Trattoria Zamboni

Locale N.214 Arcugnano Zona 2 - Colli Berici cucina: Tradizionale regionale, Rivisitata, Stagionale

Trattoria Zamboni

via S. Croce, 73 Lapio di Arcugnano Arcugnano

telefono: 0444 273079 - email: info@trattoriazamboni.it - sito: www.trattoriazamboni.it

Turno di chiusura: Lunedì - Martedì
Promozione non valida: Festività - San Valentino

Coperto medio: 20 - 35 €

Salendo dal Lago di Fimon a Lapio di Arcugnano, troverete la trattoria Zamboni lungo la strada principale, in posizione panoramica. In stile moderno le salette, accoglienti ma minimali, con grandi lampadari che conferiscono una luce diffusa ad ogni tavolo. La conduzione è familiare, veri appassionati del loro territorio tutti i suoi numerosi membri.
La cucina è attenta a presentare anche ingredienti poveri con grande maestria, dal broccolo fiolaro di Creazzo al luccio del lago. Numerose le proposte anche a base di tartufo nero dei Berici, ad esempio abbinato a tortelli di mandorle. La pasta, come tutto il pane di diversi sapori, è sempre fatto in casa. La carta presenta sia piatti di pesce che di carne e selvaggina, come il petto d’anitra con salsa di mele al vino rosso, scalogno in agrodolce e gratin di patate. Concedetevi un formaggio erborinato con la confettura di contrasto dalla sempre ben fornita selezione.
Il servizio è ben curato da Lucia ed Oreste è il sommelier per proposte a tutti i livelli di spesa o per consigliare un calice dal carrello. Un’attenzione particolare è qui cortesemente richiesta: se venite con altri amici membri non è consigliato presentare più di una Card Che Passione al tavolo per ricevere la promozione.

Piatti consigliati

Cipolle gialle al sale con fonduta di Asiago e pancetta croccante
Luccio in crosta d’erbe alla maniera delle valli di Fimon
Pere al vino rosso con gelato alla cannella

Commenti Che Passione

Cena 24/12

09/02/2011 di Luca Ceolin (ceolin_luca@yahoo.it)

Siamo andati in due coppie, entrambe con la tessera, in questo locale che si trova in posizione panoramica sul lago di Fimon. Purtroppo la serata che definire piovosa è riduttivo ci ha impedito di vedere il bel panorama del lago di Fimon visibile dalle ampie vetrate della sala. Ottimi gli antipasti (uova al tartufo e per mia moglie cipolla gialla con fonduta di formaggio Asiago). Da citare anche le fettuccine al tartufo che ho preso come primo piatto ed i deliziosi dessert. Servizio sempre gentile e puntuale. Conto circa 77 € a coppia caffè compresi. Certamente un locale di livello all’altezza delle aspettative.

commento n.715

28/09/2010 di Matteo Trevisan

Locale già conosciuto,il servizio e i piatti sono ottimi!molto simpatica la signora Lucia.complimenti

Ottimo come sempre

14/03/2010 di Giorgio Fontana

Siamo frequentatori abituali e ci siamo sempre trovati molto bene. La qualità è davvero ottima, gli ingredienti sempre freschi, le proposte varie. L'ambiente è pulito, curato e panoramico grazie alle vetrate che offrono una bella vista sui colli berici e fino alle prealpi. Lo consigliamo davvero sempre anche per le favolose serate a tema e per le cerimonie, dove la cucina si è sempre dimostrata più che all'altezza. Bravi Bravi !!

12/11/09

25/11/2009 di Davide Baldin (superbaldo@alice.it)

locale gia' conosciuto. ottimo per le occasioni importanti sia per portarci la ragazza sia per festeggiare avvenimenti importanti. raffinato e dalla cucina leggera. grande attenzione per la presentazione del piatto. ... non da ultimo incastonato nel panorama dei colli berici

Consigliato

27/01/2009 di Sebastiano B.

Il servizio è ottimo così come la cucina, la carne non è il loro cavallo di battaglia ma si difende comunque. Superlativo e assolutamente imperdibile il carrello dei formaggi.

Sempre un piacere ritornarci

29/12/2008 di Carlo Bisson

Qualità dei piatti ottima. Sempre disponibile Oreste, simpaticissima Lucia.

DE GUSTIBUS NON EST DISPUTANDUM

19/12/2008 di Elena Casarotto

Tamburelliamo un pò sulla carta incerti sul da farsi, alla fine scegliamo il percoso indicato da Oreste. Bravo! Parte lo Spettacolo. Esperienza completa e piacevole. Vabbè che Severino spignata da quando aveva i calzoni corti, ma trovarsi in prima linea è sempre una prova del fuoco, davanti a cui bisogna esser sempre pronti e lui lo è! Qualità e Cordialità. Grazie Lucia!

"Se magna ben!"

24/03/2008 di Enrico L.

L'OTTIMA qualità dei piatti è accompagnata da un'accogliente nonchè preparato personale! Complimenti.

cipolla ripiena

18/02/2008 di Riccardo P.

eccezzionale sopratutto la cipolla ripiena di formaggio asiago. Delicatezza del vegetale cotto al punto giusto ben si sposa con il formaggio fuso contenuto all'interno. un ottimo accostamento tra due prodotti della nostra terra vicentina

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