Scopri la Guida Ristoranti Che Passione: con la card inclusa esperienze gastronomiche uniche e vantaggi fino al 50%.
         menu

Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Le emozioni della tradizione! A cena da Damini con Dom Pérignon

    Un'interessante macelleria, Damini & Affini, e un ristorante curato nei minimi dettagli nello stesso ambiente dove Gian Pietro e Giorgio Damini uniscono saperi, sapori e passione. I titolari vi invitano alla cena di degustazione con Champagne Dom Pérignon: Selezione di salumi Damini e Battuta Naturale con insalata di fagioli risina con Dom Pérignon Vintage 2002, Riso con zuppa di pesci e olio al finocchio e Dom Pérignon Rosé Vintage 2000, Crema di patate ratte con uovo poché, Vitello arrosto rosa con zucca e chips con Dom Pérignon Cenothèque Vintage 1996. Per concludere in dolcezza Tortino ai cioccolati! Prenotazioni allo 0444 452914.

  • Corso di cucina "Il Natale a Tavola"

    Avete voglia di stupire i parenti con qualcosa di nuovo? Volete invitare al pranzo di Natale il vostro compagno o la vostra compagna e fare bella figura? Presentatevi al Ristorante Villa Bassi con voglia di combinare ingredienti e creare gustose ricette. La prima parte sarà una spiegazione dello chef con procedimento, tecniche, suggerimenti, idee e montaggio del piatto. La seconda parte sarà per la degustazione e i suggerimenti di come si prepara un centro tavola. Costo della serata per i tesserati RCP €35, comprensivo di ricettario completo, abbinamenti vini AIS, degustazione piatti del menu.

  • Il bollito ed i vini del Piemonte

    Storie d'Amore propone una serata degustazione con il bollito in abbinamento ai vini del Piemonte, tra i quali regna sovrana l'uva Nebbiolo. Aperitivo con Panino al sesamo cotto a vapore con burger di coda di vitello, ketchup di pomodori Pachino in abbinamento a Vino aromatizzato. Si passa poi agli antipasti Catalana di nervetti e scampi e Testina di vitello e garusoi in salsa verde in abbinamento (fuori pista) a Sauvignon – Saint Clair NZ. Come primi Crema spumosa di patate, "sfilacci" di cappone e il suo brodo ristretto all'anice stellato e Raviolo in farcia di cotechino e verze, salsa di fagioli di Lamon e cremoso al cren in abbinamento a Barbera – Terralba. Come secondo piatto Costata al vapore, patate al sugo, salsa pevarada e prezzemolo bollito in abbinamento al Barolo – Attilio Ghisolfi. Bonet dell’Astigiano, prugne sciroppate e zabaione caldo al Vov per concludere in dolcezza. Il costo della cena con degustazione è di €55 a persona. Prenotazioni allo 049 9336523 oppure 347 6719870.

  • Cena di beneficenza di Santa Lucia 2011 a Padova dalle ore 20:00

    Ristoranti Che Passione patrocinia l’Associazione Santa Lucia per la cooperazione e lo sviluppo tra i popoli ONLUS e vi vogliamo invitare alla 10° edizione della Cena di Santa Lucia che si terrà a Padova, presso il Centro Congressi Padova “A. Luciani”. Il fondamentale contributo raccolto nel 2010 dall’Associazione Santa Lucia, in particolare con l’evento della Cena, ha permesso di sostenere numerosi progetti, tra cui la costruzione di un nuovo ospedale in Etiopia presso la missione Kidane Mehret ad Adwa. La Cena di beneficenza di Santa Lucia 2011 avrà quest'anno il tema “alla radice dello sviluppo: il fattore umano” ed i proventi andranno a sostenere numerosi progetti, tra cui l'emergenza in Kenya e un centro educativo a Haiti per bambini e ragazzi. Per iscriversi alla cena o avere maggiori informazioni: tel. 049 8033711 o visita www.cenadisantalucia.it

  • Non farti mancare il panettone più premiato d'Italia!

    Sostieni anche tu con il nostro network i maestri pasticceri del progetto I DOLCI DI GIOTTO per il recupero dei detenuti, tramite il percorso di apprendimento lavorativo intrapreso nel carcere di Padova. Regala o regalati per questo Natale il panettone della pasticceria del carcere di Padova: per te è riservato uno sconto del 10%. Visita il sito www.idolcidigiotto.it e scopri tutti i prodotti da forno realizzati, panettoni artigianali ma non solo… La pasticceria del carcere di Padova è stata più volte insignita dei maggiori premi italiani di settore e dalle guide enogastronomiche più prestigiose. Oltre alla sua bontà concreta ne possiede una seconda immateriale: insegna un lavoro a persone che un giorno saranno reinserite nella società.Tutti gli iscritti alla nostra mailing list possono disporre di un codice promozionale (CFP2012) per ordinare qualsiasi prodotto dal loro sito. I migliori panettoni che abbiamo provato per voi, tra cui potrete scegliere il vostro sono: Classico: la tradizione artigianale con canditi e uvette - Simposio: un’armonia di sapori con sole uvette - Trappista: sentori luppolati perché fatto con la birra - Equador: scaglie di cioccolato nel morbido impasto - Eden: un peccato di gola con cioccolato e fichi - Arabico: l’aroma del caffè unito al gusto del cioccolato

  • Serata degustazione del tartufo bianco d’Alba

    Uovo affogato su spuma di cavolfiore, pistacchi e tartufo bianco, risotto alle spinacine, Castelmagno e tartufo, mezzelune al foie gras d’oca, burro battuto e tartufo bianco, Costoletta di maialino da latte su cubettata di castagne e zucca al rosmarino e tartufo bianco, passatina di caki con crema di castagne, mezzocotto al cioccolato fondente con granatina di pere... che dire... il tartufo manca solo sul dolce! Partecipate a questa serata a Villa Palma da veri gourmet prenotando allo 0424 577407. Costo per persona €80.

  • La selvaggina a piuma

    Interessante serata alla Chiesetta del Muccion con la ghiotta selvaggina, venerdì 2 dicembre a partire dalle 20:30. Non perdetevi: CROSTONE CON PATE’ DI SELVAGGINA DI PIUMA E FOIE GRAS, FETTUCCINE CON COLOMBACCIO. Di secondo arriverà in sequenza: FISCHIONE, PERNICE ROSSA e COLOMBACCIO, abbinatai alla POLENTA “ONTA” . Non mancherà il dolce in chiusura e vini per ogni abbinamento. La serata è rigorosamente da prenotare per il limitato numero di posti, 45 € a persona. Ricordate che l’utilizzo della selvaggina fa parte della nostra tradizione come di tutta la storia dell’uomo; ma nei tempi passati la caccia era attuata per necessità ed in maniera molto diversa. Loro propongono la tradizione della selvaggina, ma precisiamo che tutti i prodotti utilizzati provengono da quote di abbattimento consentite, venduti da una ditta specializzata e sottoposti a regolare controllo veterinario. INFO 0445/534016

  • CHE PASSIONE: 1.600 fans su Facebook

    Nuovo traguardo raggiunto da Ristoranti Che Passione. Ringraziamo caldamente tutte le persone che ci seguono ogni giorno. Buon appetito a tutti. Se non sei già nostro fan clicca qui.

  • Tanti nuovi locali su RISTORANTI CHE PASSIONE

    Tanti locali e tanta passione, stiamo aggiornando il sito con tutti i locali di questa edizione golosa. Si possono già trovare le pagine di ogni ristorante con tutte le caratteristiche come ogni anno (clicca qui per la pagina ricerca e scopri tutte le novità: VICENZA, PADOVA e EXTRA ZONA). E' aggiornato anche il carrello per l'acquisto online: fai il tuo ordine e aspetta GUIDA e CARD CHE PASSIONE a casa tua per un anno di gusto.

  • Cena del Pinna Rossa a Le Vescovane

    Una cena raffinata e insolita quella proposta da Le Vescovane: Battuta di tonno pinna rossa a coltello, cracker al curry a cardamomo, zucca in agretto, “aioli”e fior di cappero, Ventresca di tonno cotta in olio al lime a 65° C, nervetti di vitello su crema di verza e zenzero e germogli di senape e questo solo come antipasto! Paccheri al tonno con la sua bottarga, arancia candita e petali di carciofo, per proseguire con il secondo Tagliata di tonno al pistacchio di bronte alla brace su julienne di verdure autunnali, purè di patate americane al nero di seppia. Come dolce Cremoux al caramello, crumble al caffè e castagne caramellate. Costo della serata €45. Prenota allo 0444 273570.