30 tra le migliori birre artigianali italiane, trappiste belghe, inglesi e tedesche per rinfrescare questa calda estate. Grande degustazione a buffet al Ristorante Storie D'Amore prevista per venerdì 31 agosto dalle 20:30. Dalla cucina tanti antipasti: mini ham-burgher; pane con battuta di pomodoro dei nostri orti e burrata; salsiccia di Norimberga alle erbe; focaccina alle cipolle ed emulsione di senape; pizza a lievitazione naturale; piadina Parma Pio Tosini riserva 3 ghiande, bufala, pomodoro e basilico; pacchero soffiato in farcito di goulasc in mousse; krapfen salati ripieni di mortadella e colatura d'alici di Cetara; lingua di vitello tonnata su crekers di parmigiano. Seguiranno i primi caldi: raviolini del plin, ripieni di carne, su emulsione ad olio in purezza di reggiano; risotto alla zucca e birra, mantecato al Morlacco del Grappa. Per concludere con dolcezza la banana caramellata, gelato alla birra, spuma calda di cioccolato bianco e granitina all'espresso. Tutto questo per soli 40 €, da non perdere!! Info e prenotazioni al 049-9336523 o 347-6719870 o scrivete a info@storiedamorerestaurant.it
Una serata divertente dedicata interamente ai single, venerdì 31 agosto presso Villa Bevilacqua, a pochi passi dal Castello di Bevilacqua. Durante l'evento i partecipanti potranno fare nuove conoscenze e divertirsi con un pizzico di mistero. All’arrivo degli ospiti verrà offerto un’aperisingle, occasione in cui i partecipanti potranno conoscersi. Dalle ore 21 poi si terrà la cena, durante la quale uomini e donne, divisi per tavoli ai quali corrisponderanno delle squadre, parteciperanno ad una caccia al tesoro. Al tavolo vincitore verrà assegnato un premio speciale. La cena inizierà con un ventaglio di bresaola di punta d’anca con insalatina di mele croccanti, misticanza e scaglie di Monte Veronese come antipasto, per poi passare al primo con dei paccheri alla moda di fine estate. Tronchetto di vitello avvolto alla zucchina su zoccolo di patata con cubettata di verdure prezzemolate allo zafferano come secondo e per finire un cestino di pasta sfoglia con gelato allo yogurt e coulisse all’albicocca. A persona € 29 e per info 0442 93655 o info@villabevilacqua.com
Con il caldo non c'è nulla di meglio di una serata sui Colli Euganei, una cena sulla terrazza esterna per godere del frescore serale. Il Convivium Ristorante Ai Colli del Resort Belvedere, organizza un giro di focacce da gourmet nelle serate di giovedì 23 agosto e domenica 26. Sarà servita una selezione di quattro focacce a lievitazione naturale e una birra artigianale italiana, per soli 15 € a persona. Info e prenotazioni 049 9130005 o per email info@resortbelvedere.it
Per l’ultima settimana di agosto il Ristorante Granpasso ha in serbo alcune sorprese: Giovedì 23 a mezzogiorno e sera si potrà assaggioare in anteprima gli gnocchi di patate con i contorni della tradizione (burro - zucchero e cannella – ricotta affumicata – pomodoro – ragù), realizzati con le prime Lisetta di Arduino Schiro. Venerdì 24 a partire dalle 17,30 alle 20,30 ci sarà l'aperitivo in stazione, con buffet e musica nel giardino estivo (in caso di maltempo l’evento sarà rinviato). Continuano, inoltre, le serate del “Granpasso Grill” la domenica sera, con il piatto composto da galletto allevato a mais, gola di Patanegra e puntine dall’Alto Adige, più i contorni, a soli 13 €. Info e prenotazioni 0445 714349 e info@granpasso.it
La Trattoria All'Angelo vi propone una domenica alternativa: un brunch esotico nel prato. Domenica 19 agosto 2012 a partire dalle ore 11:30 un ricco buffet di antipasti con riso basmati con gamberetti e zucchini, insalata di farfalle e pollo al curry, insalata di pasta di riso con pancetta e albicocche e frittata giapponese al vapore. A seguire potremmo degustare a scelta, filetto di salmone avvolto in carta di riso con verdure “stir-fry”, pollo tailandese con salsa al cocco o costolette di maiale all’orientale tutti serviti con riso al vapore. Per concludere un buffet di dolci con biscotti alle mandorle, melone e zenzero e panna cotta al latte di cocco e all’ananas. Menu completo con tutte le bevande euro 45 e bambini euro 20. Per informazioni o prenotazioni chiama Mauro o Bari 0445 651181 o scrivi: info@trattoria-allangelo.it
Come consuetudine in questo periodo, il Risorante la Tana si avvale della collaborazione di Lisa e Antonio Cantele per proporVi un pranzo a base di erbette dell'Altopiano e non solo... Vi aspettiamo Sabato 18 Agosto alle ore 13 per assaporare il menu di erbette con abbinamento di sidro di mele e menta rosolio e vini dedicati... Menù: Calendula (qui nella foto) e pastinaca in tempura servite con sidro di mela e menta piperita. Insalata di erbe aromatiche con scaglie di formaggio Asiago, mele e miele. Crema di kraut estivo con canederlo di ricotta e limone. Spalla di vitello arrostita con patate del poldrecche e funghi. Semifreddo di cioccolato bianco all’angelica con sorbetto al rabarbaro. La Tisana digestiva di erba luigia, calendula (qui nella foto), menta piperita, salvia e liquirizia. Il menu è proposto ad Euro 45 a persona. Info e prenotazioni 0424462521 o 3474057130 o latanaristorante@gmail.com
Questo appuntamento negli anni ha raccolto sempre più l'attenzione di intenditori ma anche di semplici appassionati per la presenza delle migliori cantine dei Colli Berici. Con il patrocinio del nostro Partner il Consorzio Vini DOC dei Colli Berici e di Ristoranti Che Passione presente con uno stand, siete tutti invitati venerdì 10 agosto presso Piazza Roma di Barbarano Vicentino! Dalle ore 19 assaggeremo vini di qualità fino a tarda notte, piatti tipici del territorio... e se saremo fortunati vedremo anche le stelle cadenti! Ringraziamo per l'invito la Pro Loco di Barbarano Vicentino e il Movimento Turismo del Vino Veneto.
Aspettando San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti, il Ristorante Aeolia vi propone una cena a lume di candela. Un menù raffinato e un evento pensato per chi vuole trascorrere una serata tranquilla in giardino sotto le stelle. Il menù: insalata di coniglio tonnato con verdure croccanti come antipasto. Riso carnaroli delle abbadesse al limone e ‘Oro’ e grangocce con zucchine, pomodoro confit, basilico e olive nere. Come secondo roastbeef di angus tartufato con asiago d’Allevo e crudità di funghi. Per finire un mantecato di fragola, pesca e ananas. A persona tutto compreso € 28. Info e prenotazioni 0444 555036 o luca@aeolia.com
"Da sempre dietro ad un vino importante c’è una storia di vita da raccontare". Sarà proprio da questo che partirà la serata organizzata per venerdì 10 agosto dal Ristorante Pausa a Teatro al Ca' Masieri. Nella location bellissima del Ristorante Pausa a Teatro al Ca' Masieri sarà Filippo Oliva, informatore del vino indipendente, che ci racconterà la storia di una donna, Nelly Dhont, che riversa nella produzione del vino, per lei un amore incalcolabile, arrivòa chiamare i suoi champagne De la Renaissance. Scopriremo i Grand Cru della Cotè De Blanc in versioni che nessuno ha mai assaggiato e assaporeremo il menù creato da i due Chef Nicola Cocco e Gery Mazzocco. A partire dalle ore 20.30 un aperitivo di benvenuto a base di tartar di manzo lavorata al pacojet, tonno nel tonno e melanzane alla parmiggiana scomposte accompagnato da Blanc de Blancs Grand Cru. La cena inizierà con insalata di funghi, capesante e gamberi allo zenzero come antipasto in abbinamentoa Blanc de Blancs Grand Cru Sauvage. Bis di primi con cannelloni di pane farciti con ricotta spinaci, menta e spuma di mozzarella accompagnati da Cuvee Flouron Blanc De Blancs Grand Cru e maccheroni di Gragnano con tartar di pesce spada ed erbette aromatiche con Rose' Grand Cru. Passeremo poi al secondo, petto di faraona arrosto con tartar di mango abbinato a Blanc De Blancs Grand Cru Mill.2005. Sorbetto al lime, caffè e piccola pasticceria per finire. A testa € 70 ma solo per i soci RCP uno sconto di 10€ . Info e prenotazioni 0445-962100 o nicola@pausaateatro.it
Per chi ancora non è partito per le ferie o per chi già le ha passate, l'Antica Trattoria Al Bosco vi propone una serata interamente dedicata all’Osteria con “Spuncioni e Vin sfuso ma bon”. Un menù pensato per la serata con piatti della tradizione. Un aperitivo a buffet con soppressa, pan biscotto e sottaceti, "doppion", polpette e "ovi duri". Seduti a tavola degusteremo nervetti con fagioli e cipolla come antipasto, riso e fagioli per passare poi alla porchetta in morsa accompagnata da peperonata e patate “roste” e per finire asiago vecchio. Come dessert crema fritta e zaeti. Caffè e non può mancare il “rasentin”. La serata sarà allietata dalla musica d’autore interpretata dai musicisti Giulio D’Agnello, Mauro Redini e Alessandro Sodini. A persona € 35. Info e prenotazioni: 049/640021.