Torna il tour turistico enogastronomico lungo la Strada dei Vini dei Colli Berici: "90 miglia dei Berici"giunto quest'anno alla seconda edizione. Saranno oltre 40 le vetture d'epoca, tesserate A.S.I., che si "sfideranno" in una gara a tappe lungo il percorso della Strada del Vino dei Colli Berici passando per i luoghi più suggestivi e di maggior interesse artistico culturale quali ville e cantine. La manifestazione organizzata dall' Associazione Strada dei Vini dei Colli Berici in collaborazione con il "Circolo Veneto Auto d'Epoca" (II° club più antico d'Italia) è patrocinata anche da Ristoranti Che Passione. L'evento mira ad avvicinare gli enoturisti e le famiglie al bellissimo e ancora sconosciuto territorio dei Colli Berici, il “polmone” verde più grande di tutto il Veneto. Il pranzo è previsto alla Trattoria Zamboni e al termine del tour è prevista una parata finale e la degustazione di prodotti enogastronomici del territorio dei Colli Berici nella piazza G. Marconi di Montegalda. Per maggiori info : chiama lo 0444 896598 o scrivi a info@stradavinicolliberici.it
Dopo il grande successo riscotrato nelle prime quattro serate ritorna l’Happy Gambellara, l'happy hour con i vini di Gambellara. Venerdì 22 giugno 2012 all' Azienda Agricola Grandi Natalina vi aspetta un happy hour informale e divertente, con musica, cibo e intrattenimento. Ospite per la serata l'Azienda Agricola Vignato Virgilio. La formula è sempre la stessa: 10 euro l’ingresso, tre assaggi e buffet dei Ristoratori della Strada del Recioto. I vini in degustazione per questa occasione : il Gambellara Classico dell’azienda ospitante e il Capitel Vicenzi e Monte Comon dell’azienda ospite. A farci divertire ancor di più ci penserà poi lo spettacolo di cabaret comico “DiVino Vino”. Per maggiori info vita il sito : http://www.stradadelrecioto.com
Abbiamo tanto aspettato l’estate e ora che sta per arrivare, prepariamoci ad accoglierla festeggiandola come si deve! Il Castello Bevilacqua ha organizzato per venerdì 22 giugno un Garden Party dal titolo “Benvenuta”Estate”: una cena nel suggestivo Giardino dei Frutti, allietata dalla musica jazz del gruppo “Gabriele Bolcato Quartet”. Una serata affascinante in un luogo suggestivo e un ricco menu. MENU: Antipasto a buffet con piatti tipici del territorio, risotto con lamelle di porcino e polvere di crudo di Montagnana. Puledro, capocollo di maiale, salsiccia e tranciato di manzo alla griglia. Prosciutto di Praga affumicato accompagnato da un cesto di verdure in pinzimonio e insalatone varie. Dessert a buffet: sorbetti, gelato, mini mousse, semifreddi ed insalata di frutta. A persona € 39. Info e prenotazioni: 0442 93655 o ufficiostampa@castellobevilacqua.com.
Il ristorante San Marco di Gazzolo d’Arcole (VR) vi propone una serata interamente dedicata alla paella. Venerdì 22 giugno 2012 vi aspetta quindi una grande paella di pesce con crostacei e conchigliacci e non può sicuramente mancare la sangria !! Il tutto a soli 35 € a persona. Che aspetti? Prenota subito. Ristorante San Marco Tel: 045.7665633
Inizia l'estate e perchè non festeggiarla nei miglior dei modi, magari con un aperitivo a bordo piscina? Ristorante La Montecchia organizza, venerdì 22 giugno a partire dalle ore 20.00, una serata all'aperto con un inizio mozzafiato: uno spettacolo delle SINCRONETTE, le campionesse italiane di nuoto sincronizzato. L'aperitivo a bordo piscina con bollicine, bellini, rossini e mimosa sarà accompagnato da un ricco buffet con fiori di zucca dorati, frittelle all'acciuga, gazpacho, battuta di carne al pepe verde, bruschette con pomodorini e con la burrata, fett'unta, pizze dell'abcMontecchia e pinzimonio. Seduti a tavola assaporeremo poi un riso venere nero con dentice, gamberi e ortaggi. Seguirà un altro ricco buffet per i secondi: parmigiana di melanzane, ombrina al forno con le patate ed i pomodorini, vitello in salsa tonnata, "Onza de bo'” ai sapori forti, pollo fritto, fasanà di gallina con i piselli di Baone, mozzarella di bufala, patate e fagiolini al vapore, insalata russa e caponata di verdure. Per finire zuppetta di cioccolato bianco, ylang ylang, con macedonia di frutta fresca e sorbetto di agrumi. A persona € 65,00. Info : 049 8055323 o montecchia@alajmo.it
Riprende la Serie “Spaghetti alla Chitarra” al Forcellini 172 - Food & Garden: un viaggio alla scoperta di tradizioni culinarie e musiche popolari, il tutto stando comodamente seduti a tavola! La tappa sarà negli States attraversando il Nuovo Continente. Ripercorreremo idealmente questi luoghi richiamati alla memoria dalle musiche, le canzoni ed i piatti della tradizione gastronomica americana. La Band di Guido Rigatti raccoglierà l’eredità di Woody Guthrie, riproporrà poi grandi nomi tra i quali Bob Dylan e Joan Baez. Lo stesso percorso ideale lo rievocheremo in cucina. Dopo un aperitivo di benvenuto con un club sandwiches con cocktail “l’Americano finalmente Americano” si partirà con degli antipasti a base di insalatina di gamberi, verdurine e avocado e buffalo Chiken Wings con patatine TexMex. Tra i primi : Black Bean Soup (zuppa di fagioli neri e pancetta decorata con mimosa d’uovo) o Jambalaya di gamberetti con pollo e manzo (riso saltato con salsa worcester). Tra i secondi troveremo : costata di Bufala, tagliata di manzo dello IOWA, T-Bone Steak di Angus Aberdeen e spiedone di gambero imperiale del pacifico con salsa chimichurri. E per chi non si accontenta...c’è sempre la pizza!! Per finire apple pie (la torta di nonna papera) e sweet coast to coast (golosa carrellata di dolci americani). Una serata all’insegna di viaggi avventurosi con le musiche della Rigatti Band e i piatti preparati dal nostro chef Francesco Comerci. Info e prenotazione: 049 8033722 o info@forcellini172.it
Torna anche quest'anno la rassegna enogastronomica "L'Altopiano in cucina" organizzata dai ristoratori Confcommercio del Mandamento di Asiago con il patrocinio di Ristoranti che Passione il quale editore, Riccardo Penzo , sarà presente al pranzo di presentazione. Undici saranno gli appuntamenti proposti con i prodotti tipici dell’Altopiano di Asiago. E proprio a partire da giovedì 21 giugno 2012 avremo l’occasione di avvicinarci alla cucina di un territorio ricco non solo di grandi risorse naturali ma anche di veri e propri giacimenti del gusto. Il primo appuntamento è organizzato dal ristorante Mini Bar presso il Rifugio Campomuletto di Gallio. Il menù, studiato ad hoc dallo chef patron Massimo Spallino, inizierà con un buffet di antipasti con polentina e sopressa, insalatina di carne secca e baccalà mantecato, per poi passare ad un bis di primi: risotto al cumo con ricotta di malga e ravioli alla ricotta e ortiche serviti con primule e semi di papavero. Come secondo coscia di cervo allo spiedo con mirtilli e patate al forno con contorno di germogli di radicchio di campo. Per finire strudel di patate e miele Rigoni di Asiago con marmellata di arance. A persona 30€. Per prenotazioni telefonare al Mini Bar 0424 463156 o Campomuletto 0424 445594.
Voglia di anni '80? Il ristorante Storie d'Amore ha quello che fa per voi. Mercoledì 20 giugno 2012 a partire dalle 20,30 circa Storie d'Amore vi propone una cena con degustazione vini dove il Dj set ci farà riscoprire i meravigliosi anni '80. Dopo l'aperitivo di benvenuto tutti in tavola. Tra gli antipasti: cocktail di gamberetti, salmone affumicato con crostini e riccioli di burro, caprese di mozzarella, insalata russa, insalata di riso e insalata di tonno, carpaccio rucola e grana, roast-beef all'inglese, prosciutto crudo e melone e pizzette di sfoglia. Bis di primi sul piatto: gnocchetti agli champignones tartufati e crespella primavera, gratinata al brie e noci e a passaggio risotto fumo e champagne. Come secondo un tris di vitello con saltimbocca alla romana, scaloppa al marsala e cordon bleu accompagnati da patata duchessa al rosmarino. Per finire tra i desserts tiramisù, zuppa inglese, panna cotta alle fragole e salame al cioccolato. In degustazione tra i vini troverete Ribolla Gialla e Sauvignon (Dario Coos), Tocai, Merlot e Cabernet Franc (La Sclusa), Vermentino e Carignano (Santadi), Le Colombare (Firminio Miotti), Pinot Grigio, Prosecco di Valdobbiadene e Rosè Portoghese Mateus. A persona € 45. Info e prenotazioni: 049-9336523 o info@storiedamorerestaurant.it
Un evento creato appositamente per i giovani sposi che cercano informazioni dall’A alla Z per il loro matrimonio. Domenica 17 giugno dalle 10.00 alle 20.00 Ca’ Rugate farà vivere in anteprima ai futuri sposi il giorno del loro matrimonio. L’evento, non a caso intitolato “Nozze in Cantina” , è dedicato a tutte le coppie che stanno per sposarsi e che vogliono rendere il giorno più importante della loro vita unico e indimenticabile. Ospite d’onore Jonathan, direttamente dal programma Verissimo di Canale 5, che svelerà il galateo del matrimonio e racconterà le ultime tendenze di moda e di stile per le nozze. Lo staff Ca’ Rugate sarà a disposizione per guidare gli sposi alla scoperta degli angoli più intimi e suggestivi, dove immortalare baci e istanti irripetibili, e dimostrare come personalizzare una bottiglia di vino, da offrire come ricordo delle nozze ai propri invitati, con una foto, una poesia o semplicemente con i nomi degli sposi. Viita il sito www.nozzeincantina.eu. Per informazioni e prenotazioni: Federica cell. 045 6176328 - federica@carugate.it o Erica cell.342 6303834 o Giulia cell.349 1714070 - info@etsemperamor.com
La Trattoria Veneta Al Cervo vuole risvegliare i sensi del gusto, dell'olfatto, del tatto, dell'udito. Giocare con le cose, distinguere oggetti comuni senza la vista, godere di sapori e profumi senza lasciarsi influenzare dagli stimoli visivi. Parlare col vicino senza i condizionamenti dell'immagine, dell'apparenza. Tutto questo in una speciale cena, tutta al buio. L'ambiente della sala, sarà completamente oscurato per l'occasione e si verrà accompagnati in sala da personale privo della vista. Per tutta la sera si può contare sulla presenza discreta dei camerieri che vi accompagneranno, vi insegneranno a riconoscere gli oggetti sulla tavola e vi daranno utili suggerimenti. Non verrà svelato il menù per il motivo che sarete voi a capire che cosa state gustando. Il costo della cena sarà di €40 (parte dell’incasso verrà donato alla UIC, unione italiana ciechi). Per informazioni e prenotazioni scrivete a trattoriaveneta@email.it o chiamate 0444 515798 o 3474925005