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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Vini biodinamici MOVIA alla BUSA di Noventa Vicentina

    Interessante serata con Luca del Ristorante Alla Busa che ci spiegherà meglio che cos'è la biodinamica moderna, con i suoi pregi e senza i tanti difetti del passato. Assaggeremo 4 piatti iniseme ai vini di MOVIA, produttore Slovenio di grande fama e carisma, selezionati dal gruppo Velier che gli ha attibuito la Triple A (Arte, Amore per l'Agricoltura). Per i dettagli meglio che vi teniate pronti, fanno venire l'acquolina in bocca: Crudo Berico con tortino di bruscandoli e fiori di zucca al forno (Rosè Metodo Classico Pas Dosè sboccato in sala!!); Risotto di Capesante e Salmone (Friulano); Coniglio bardato di lardo e salvia con asparagi (Blend Rosso); Pasta di mandorle tradizionale con cioccolato (Ribolla Passita). Un prezzo davvero accattivante: 28 € - Per fare un tavolo insieme a Riccardo Che Passione 348 5252866

  • Festa di Primavera alle Cantine Paladin

    Grande festa dedicata all'inizio di Primavera ma soprattutto al vino e ai prodotti del nostro territorio presso le cantine Paladin ad Annone Veneto, dalle 10 alle 18. Tutti gli appassionati del vino potranno visitare la cantina e le sale di affinamento accompagnati da enologi e collaboratori alla scoperta dell’azienda. Si avrà l’occasione di degustare in anteprima tutta la gamma dei vini. Per la prima volta sarà possibile acquistare dei cru d'annata (dal 1997 al 2001), prelevati direttamente dalle riserve della barricaia. Nella stessa giornata verrà presentato il libro "Pappe Magiche" dell'autrice Carmela Cipriani. Il tutto sarà allietato dalla presenza di maestri artigiani della panificazione e affinatori di formaggi, professionisti della gastronomia. Per informazioni chiama lo 0422 768167.

  • Serata Gastronomica Le Delizie di Primavera da Zemin

    Il Ristorante Zemin di Monteviale vuole dare il benvenuto alla primavera con una serata dedicata alle delizie di questa stagione: si comincia con panzerotto al tarassaco e olive taggiasche su crema di ricotta di bufala, quiche alle ortiche e sfilacci di cavallo, asparagi croccanti ed erbetta cipollina. Come primi piatti risotto alle erbette primaverili e tagliatelle con spugnole e rucola, come secondo tagliata di struzzo e pesto ai bruscandoli e per finire in dolcezza tortino ai frutti di bosco. Caffè e vini in abbinamento, il tutto a 30€ a persona.

  • "Le mani In.Pasta" alla Montecchia

    Una serata davvero insolita e curiosa quella che propongono al Ristorante La Montecchia: "Le mani In.Pasta" vuole essere momento di apprendimento sul come fare una buona pasta ma anche di gusto con Massimiliano che interpreterà a suo modo ciò che verrà creato. Maestre della serata le "sfogline emiliane" due signore che di sfoglia ne hanno fatta veramente tanta! Dalle 18.30, per chi potrà, Anna e Giuliana faranno vedere dal vivo e racconteranno come si realizza correttamente una sfoglia di pasta, quale dev’essere la giusta elasticità, come la si taglia, come la si farcisce e chiude. Alle 20.30 riprenderanno in mano la pasta e poi si siederanno a tavola con tutti voi per provare la loro pasta interpretata da Massimiliano. Mentre le "Sfogline" impasteranno, in salotto troverete tagliolini di mozzarella con salsa di pomodoro, tagliatelle di lingua salmistrata, spaghettini di barba di frate con gamberi rossi, cannelloni croccanti con ricotta e mozzarella di bufala, passata di pomodoro accompagnati da Blanc de Blanc brut s.a. - Monte delle Vigne. A tavola, successivamente, tagliolino al caffè, lasagnetta di piselli e prosciutto, tortellacci di burrata e pesto di basilico, tortellini in brodo speziato, tagliatelle al ragù, raviolo fritto, torta di tagliatelle con gelato alla fava Tonka con Sauvignon riserva 2004 - Simcic, Lambrusco Grasparossa “Vigna Ca’ del Fiore” 2009 - Manicardi e Arrocco passito 2008 - Fattoria Zerbina. Costo dell'intera serata €75 per persona. Per informazioni contatta lo 049 8055323.

  • Serata gastronomica "A Tavola con il pesce azzurro"

    Anche quest'anno torna il richiestissimo ciclo di serate a tema proposte dalla Trattoria Veneta Al Cervo: la prima serata da non perdere è venerdì 25 marzo alle ore 20:30, con protagonista il pesce azzurro. Il menù prevede Sarde in saor, Alici marinate e Tartare di tonno come antipasto... volete saperne di più? Cliccate qui o chiamate il numero 0444 515798. Prezzo per persona, tutto compreso 30€.

  • Cena...CON LE MANI a La Tana Ristorante

    Continua il ciclo di serata organizzate da Alessandro, Enrico e Dodo a La Tana Ristorante e Osteria. Il concetto di ristorazione è a 360° presso questo ristorante immerso nel cuore dell'Altopiano di Asiago. La cura meticolosa dei dettagli non si ferma infatti solo alla cucina ma continua con l’accoglienza ed il trattamento dei clienti grazie alla profusa passione dei titolari. Se vuoi partecipare a questa o a una delle prossime serate a tema e per ulteriori informazioni clicca qui.

  • La tavola delle Feste al Ristorante Vescovo

    Godere i profumi, i gusti e i sapori dei piatti preparati in passato non significa nostalgia, ma riscoperta di alti valori che sono nel contempo gastronomici, sociali e familiari. Con questi ideali il Ristorante Vescovo di Noale organizza una serata che a seguito di un antipasto ricco di stuzzichini, propone un musetto nostrano su radicchio tardivo, puntarelle croccanti con spuma di patate al rafano, seguito da risotto di fegatini mantecato con burro al limone e gnocchi di patate fatti in casa con ragù di manzo. Come secondo lombo di maialino da latte arrostito con patate al forno e fondo di carciofo e torta sabbiosa con zabaione caldo al marsala e mele souté. Per informazioni chiama lo 041 440149 o visita la pagina del Ristorante Vescovo.

  • Ridere con gusto: Giusy Zenere & Ristorante Villa Firenze

    Una serata all'insegna delle risate e del buon mangiare quella organizzata da Villa Firenze mercoledi 23 Marzo. La grande ospite Giusy Zenere, attrice comica, cabarettista, conduttrice radio tv e presentatrice di eventi vi allieterà con il suo show mentre voi potrete degustare un ricco menù che prevede: strudel di cavolo nero, lardo di colonnata, uvetta e pinoli, frittatina con carciofi e nipitella, crepes di ortica e cannella con prosciutto crudo di San Gimignano e pecorino, involtino delicato fasciato al rigatino e asparagi... e questo è solo l'inizio! Per saperne di più chiama lo 0444 586046 o clicca qui . Costo dell'intera serata 35€.

  • Eventi delle Strade del Vino della provincia di Vicenza

    Lunedì 21 marzo è il primo giorno di Primavera, non solo nel vero senso della parola ma anche come giorno di inaugurazione de “La Primavera dei Vini” patrocinato da Vicenza è e a cui Ristoranti Che Passione sarà presente. A questo evento parteciperanno Le Strade del Vino dei Colli Berici, di Gambellara, di Breganze, del Durello e di Arcole. Alle 18 conferenza stampa aperta al pubblico con breve introduzione al programma eventi di ogni Strada presso la sede di Vicenza è in Via Montale n. 25 a Vicenza. Il primo degli eventi organizzati dalla Strada del Vino dei Colli Berici è domenica 26 giugno 2011 con Tour vetture d’epoca "90 Miglia dei Berici" (Lonigo) con tappa e pranzo al Trattoria Isetta di Pederiva. Vuoi saperne di più? Clicca qui .

  • Grandi formaggi italiani in degustazione a Villa Braida con gli chef Che Passione

    Degustazione dei grandi formaggi italaini a Villa Braida a Mogliano Veneto, dal 19 al 21 marzo, con la presenza di alcuni degli chef del circuito Ristoranti Che Passione. Tutti i giorni dalle ore 10.00 alle 19.00, ci saranno assaggi liberi di formaggio presso i banchetti dei produttori e tutti i giorni dalle ore 12.30 alle 15.00 assaggi liberi di piatti con il formaggio realizzati da chef emergenti: il 19 alle 20.30 cena con i piatti realizzati con i Formaggi di Malga realizzati da Alessandro Dal Degan del Ristorante “La Tana”, Asiago (VI) e Lunedì 21 alle ore 20.30 tra gli chef che presenteranno la cena di gala Davide Filippetto del Ristorante “Storie d’Amore”, Borgoricco (PD). L'ingresso è 10€, i bambini fino a 10 anni hanno ingresso libero.