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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • XXXI Rassegna "A Tavola con l'Asparago Bianco Dop di Bassano" dal 19 al 22 aprile 2011

    Ritorna anche quest'anno la celebrazione dell'asparago bianco di Bassano con un ricco menù preparato dagli chef del Ristorante Al Pioppetto. Antipasti a buffet: Tartare di piovra e patate su letto di asparagi bianchi, Code di gambero e asparagi in tempura, Polenta di mais Marano e asparagi, Seppioline alla buzara con trancetti di asparagi, Sopressa nostrana con asparagi bianchi marinati al cabernet, Crudo di Parma in morsa con gli asparagi alla grappa, Asparagi in tempura con salsa agrodolce, Frittate agli asparagi e bruscandoli selvatici, Treccia di bufala con cruditè di asparagi all’olio di Pove, Biancone del Grappa con marmellata di asparagi bianchi di Bassano, Brie in crosta di sfoglia fragrante e asparagi in guazzetto, Tosella dorata padellata con asparagi... e questo è solo l'inizio!!! Per saperne di più clicca qui . Costo della cena 55€ a persona.

  • Inaugurazione Libreria Mazzai a Lonigo

    La Libreria Mazzai si rinnova - festa di inaugurazione sabato 16 aprile 2011 in Via Garibaldi a Lonigo. Vi aspettiamo dalle ore 18:00 per festeggiare l'occasione e presentare Ristoranti Che Passione. E' previsto uno sconto del 10% sul prezzo di copertina per tutti coloro che acquisteranno la guida durante la presentazione. Seguirà un piacevole rinfresco. www.mazzai.eu

  • Tappoletterario in compagnia dell'Autore

    Perché Domenico è romano, ma è anche vicentino di adozione e giapponese dentro. Perché ha scritto un libro di esordio dalla lunga gestazione e vorremmo sapere tutto quello che ha voglia di raccontarci. Perché il Giappone è terra lontana, diversa e per noi misteriosa. Perché ogni scrittore è un mondo a sé, e il suo mondo ci sembra particolarmente originale. Perché ci ha confermato che per scrivere un buon romanzo è sufficiente avere delle buone idee e scriverle in maniera chiara e semplice. Se volete conoscerlo, ascoltarlo, parlare con lui, porgli delle domande, venite da noi sabato dalle 17.00 in poi (non siamo così fiscali sull'orario). Domenico ci parlerà di Chiharu e di sé in maniera del tutto informale, tanto che poi si fermerà a mangiare e bere qualcosa con noi. Chi lo desidera, può unirsi al nostro tavolo: un modo diverso per conoscere un Autore!

  • Ritornaaaaaa "La Stincata" da Romano

    A gran richiesta ritorna "La Stincata" all' Antica Trattoria Da Romano, super cena tipica a base di stinco, con un intento benefico anche: parte del ricavato verrà devoluto a "Mamamonde", fondazione onlus per la costruzione di un orfanotrofio a Nkoabang, un villaggio alla prima periferia di Yaoundè, capitale del Cameroun. Oltre allo Stinco, seguirà una degustazione di grappe offerta dalla distilleria Schiavo di Costabissara, e i vini saranno dell'Az. Agr. Cavazza. Per saperne di più sulla cena clicca qui. Costo della serata 30€. Per informazioni e prenotazioni chiama anche al 0444 893045 o 893277.

  • La serata è stata organizzata, il menù pensato ad hoc pronto, ora mancate solo voi..! Continuano le cene della rassegna dei RistoraNtori padovani "Gemme di Primavera" per esaltare i prodotti che ci regala il nostro territorio in questa stagione. Aperitivo di benvenuto a buffet, Tartare di manzo agli asparagi bianchi di Conche e Fiore di zucca farcito su crema di asparagi verdi, riso di Grumolo delle Abbadesse all'onda con “asparagi di monte”, perle di patate, ragù di rana pescatrice e asparagina verde, suprema di faraona laccata al sambuco, uova schiacciate e asparagi all'olio dei Colli Euganei e per concludere dolci delizie dello chef. Costo a persona 45€, con caffè e selezione Vini Doc in abbinamento. Solo per i soci RCP 10% sconto presentando la tessera. Per prenotazioni chiama lo 0429 800999 e per ulteriori informazioni clicca qui .

  • Franciacorta & La Locanda di Piero “50 ma non li dimostrano”

    Il 1961 è considerato un grande anno per il mondo della enogastronomia italiana e anche per questo casa Berlucchi, una solida realtà vitivinicola della Franciacorta ha creato il Franciacorta 61 brut. Questo vino farà da aperitivo alla cena del 15 aprile durante il finger food di benvenuto in giardino (tempo permettendo). Seguirà la trota salmonata della Valdastico come “il luccio in salsa” con insalatina di erbette primaverili e pane brioche con il Cellarius Brut millesimato 2007 per poi passare a tortelli di polenta Marano e Asiago mezzano con cialda di Parmigiano Reggiano e crema agli asparagi verdi accompagnati dal cellarius rosè millesimato 2007. Come secondo la quaglia disossata e farcita al tasta sal con strudel di tarassaco e salsa allo spumante Berlucchi, assieme al Cellarius Pas Dosè millesimato 2006. Infine diplomatica alle fragole con il suo coulis, spuma al cioccolato bianco e basilico con Cuvée Imperiale Demi Sec e caffè con biscottini. Costo della serata 65€ a persona. Per prenotare chiama il 0445 864827 o clicca qui per altre informazioni.

  • Il frutto della primavera: l'Asparago di Bassano

    Il Ristorante Zemin organizza per il giorno 15 aprile alle ore 20.30 una serata gastronomica su prenotazione a tema sull'asparago bi Bassano. Il menù prevede come antipasto asparagi marinati con bacche di pepe rosa e grana, bignè ripieno con asparagi su crema di porro e pancetta croccante e piccola fonduta di asparagi. A seguire strozzapreti di grano duro con asparagi, pomodoro fresco e pecorini, risotto con asparagi e timo. Asparagi di Bassano e uova come secondo piatto e per dessert un dolce di ricotta. Il tutto con caffè e vini proposti dal sommelier a 30€ a persona, solo per i soci RCP 10% di sconto presentando la tessera. Per informazioni chiama lo 0444 552054.

  • Gemme di Primavera al Ristorante nerodiseppia

    La primavera è arrivata… e non solo sul calendario! La natura ci offre bruscandoli, rosole, tarassaco, ortiche, carletti, asparagi bianchi e verdi selvatici e coltivati, e molte altre erbette che aiutano a mantenerci sani. Nell'ambito delle serate a tema " Gemme di primavera" della rassegna enogastronomica dei RistoraNtori Padovani, il Ristorante Nero di Seppia vi presenta un menù creato appositamente: benvenuto della cucina, a seguire uovo e asparagi bianchi, verdi e selvatici con bottarga di muggina, cestino di polenta Biancoperla con ragù di cernia, vellutata di rosole con tocchetti di sgombro leggermente affumicato in casa, risotto di ortiche con cappesante allo zafferano, filetti di lucerna alla birra con bruschi e bruscandoli padellati, tortino di cous-cous e albicocche cotto a vapore con salsa di birra Maranello. Il tutto a 58€, caffè compreso e solo per i soci RCP 10% di sconto presentando la tessera. La cena sarà accompagnata dalle birre artigianali dell'azienda agricola De Tacchi di Grantorto (PD). Prenotazioni allo 049 8364049 o vai al sito .

  • Rassegna dei Ristoranti della Valle del Chiampo con "Afrodite in cucina"

    Inizia la rassegna dei Ristoranti della valle del Chiampo anche questo anno coordinata dall’enogatronomo Romolo Cacciatori. Il ciclo di serate parte con il Ristorante dal Francese l'8 di Aprile alle ore 20.15. Il motivo conduttore è quello di Afrodite in cucina con il Pesce dell’Adriatico. Il ricco menù di questa prima cena prevede un aperitivo dell’accoglienza con cuoricini fritti di “mais marano”, mascarpone e Parma crudo su sedano bianco e crostini in salsa di trota. Seguiranno ostriche al burro nocciola e gamberetti degli innamorati, bavette alle spezie cotte sul pesce e tranci di San Pietro al profumo di finocchio, assieme a rucola, ciliegini e balsamico di Modena. Per concludere tiramisù secondo tradizione Veneta e caffè. I vini serviti in abbinamento saranno dell'Azienda Le Pignole. Costo per persona €35, solo per i soci RCP 10% di sconto presentando la tessera. Per informazioni chiama lo 0444 623394 o guarda il sito .

  • A gran richiesta: "Cena al Buio"

    Se non avete ancora provato l'esperienza di una cena al buio, è arrivato per voi il momento! Visto il grande successo delle scorse serate, la Trattoria Veneta al Cervo propone un'altra serata al buio con Maurizio e Adriano che vi spiegheranno i loro segreti nel buio quotidiano. Risvegliare i sensi del gusto, dell'olfatto, del tatto, dell'udito. Giocare con le cose, distinguere oggetti comuni senza la vista, godere di sapori e profumi senza lasciarsi influenzare dagli stimoli visivi. Parlare col vicino senza i condizionamenti dell'immagine, dell'apparenza. Come si svolge? Cliccate qui per saperne di più! Costo della serata: €40 (parte dell’incasso verrà donato alla UIC, unione italiana ciechi).