a tavola sotto le stelle
La più classica e la più attesa notte dell’estate, in cui milioni di occhi si rivolgono al cielo, è certamente quella di San Lorenzo, la Notte delle stelle cadenti. Sabato 5 agosto alle ore 20.30 presso il Ristorante all'Antica Ala del Castello di Bevilacqua (VR), si terrà “Tavola sotto le stelle”, una cena all’aperto dal menù particolarmente stellare. Oltre alle creazioni degli chef del Castello, il programma della serata prevede un accompagnamento musicale intervallato da momenti poetici, che vi guideranno in un viaggio alla scoperta dell’universo. In caso di mal tempo, la cena verrà servita nei saloni affrescati del Castello Bevilacqua. La cucina propone:
- - Caprese creativa ai tre pomodori;
- - Scialatielli cacio e pepe con crudo di gamberi;
- - Spaccato di salmone al miso su giardino di verdure croccanti con rondelle di patate al timo;
- - Cheesecake ai fichi e amaretti.