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Colori, sapori d'Autunno e Novello

La Locanda Botella organizza una serata tutta all'insegna della stagione in corso: l'Autunno, che ci offre oltre a spettacolari paesaggi anche delizie esclusive. Ne sono un esempio questi piatti: Crema di mais di Marano con finferli al parmiggiano, Cestino di pasta fillo con straccetti di fegatini profumati e glassati all'aceto balsamico, Involtino di radicchio di Treviso con pancetta, Piccolo tortino di farro, rosmarino e patate, Vellutata di topinambur con crostini di pane nero, Orzotto mantecato al radicchio di treviso e novello, Tagliata di bufalo con rucola e salsa tartufo nero dei colli berici, Tortino caldo di castagna e vaniglia su crema inglese... selezione di vini della cantina Col Dovigo di Breganze. Costo per persona €35. Prenotazioni allo 0444 607536.

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