Il Gala di Mezza Estate
Una serata estiva enogastronomica e scenografica immersi nel verde dei colli Euganei alla luce delle stelle. Il Ristorante dal Contadino delizierà illvostro palato con piatti unici e raffinati e ottimi vini italiani, nonchè dolci note musicali, fragranze floreali e suggestivi fuochi d’artificio faranno da cornice alla vostra serata. In giardino l'aperitivo di benvenuto con cicchetti di stagione, cocktails e bollicine. L'antipasto a buffet prevede crudità di mare e altre delizie del nostro terroir . Al tavolo ravioloni fatti a mano farciti al branzino e semi di papavero, risotto carnaroli mantecato all'ortica , bacche di pepe rosa e Serprino e tagliolini all'uovo al ragout di cortile Padovano. Sorbetto al melone su lettino di ananas sciroppato in Martini cup. Come secondo filettino di Sorana agli aromi scaloppato con salsa Bernese e gran Buffet finale... composizioni di frutta fresca, assaggi di piccola pasticceria, esecuzioni flambè e biscotti della credenza. A partire dalle ore 23:30 open bar. I vini selezionati sono Serprino Millesimato 2011, Baccari Pinot Bianco 2011, Espero 2011, Fior d'arancio Spumante Docg 2011, Metodo Classico brut Riserva 2008. In caso di maltempo la serata verrà spostata al venerdì successivo (venerdì 27 Luglio 2012). Prenota al 049 9925363 o scrivi a info@trattoriadalcontadino.com