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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • “Chocolat” - Cena alla Cioccolata

    Il Ristorante “Le Vescovane” ci farà sognare con la bevanda degli dei per eccellenza, la cioccolata! Il 24 marzo verrà utilizzato solo cacao di altissima qualità di casa Amedei, tra i migliori maestri cioccolatieri del mondo. La cena sarà impreziosita dall'intervento di Federica Cattani, naturopata del “il Borgo del sale” (Montecchio Maggiore) e verranno fatti degli abbinamenti con “ Un po’ di tè “ (Montecchio Maggiore). MENU: Bignè al cacao farcito con ricotta caprina e salmone Norvegese; Gelatina al nero di seppia profumata al caffè e chips di polenta al cacao; Fettuccine al cacao, colatura di alici di Cetara emulsione alle cime di rapa; Risotto allo champagne e scaglie di fondente al 75%; Stinco di “magrello” marinato al cacao, pepe rosa e crema di latte; Il gioco del cioccolato. A persona € 38 su prenotazione. Tel 0444273570 -

  • Pesce e Franciacorta in Quaresima

    Il Ristorante Pedrocchi di S. Giorgio Di Perlena organizza una serata interamente dedicata al pesce. Un menù che raccomandiamo con bollicine della Franciacorta in abbinamento! Si comincerà con un ricco buffet di benvenuto, sia con crudità del mare che preparazioni affumicate, al vapore e cotte. MENU: Gnocchi di cous cous profumati all’origano, con triglie alla paprika e crema di carciofi al the affumicato. Scaloppa di rombo chiodato alle erbe con zuppetta densa di patate al limone e chips di patate violette. Della Biscotteria per concludere con dolcezza. A persona 70 € e per i soci RCPsarà a 65 € vini di Franciacorta compresi. INFO 0445 851194 -

  • Cena di Beneficenza: "Il bacalà incontra l'asparago bianco di Bassano DOP"

    La Confraternita ed il Gruppo Ristoratori del Bacalà alla Vicentina con la collaborazione della Pro Loco Sandrigo organizzano una serata dal gusto benefico oltre che gastronomico. Una cena di beneficenza in memoria dell'Avvocato Michele Benetazzo e a favore dell'Unità Operativa Complessa di Cardiologia dell'Ospedale San Bortolo di Vicenza. L'appuntamento è per venerdì 23 marzo a partire dalle ore 20 presso Villa Cordellina Lombardi a Montecchio Maggiore e vedrà l'intervento del Dr. Luciano Righi, Presidente della Confraternita del Bacalà alla Vicentina, del Dr. Attilio Schneck, Presidente dell'Amministrazione Provinciale di Vicenza nonchè del Dr. Antonio Alessandri, Direttore Generale dell'ULSS 6 di Vicenza e del Prof. Alessandro Fontanelli, Direttore dell'Unità Operativa Complessa di Cardiologia dell'Ospedale di Vicenza. Un'occasione d'incontro per ricordare oltre che fare del bene. Vedi qui il menu. Il costo della serata è fissato in 60 euro e le prenotazioni si raccolgono dal lunedì al venerdì, dalle ore 9.30 alle ore 12.30, al numero telefonico 0444 658148 (Pro Loco di Sandrigo).

  • Il Galà dello Champagne

    Un personaggio, Roberto Beneventano Della Corte, che da solo vale la serata, ma visto che ci saranno anche le bollicine... beviamo sopra! Conosciuto anche come "il Signore dello Champagne", potremmo dire che Roberto è colui che ha portato nel bel paese la cultura delle bollicine francesi. Venerdì 23 marzo dalle ore 20:30, potremmo assaggiare i piatti di Massimimiliano Alajmo abbinati alle sue bollicine: Steinbrück, Albert Le Brun e Paul Louis Martin. In salotto un ricco aperitivo: Cestino di wafer di riso bianco con tartara di ricciola; Spaghettini freddi con salsa di ostriche e alghe; Baccalà mantecato con mais soffiato; Polpo con crema di patate; Carpaccio con salsa di ricci di mare. A tavola troveremo: Risotto con frutti di mare al curry e ricotta di bufala; Merluzzo in crosta di pomodoro con salsa di mandorle all'origano; Filetto di sorana impanato ma non cucinato con salsa ai tartufi di mare e battuta di alghe; Focaccia al cioccolato e albicocca. A persona 120 € - INFO 049/8055323 -

  • Serata enogastronomica: Pesce Azzurro

    Una serata enogastronomica proposta dal Ristorante Enzo & Valentina in collaborazione con la cantina Cesconi e del produttore Pesce Azzurro.L'aperitivo di bevenuto asarà a base di sarde in crosta di polenta Maranello allo zenzero e sarde in saor accompagnati da Nosiola (vitigno autoctono). Pane-alici-parmigiano e sgombro in oliocottura leggermente affumicato con Blauwal Trento DOC (metodo classico trentino 48 mesi sui lieviti). Seguiranno poi bigoli mori trafilati al bronzo in salsa accompagnati da Chardonnay. Come secondo spatola alla pizzaiola accompagnato da Oliver (uvaggio Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon). A persona 40 €, INFO 0444 500015 sito internet: www.ristorantepescevicenza.it

  • Fish and Cheap - 2° serata

    La seconda serata della serie di appuntamenti all'Officina Ristorante "Fish and Cheap - Il buon pesce al giusto prezzo". Una serata all'insegna del buon cibo sano, al giusto prezzo e a km 0. Il menù al tavolo: panzanella di mare, sandwich di sgombro, garganelli con guazzetto di triglie, calamaro e asparagi, salsa al Traminer e per concludere spuma di yogurt e fragole. A persona € 45 vino incluso. INFO: 049 690145 -

  • Serata enogastronomica

    Una serata di degustazione organizzata al Ristorante Meridiana in collaborazione con la "Comunian Bevande". L'aperitivo di bevenuto sarà a base di Soffice di scorfano accompagnato da Champagne Herbert Beaufort Blanc De Noirs. Salmone marinato con pistacchi di bronte e verdure in agrodolce con Champagne Bernard Pertois Gran Cru Blanc De Blancs. Seguirà poi risotto scampi e asparagi accompagnato da Champagne Bernard Hattè Gran Cru “Special Club”. Come secondo filetto di branzino alla griglia con patata croccante e salsa alle castagne accompagnato da Champagne Herbert Beaufort Rosè. Sorbetto mela verde e lime e per concludere mousse al cioccolato bianco con cuore ai frutti di bosco. A persona 50 €, INFO e PRENOTAZIONI 049 5842275

  • Corso di Cucina: "Mangiare di magro e i Piatti della Quaresima"

    Un corso per chi ama cucinare ed assaporare. Si prepareranno quattro piatti della tradizione quaresimale e poi pane, grissini e panini. La degustazione dei piatti sarà completa con gli abbinamenti dei vini. Un appuntamento organizzato da "Cucinare con Amore" con Francesco e Agnese in collaborazione con Donatella. Mercoledì 21 marzo ore 19,45 e in replica giovedì 22 marzo ore 19,45 presso il Ristorante Villa Bassi a Grumolo Ped.te - Zugliano. INFO 0445 374451 - email:

  • "Ai Navigli.....in lettura"

    Un appuntamento cultural-gastronomico Ai Navigli dove lo chef Massimo Biale creerà dei piatti appositamente per il racconto dello scrittore Giuseppe Campolieti, "Storia di Policinella Cetrullo, il Giramondo". In contemporanea, inerente alla pubblicazione, vi sarà la mostra della pittrice Raffaella Campolieti dal titolo: "Icone Gay". MENU: Scagliuzzoli di polenta con bruschette, parmiggiana 'e mulignane, spaghetti alla puttanesca, ziti con le cozze e per concludere dolci tradizionali napoletani. A persona 30 € (vini esclusi). INFO 049 8364060 - email:

  • Festa di Primavera alle Cantine Paladin

    Arriva la Festa di Primavera alle Cantine Paladin, il primo evento di un anno speciale!! Una grande festa dedicata all'inizio di primavera ma soprattutto al vino e ai prodotti del nostro territorio presso le Cantine Paladin ad Annone Veneto, domenica 18 marzo 2012 dalle 10 alle 18. Si avrà l’occasione di degustare in anteprima tutta la gamma dei vini tra cui il Lison Classico DOCG “Juti”Bosco del Merlo, il Sauvignon “Turranio” Bosco del Merlo, il Raboso 30° Paladin, il Traminer Paladin, il Cabernet Sauvignon DOC Paladin. Alle ore 11.00 e alle ore 15.00 stapperemo “à la volèe” una pregiatissima selezione del Franciacorta Cruperdu D.O.C.G. Castello Bonomi. Contemporaneamente importanti professionisti della gastronomia ci accompagneranno, sapranno tentarvi con pasta fresca, fragranti prodotti da forno, salumi, formaggi tipici e dolci Pasquali. Sarà presente Solindo Soncin, Barman AIBES Professionista, che realizzerà per tutti voi deliziosi e freschi cocktails. In esposizione alcuni prestigiosi modelli Audi e gli ultraleggeri del Club “Volo al Mare”. E per concludere un tocco di raffinata classe, grazie all’esposizione di capi di abbigliamento moda. CANTINE PALADIN – BOSCO DEL MERLO Via Postumia 12, 30020 Annone Veneto – Venezia Autostrada A4: Uscita San Stino di Livenza Tel. 0422 768167 - www.paladin.it