco e divertirsi a servirli in tavola con un tocco in più, con passione! Al termine della lezione sarà possibile degustare i piatti preparati in una delle sale del Castello e a seguire, il sommelier del Ristorante "All'Antica Ala" proporrà alcuni abbinamenti, adatti alle pietanza realizzate, con i migliori vini del territorio. Ad ogni partecipante verrà fornito il materiale delle lezioni e al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione. A persona € 49. Per informazioni e prenotazioni 0442/93655 o info@castellobevilacqua.com Vi aspettiamo numerosi e con tanta PASSIONE!!
"Radicchio d'argento" è una manifestazione che vuole far conoscere le qualità del Radicchio di Verona in zone dove è quasi esclusivamente conosciuto quello di Treviso. A tale scopo sono stati invitati ristoranti del Veneto, della Lombardia, dell'Emilia Romagna e del Trentino Alto Adige a partecipare al Concorso Gastronomico e, se impossibilitati a partecipare, potranno inviare una ricetta a base di radicchio, che sarà inclusa in un ricettario che verrà distribuito gratuitamente ad Enti ed operatori turistici. Nel pomeriggio del 26 febbraio, verso le ore 18.00, al Castello Bevilacqua ci sarà un Convegno Tavola Rotonda alla quale sono stati invitati Autorità, esperti di Gastronomia di fama nazionale e giornalisti del settore. Alle 20.00 i ristoranti selezionati per il Concorso prepareranno per circa 150 ospiti una cena di gala tutta a base di radicchio presso il Ristorante All'Antica Ala. Il menù completo con degustazioni vini doc sarà a € 30 a presona. Info e prenotazioni 0442.93655.
Un'altro mistero vi aspetta .. una cena singolare servita tra le incantevoli mura del Castello Bevilacqua, in cui gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso. Venerdì 21 febbraio 2014 gli chef del Ristorante “All’Antica Ala” prepareranno per voi un menù apposito per la serata, ma ... quale sarà la vera identità dei commensali seduti al vostro tavolo? I colpi di scena non mancano mai... Intrighi, sospetti e deduzioni si intrecceranno. Spetterà quindi agli ospiti condurre le indagini per svelare il mistero ed essere premiati. A persona € 49. Info e prenotazione obbligatoria 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
Lunedì 17 febbraio 2014 vi proponiamo un corso per imparare a conoscere e apprezzare un buon vino organizzato al Ristorante "All'Antica Ala" in collaborazione con Castello Bevilacqua Academy. Dalle 19.30 fino alle 22.30 vi verranno svelati i metodi, le tecniche di preparazione e imbottigliamento del vino; i vizi e i segreti del nettare degli dei e saper abbinare il giusto vino ad ogni tipo di piatto. Ad accompagnarvi sarà la sommelier del Castello Bevilacqua, che vi assisterà passo dopo passo per farvi entrare in un mondo affascinante e ancora poco conosciuto come quello del buon vino. Al termine della lezione sarà possibile degustare alcuni vini in una delle sale del Castello. Il corso verrà realizzato al raggiungimento del numero di 15 iscritti ed il costo a persona per la singola lezione è di € 49. Vi è la possibilità di partecipare a 3 lezioni a scelta al costo di € 120 o a 6 lezioni a € 220. Info e prenotazioni 0442/93655 o info@castellobevilacqua.com
Continuano gli eventi studiati ad hoc, per ogni occasione organizzati da Castello Bevilacqua Academy , in collaborazione con il Ristorante "All'Antica Ala". Questa volta i protagonisti saranno proprio i bambini con un corso tutto dedicato a loro. Sabato 8 febbraio, dalle ore 15.00 alle 18.00 grandi e piccini avranno di che divertirsi dentro le cucine del castello, tra pasta da impastare e dolci da preparare. Un primo piatto tutto da gustare, un secondo tutto da cullare e un dessert molto spinoso!!! Ad accompagnare i bimbi in questo percorso ci sarà uno dei due genitori e gli chef del Castello Bevilacqua, che li assisteranno passo dopo passo nella preparazione delle ricette. Al termine della lezione sarà possibile degustare i piatti preparati in una delle sale del Castello. Per informazioni e prenotazioni: 0442/93655 o info@castellobevilacqua.com
Un'idea curiosa e insolita, tanto quanto può essere frequente il suo utilizzo: abbinamenti ideali tra pane e salame! Giovedì 23 gennaio e in replica giovedì 30 gennaio dalle 20:30 si assaggeranno salumi selezionati del territorio al Ristorante All'Antica Ala del Castello di Bevilacqua, con abbinamenti di buon vino al calice. Ricorrere a "pane e salame" è frutto della nostra tradizione contadina, quindi perché non rivisitarlo in chiave un po' più elegante con una degustazione anche di pane inconsueto? Su prenotazione per posti limitati: info 0442 93 655 o info@castellobevilacqua.com
Venerdì 20 settembre 2013 un'altro mistero vi aspetta!! Una cena singolare servita tra le incantevoli mura del Castello Bevilacqua, in cui gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso. Gli chef del Ristorante “All’Antica Ala” prepareranno per voi un menù apposito per la serata, ma ... quale sarà la vera identità dei commensali seduti al vostro tavolo? I colpi di scena non mancano mai... Intrighi, sospetti e deduzioni si intrecceranno. Spetterà quindi agli ospiti condurre le indagini per svelare il mistero ed essere premiati. Il menù : Gorgonzola cremoso e fichi su insalatina di teneri germogli come antipasto, riso carnaroli con melanzane violette e frullato di basilico mantecato alla trilogia di formaggi d’alpeggio come primo per poi assaggiare una braciolina di maiale alla mostarda fresca di albicocche allineata alle patate cotte con la loro buccia. Croccantino per dessert. A persona € 49. Info e prenotazione obbligatoria 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
Il Castello Bevilacqua vuole tornare indietro nel tempo per celebrare la propria storia con l’immancabile appuntamento del 'Pranzo Medievale'. Il menu' propone piatti tipici dell’epoca rivisitati per l’occasione dagli chef del Ristorante “All’Antica Ala” del Castello. Partendo da un bis di primi con "Tasto de zuppa de erbette de campo" e dei "Ravioli al saor dolze" vi verrà proposta "spalla de pargolum porcellum in olium cottum cum erbe in profumum" accompagnata da "verduram cottam et porrum brasatum". Per finire in dolcezza una "calda tortam de uva nigra cum sunto de vinum". Il Mastro bottigliere fa portare Vin Rosso, bevanda scura delle Americhe. A persona € 30, compreso acqua e vino. Prenotazione obbligatoria. Info e prenotazioni 0442 93655.
Venerdì 9 agosto 2013 il Ristorante “All’Antica Ala” del Castello di Bevilacqua organizza una cena in giardino con animazione, musica e spettacolo del fuoco. In attesa della più classica e suggestiva notte dell'estate, in cui milioni di occhi si rivolgono al cielo, noi andremo alla ricerca delle stelle cadenti. Il menù: Lingue di prosciutto di cervo su carpaccio di melone di Sermide, profumato alla mentuccia accompagnato da grissini fatti in casa come antipasto. Assaggeremo poi dei tortelli con farcia di pecorino e guanciale su specchio di passatina di piselli e calamaro croccante e come secondo uno spaccato di salmone con verdure estive aromatizzate al timo in trasparenza con gelato ai limoni del Garda. Immancabile il dessert con un semifreddo alla vaniglia con schegge di caramello ed essenza di liquirizia. Oltre alle creazioni degli chef del Castello, il programma della serata prevede anche il suggestivo spettacolo del fuoco e l'intervento dell'astrofilo che ci guidera' in un viaggio alla scoperta del cosmo, tra astronomia e leggenda. A persona € 49. Info e prenotazioni 0442.93655 o info@castellobevilacqua.com
Venerdì 26 luglio 2013 un'altro mistero vi aspetta!! Una cena singolare servita tra le incantevoli mura del Castello Bevilacqua, in cui gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso. Gli chef del Ristorante “All’Antica Ala” prepareranno per voi un menù apposito per la serata, ma ... quale sarà la vera identità dei commensali seduti al vostro tavolo? I colpi di scena non mancano mai... Intrighi, sospetti e deduzioni si intrecceranno. Spetterà quindi agli ospiti condurre le indagini per svelare il mistero ed essere premiati. Il menù : millefoglie di melanzane e mozzarella di bufala al profumo di basilico su fondente di pomodorini confit. Trofie al pesto alla genovese con schegge di pecorino romano. Cubo di maialino croccante su letto di patate gratinate con peperoni profumati di alici. Cheesecake in trasparenza con zuppetta di fragole. A persona € 49. Info e prenotazione obbligatoria 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
A partire da luglio lo chef Mida Muzzolon del Ristorante “All’Antica Ala” vi aspetta tutti i lunedì per farvi scoprire un menù preparato in bellavista e da degustare nel chiostro del Castello di Bevilacqua. Il menù: come antiapsto una tartare di fassona piemontese allineata con semidi senape, olio extravergine di olive del Garda e tartufo nero estivo. Una fresca crema di melone con ravanello piccante al pepe nero e morbida di robiola ai tre latte come primo piatto. Passando poi ad un filetto di manzo bavarese fiammeggiato alla lampada con bucce rosa di pepe e fili di zucchina. Per finire un sorbetto di pesca saturnina con croccante di torta biscottata al burro. A persona € 39. Info e prenotazione 0442. 93655 o info@castellobevilacqua.com
Un'altra serata con le "Cene con delitto" vi aspetta venerdì 28 giugno 2013 al Ristorante “All’Antica Ala”. Una cena singolare servita tra le incantevoli mura del Castello Bevilacqua, in cui gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso, diverso in ogni occasione. Quale sarà la vera identità dei commensali seduti al vostro tavolo? I colpi di scena non mancano mai... Intrighi, sospetti e deduzioni si intrecceranno. Spetterà agli ospiti condurre le indagini per svelare il mistero ed essere premiati. Un menù ben pensato dagli chef : timballo di melanzane su specchio di pomodoro rustico e basilico, risotto mantecato al taleggio appassito con fiori di zucchina ed erbe aromatiche, trancio di manzo black angus con pesche nettarine e reciotto delle nostre terre con caponatina di verdurine estive a pezzettoni, semifreddo alla pesca con salsa di yogurt e gelatina ai fiori d’arancio. A persona € 49 (compresi acqua e vino). Info e prenotazione 0442.93655 o info@castellobevilacqua.com
Venerdì 19 aprile 2013 vi aspetta una cena singolare servita tra le incantevoli mura del Castello Bevilacqua, in cui gli ospiti sono coinvolti ed implicati nel caso. Gli chef del Ristorante “All’Antica Ala” prepareranno per voi un menù apposito per la serata, ma ... quale sarà la vera identità dei commensali seduti al vostro tavolo? I colpi di scena non mancano mai... Intrighi, sospetti e deduzioni si intrecceranno. Spetterà quindi agli ospiti condurre le indagini per svelare il mistero ed essere premiati. Il menù : sformatino di zucchine e crescione con barra dei frati e prosciutto crudo di Montagnana. Tortelli alla rucola e stracchino con ragout di faraona e tartufo nero. Petto d’anatra profumato al ginepro con croccantini e crema di riso venere e agrumi. Dessert per finire in dolcezza. A persona € 49. Info e prenotazione obbligatoria 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
Imperdibile appuntamento con "Riso di gusto" in cui per l'occasione gli chef del Ristorante “All’Antica Ala” propongono agli ospiti tre saporiti risotti realizzati all'insegna della genuinità con prodotti tipici del territorio accompagnati da eccellenti vini del Veronese. Un tortino di riso con cremoso al gorgonzola e noci come antipasto seguito da una degustazione di 3 risotti come primo piatto : risotto con baccalà e leggera colatura di alici, risotto con zucca e porcini e risotto con burrata pugliese mantecato alla centrifuga di rucola selvatica e aceto balsamico. Per finire, come dessert, una composizione di riso nella sua diversa consistenza e colore. A persona € 30. Info e prenotazioni 0442 93655 o info@castellobevilacqua.com
