Trattoria Alla Baracca
Locale N.114 Vicenza Zona 1 - Vicenza Centro cucina: Tradizionale regionale
Trattoria Alla Baracca
Promozione non valida: Festività
La promozione è applicata nel periodo tra Ottobre e Maggio inclusi.
Seguendo la Strada Casale che esce da Vicenza, troviamo questo locale sulla sponda sinistra, proprio dove il Bachiglione forma un’ansa. Qui il tempo sembra che si sia fermato. Fin dall’aprirsi della bella stagione è possibile mangiare all’aperto sotto gli alberi centenari e sentire il rumore dell’acqua frusciare. L’interno è stato ristrutturato, semplice e caldo il mobilio, per rendere tutto caratteristico e fedele alla tradizione. Anche l’accoglienza è sempre calorosa, la passione di Debora e Maria Lidia vanno oltre la memoria, sono sempre di tre diverse generazioni gli ospiti presenti.
In cucina lo chef Danilo resta fedele alle ricette originali di Maria Lidia e della tradizione del fiume, come il “pescetto popolo” fritto o l’anguilla al forno brasata al Lauro, piatto premiato con l’abbinamento al Vespaiolo. La carne conserva il buon profumo della brace, provate il filetto di maiale su caponata di melanzane o la tagliata mediterranea con battuta di olive nere e capperi.
Il servizio in sala è rapido e cordiale, Debora vi seguirà con attenzione e vi consiglierà il vino.
Piatti consigliati
- Straccetti di pasta con pavoncella e julienne di verdure
- Fusilli con tagliatelle di calamaro, zucchine e semi di sesamo
- Coda di rospo alla Santa Barbara
- Pere alla menta con crema Ganache
Commenti Che Passione
Bella Serata
di Monica Capparotto (monicacapparotto@alice.it)
Tutto buonissimo! Consiglio gli gnocchi alla zucca con burro e salvia.
Buon Appetito
di Matteo Garbuggio (matteo.garbuggio@alice.it)
Un locale che eccelle veramente nei primi di pesce... Davvero insuperabili! Assolutamente da provare... E riprovare!!
Buona trattoria
di Mariano Leonardi
Locale molto informale, con arredamento da vecchia trattoria di campagna, comunque piacevole ed accoglinte, piatti gustosi e ben presentati, servizio puntuale e premuroso, buon rapporto qualità-prezzo, locale indicato per una serata in compagnia di amici.
La semplicità rassicurante che ti fa tornare
di Luca Ceolin (ceolin_luca@yahoo.it)
Locale conosciuto grazie alla guida RCP, si caratterizza per una cucina tradizionale, con ingredienti che seguono la stagionalità (in particolare per i primi); le specialità della casa sono la frittura di pesce e l’anguilla “in tecia La mise en place è tipica da trattoria ed il servizio è informale ma gentile. Noi non abbiamo preso antipasti (gli antipasti sono composti soprattutto da salumi misti), mentre per primo abbiamo preso maccheroni con salsa di asparagi e capesante e tagliatelle con pomodorini, uova ed asparagi. Entrambe portate stagionali, leggere, semplici nel più bel significato del termine: quella semplicità rassicurante, sincera e difficile da trovare, in grado di spingerti a tornare. Per secondo mia moglie ha preso un’abbondante frittura mista i pesce e per me gamberoni grigliati con salsa di fragole e peperoncino, accompagnati da fagiolini e patate fritte. Bello e riuscito l’accostamento peperoncino/fragole nella salsa. Per concludere abbiamo preso entrambi sorbetto alla mela verde e limone: un ottimo accostamento. Il conto è stato di 35€ in tutto (al posto di 55€). In definitiva un’ottima trattoria con un’eccellente rapporto qualità/prezzo, con una cucina che ha poco da invidiare a blasonati ristoranti. Sicuramente ci torneremo e stavolta spero di assaggiare anche l’anguilla (che purtroppo non era disponibile nella serata).
SPETTACOLO!!!!
di Raffaele Crea
entusiasti dell'accoglienza e affascinati dalla fantasia dello chef. da provare i maccheroni coi moscardini e le tagliatelle bassanesi con gli asparagi. torneremo di sicuro anche per mangiarere fuori. AH.. DIMENTICAVO... ottimo rapporto qualità prezzo.
Gamberetti e carciofi
di Davide Zanini (dzanini@centrovenetoit)
Trattoria tranquilla e accogliente, consigliata per le serate informali. Consigliate le trofie con gamberetti e carciofi..
Buono
di Silvano Manfrin (info@silvanogomme.com)
Buono il servizio ed apprezzabile il cibo, ottime le bevande. Ritorneremo
Nessun dubbio
di Giulia Secco (giuliasecco@alice.it)
Soddisfatti come sempre: qui si viene a colpo sicuro!
Che accoglienza!
di ANNARITA SILVESTRIN (annaritasilvestrin@hotmail.it)
La frittura di pesce era buonissima.. Carne perfettamente al sangue e veramente morbida.
Abbinamenti carne & pesce
di Diego Pillon (diegopillon@yahoo.it)
Un ambiente cordiale in un'atmosfera tradizionale. Bello l'abbinamento carne e pesce del menù, con proposte originali. Ho assaggiato l'anguilla ed era la prima volta...non male! Penso di ritornare quest'estate per poter cenare all'aperto
Radicchio e Vongole
di Federico Pavin (fede.maria@alice.it)
Veramente ottimi gli spaghetti con radicchio e vongole! Da provare
Anguilla da guinness
di Mary Tecchio (marytec@libero.it)
Per chi non ha mai provato l'anguilla (come me), vi consiglio di iniziare da qui: davvero da guinness dei primati! I piatti sono tradizionali ma con un pizzico di decoro che unisce la cucina tipica alla modernità.
Una gradita riconferma
di FRANCESCO C.
Sono tornato dopo 4 mesi e non solo riconfermo il mio giudizio positivo sull'ambiente e sui piatti, ma la qualità e la bontà dei primi piatti è addirittura aumentata! Francesco & Michela
mi sono levato la
di FRANCESCO Carlesso
ebbene si..... sono andato appositamente per mangiare un fritto misto come si deve, e mi sono levato la "spissa" davanti ad un piatto che non aveva nessun difetto
piacevole scoperta
di Luca Pasqualotto
una sera, per caso, scelto grazie al network che passione, soprattutto per la comodità al casello autostradale. davvero una bella scoperta, locale d'antan, anima genuina, piatti particolari e di ottima fattura (che meriterebbero qualche vino adeguato). atmosfera molto casalinga e rilassata. prezzo molto conveniente. cosigliato+++
commento n.561
di Claudio De Toffani
Non tragga in inganno il... nome, perchè la trattoria "Alla Baracca" è un ottimo locale; molto buono e veloce il servizio, piatti ben presentati e saporiti. Certo d'estate dev'essere molto piacevole cenare all'aperto vicino al fiume. In complesso un buon 8.
16 dicembre 2009
di Maurizio Zaccaria (info@lago2000.it)
E' proprio vero...che il tempo si è fermato, sembra di entrare nelle cucine delle nonne. Ho trovato molto piacevole l'ambiente per la tranquillità ed inoltre ordinato e pulito. I piatti curati e le varie pietanze ottime. Buonissimi gli spaghetti con bottarga e squisita la frittura di pescetto. Molto buono il rapporto qualità/prezzo. Grazie della bella serata, tornerò sicuramente. Cristina
...e chi l'avrebbe mai detto!!!
di Daniele Nani
Mai avrei pensato che un menù con il cioccolato potesse essere così buono da lasciarti senza parole!!! il cuoco è un genio!!! Se siete golosi ma anche dei semplici amanti della buona cucina, provate entro il 31/10 il menù al cioccolato...semplicemente sublime!! Provare per credere!!
commento n.314
di Davide F.
Ottimi piatti sia di carne che di pesce. Buono il rapporto qualità/prezzo.
Tutt'altro che baracca!
di Rosa Chiara Boscari
Ambiente accogliente con un rapporto qualità/prezzo molto buono. Piatti di carne e pesce. Consigliamo di assaggiare i primi di pesce e l'anguilla brasata al lauro. Ciliegina sulla torta i dolci fatti in casa.
commento n.272
di Silvia B. (sibiasci@tin.it)
Ottimo rapporto qualità prezzo. Eccezionali i primi piatti e i dolci della casa.
la tradizione che si rinnova
di Roberto S. (robertosc@libero.it)
un ambiente familiare con un servizio e soprattutto una cucina sublime...
commento n.235
di Marco C. (mac_1@libero.it)
Ambiente rustico. Molto buoni i tagliolini con gamberi e carciofi.
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Trattoria Alla Baracca
Promozione non valida: Festività
La promozione è applicata nel periodo tra Ottobre e Maggio inclusi.
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- Trattoria Alla Baracca A grande richiesta... "I risotti dello chef"
“Non tragga in inganno il... nome, perchè la Trattoria Alla Baracca è un ottimo locale; molto buono e veloce il servizio, piatti ben presentati e saporiti" questo il commento di uno dei tantissimi appassionati di Ristoranti Che Passione. Siete curiosi di provare il ristorante? Provatelo venerdì 18, Debora vi aspetta con 7 tipi diversi di risotto…uno più sfizioso dell’altro!...non potete perdervi questo memorabile appuntamento! Per info e prenotazioni chiama lo 0444 248018 o il 340 3045984.
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- Trattoria Alla Baracca Cena dedicata al frutto della Pera
Chiamate la/il vostra/o fidanzata/o o un amico/a, prendete la vostra tessera RCP, e portatela/o alla Trattoria La Baracca per questa cenetta che vede come protagonista il frutto della Pera: Lonza Marinata con Pere grattugiate e Montasio, Triangolini di Pasta con Pere e Noci su Vellutata al Dolce Latte, Emincé di Capretto con Pere Marinate e Filetto di Orata in Croccante di Pere, per poi arrivare alle Pere alla Menta con crema Ganache... Avrete uno sconto del 5% presentando la tessera. Ricordate al ristoratore di essere soci RCP al momento della prenotazione. Prezzo a persona €28 (sono esclusi vino e acqua). Per informazioni e prenotazioni 0444 248018 o 340 3045984.
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- Trattoria Alla Baracca Serata stile Irlandese per gli amanti della birra
Preparatevi a una cena stile irlandese organizzata da Debora de Trattoria Alla Baracca. Dallo "Sformato di Patate¸ Polpettine di carne e Cavolo Viola" alla "Crema di Patate e Porri con Crostoni di Pane" per passare a un secondo coi fiocchi uno "Irish Stew Pie (Stufato di Manzo alla Guinness)" con "Jacket Potatoes con Panna Acida". Ovviamente come abbinamenti avrete due birre Guiness, e il prezzo, compreso acqua e caffè è di 30€ a persona. Per informazioni e prenotazioni chiama lo 0444 248018 o 340 3045984.
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- Trattoria Alla Baracca Tipica “Cena Veneziana” ultimi posti, conferme entro martedì 22 febbraio
Un menù alla veneziana per questa cena alla Trattoria Alla Baracca, il cui tema viene ripreso oltre che dalle pietanze anche dalla posizione del ristorante, accanto a un fiume. Per chi avrà il piacere di parteciparvi, assaggerà un ampio antipasto tra cui capelonghe alla griglia (cannolicchi), per poi passare ai tagliolini al granchio, e alle sogliole alla “Torcellana”. Prezzo della serata €35 con caffè e acqua, vino escluso. Informazioni e iscrizioni entro martedì 22 febbraio al 0444 248018.
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- Trattoria Alla Baracca Cena Veneziana alla Trattoria alla Baracca
Debora invita i soci Ristoranti Che Passione a un'insolita Cena Veneziana: Bianchetti “Consai”, Schiette con polentina calda, Baccalà Mantecato con polenta ai ferri, Alici Marinate con verdure e Capesante Gratinate ed è solo l'inizio! Maccheroncini al Torchio con Moscardini e Olive come primo, seguito da Seppioline in umido con polenta come secondo piatto. Sorbetto al limone e dessert. Prezzo a persona €35. Il prezzo comprende acqua e caffè, il vino non è incluso. Per informazioni e prenotazioni 0444 248018 e 340 3045984.
