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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • vinitaly - dal 10 al 13 aprile

    Si avvicina la 54° edizione del Vinitaly. Da domenica 10 a mercoledì 13 aprile 2022 a Veronafiere, il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati, che si conferma il punto di riferimento più dinamico e qualificato per la promozione commerciale e culturale di questi prodotti sui mercati globali. Quattro giorni di grandi eventi, degustazioni tecniche, prestigiose verticali, walk around tasting, aree tematiche e focus sui principali mercati. Per maggiori info e per vedere i programmi completi delle giornate visitate il sito www.vinitaly.com. Scopri la "Passione" dei nostri Partner Ristoranti Che Passione e presenta la tessera per assaggiare i vini delle aziende consigliate:

  • chiacchiere divine: incontri avvicinamento al vino il 25 marzo, 1 e 8 aprile

    Se siete curiosi ma non esperti di vino? Questo corso fa per voi! Presso il Ristorante Le Querce a Ponzano Veneto (TV) vi aspettano 3 incontri didattici dove imparare in maniera facile e pratica i fondamenti del vino. Venerdì 25 marzo, 1 e 8 aprile avrete modo di avvicinarvi a questo mondo di profumi, colori, sapori e sensazioni. Alla fine di ogni incontro ci sarà una degustazione con food-pairing. Il relatore è Valeria Bardin, sommelier professionista con più di 10 anni di esperienza nel settore della ristorazione e sommellerie. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Posti Limitati - 99 euro. Per la partecipazione è richiesto il Green Pass rafforzato. Per info e prenotazioni contattare il numero 347 9612096.

  • formaggio in villa - dal 1 al 4 aprile

    Rassegna dei migliori formaggi italiani tra le mura di Cittadella (PD) in occasione degli 800 anni della fondazione della città. Torna dal 1 al 4 aprile la mostra mercato che riunisce oltre 200 produttori selezionati di formaggi e salumi. Un vasto pubblico di appassionati del gusto potrà conoscere ed acquistare i migliori prodotti gastronomici di tendenza e degustare i laboratori del gusto, oltre a vini e birre artigiali. Per maggiori informazioni visita formaggioinvilla.it.

  • degustazione di ostriche - 31 marzo e 1 aprile

    Ritorna il doppio appuntamento alla scoperta della degustazione di 12 ostriche unica nel suo genere e nella qualità. Giovedì 31 marzo e venerdì 1 aprile presso L'Oste Scuro di Verona potrete gustare queste speciali prelibatezze. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Evento su prenotazione: per info e prenotazioni chiamare il numero 045 592650.

  • venerdì di quaresima

    Torna la tanto attesa serata "Venerdì di Quaresima" all 'Antica Trattoria Al Bosco di Saonara (PD) con Stefania e il suo staff che vogliono rinnovare il consueto appuntamento di Quaresima con i classici della tradizione. Questo il menù che vi aspetta venerdì 1 aprile:

    • - Crostini di benvenuto con Bacalà Mantecato, polenta e "renga" all'ebraica, "menoaia" fritta con polentina di Mais Biancoperla;
    • - Risotto di Grumolo delle Abbadesse "coe capetonde de barena";
    • - Seppie dell' Adriatico e bacalà alla veneta con polenta di Mais Sponcio;
    • - Sorbetto al mandarino
      • Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Prezzo a persona 45 euro. Per info e prenotazioni chiamare il numero 049 640021.

  • cena siciliana

    "Non cè megghiu sarsa di la fami" dicevano i saggi siciliani (il miglior condimento è l'appetito)! E come promesso ecco il menù della cena siciliana in programma il 1 Aprile alle ore 20 presso l'Agri Ristorante Le Vescovane :

    • - Frivolezze salate: uova alla monachella, pitoni alla messinese, caponata e arancini;
    • - Pasta alla norma;
    • - Bracciolettina di pesce spada alla "ghiotta";
    • - Patate alla "Rita" e insalata di finocchio e arancia;
    • - Sorbetto al limone;
    • - Biscotteria siciliana.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 45 euro. Per info e prenotazioni chiamare i numeri 0444/273570 o 3478002192.

  • riscopriamo la gentilezza

    Un corso per migliorare il nostro modo di stare con gli altri e perfezionare l'arte dell'accoglienza, recuperando un bene prezioso: l'educazione. Il 12, 19 e 26 marzo, nella splendida cornice dell'Abbazia di Sant'Eustachio, a Nervesa della Battaglia (TV), torna il corso di Galateo condotto da Giuliana Meneghetti, esperta di buone maniere e organizzazione di eventi. Tra gli argomenti trattati, ci sarà come presentarsi con educazione agli altri, come evitare di mettere a disagio gli ospiti, ma anche come apparecchiare una tavola delle feste. Un corso adatto a tutti per ritrovare alcuni insegnamenti che, grazie al Galateo, hanno reso l'Italia simbolo dell'arte dell'accoglienza e dell'ospitalità. Per informazioni consultate la pagina giustiwine oppure chiamate il numero 380 23 18 882.

  • a cena con sua maestà l'asparago bianco

    Scopriamo il Re delle tavole di primavera venerdì 25 marzo alle ore 20 presso Alla Nave Trattoria di Masi (PD) con la collaborazione dell'associazione Slow Food dei colli Euganei e Bassa Padovana. Ecco il gustoso menù che vi aspetta

    • - Benvenuto dello chef con aperitivo, focaccine miste, pinza in onto, frittella di verza con ketchup;
    • - Orologio di asparagi crudi con monte veronese di malga e alla griglia, fritti in tempura, gratinati con bacon e salsina di uovo sodo;
    • - Il tradizionale risotto con punte di asparagi;
    • - Asparagi bianchi con mimosa d'uovo e olio dei colli Euganei;
    • - Gelato alla vaniglia con asparagi caramellati e briciole di biscotto.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Prezzo a persona 39 euro compresi i vini della cooperativa "La Rabiosa". Prezzo per i soci Slow Food: 37 euro. Per info e prenotazioni chiamare Antonio 335 6983991 oppure Stefano 3356400875.

  • Una cena tra corfù e treviso

    Una cena a quattro mani, dove la chef greca Marina Beska incontrerà lo chef del ristorante Ai Brittoni Andrea Marchesini. Martedì 22 marzo a partire dalle ore 20 la serata sarà dedicata all'incontro tra le due sponde del Golfo di Venezia, tra Adriatico e l'isola dellAlto Jonio greco, detta anche Perla del Levante. Co protagonisti dell'evento saranno vini naturali e olio biologico di Corfù, alla riscoperta degli infiniti legami che uniscono, ancora oggi, il Mediterraneo.

    • - Aperitivo in condivisione con: KOLOKYTHOKEFTEDES - polpetta di zucchine, MELITZANES - melanzana in casseruola con feta, SARDE IN SAOR - sarde, cipolla, uvetta e pinoli, POLENTA E BACALÀ - tacos di mais e stoccafisso mantecato;
    • - TSIGARELI: insalata piccante di erbe di campo, feta e pinoli;
    • - BOURDETO: ravioli ripieni di gamberi in 'bourdeto' cipolla, paprika e peperoncino e il loro fondo;
    • - BIANCO: merluzzo cotto in 'bianco' - patate, carote, prezzemolo e limone;
    • - TIRAMIFÙ: versione corfiota del dolce trevigiano con savoiardo, caffè, crema greca e kumquat;
    • - ZAETI: frittelle greche al miele.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Prezzo a persona 55 euro vini inclusi. Per info e prenotazioni chiamare il numero 0422 412516.

  • i giardini di marzo

    Un evento speciale ci aspetta sabato 19 marzo alle ore 12.30 presso il Ristorante Al Ringraziamento di Cavaso Del Tomba (TV). Un nome curioso che ci riconduce immediatamente al cantautore per eccellenza della musica italiana: Lucio Battisti! L'evento GIARDINI DI MARZO ci farà assaporare un ghiotto menù ascoltando le canzoni che più amiamo insieme al "The Ghostway acoustic duo".

    • - Buffet: guazzetto di cozze e vongole con asparagi, involtini di speck con giardinetto di verdure, frittatine di primavera;
    • - Lasagnetta con ragù d'anatra e carletti;
    • - Pollo fritto alle erbe aromatiche;
    • - Uova e asparagi in salsa di erba cipollina;
    • - Cheesecake alle fragole.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Prezzo a persona 25 euro compresa la degustazione di prosecco Docg Valdobbiadene e vini dell'azienda agricola Franco Follador. Per info e prenotazioni chiamare il numero 0423 543041.