Fusion Blues : cena blues
Continuano le serate a tema al ristorante Le Vescovane. Venerdì 30 novembre 2012 "Fusion blues", una cena blues. Il menù: praline croccanti di polenta e scopeton con crema allo yogurt e limone e avannotti di trota fritti. Di primi piatti minestra di verza e patate con intingolo di oca in onto e gnocchi di pane e guanciale con fonduta di bastardo del grappa. Come secondo il bollito non bollito affumicato alla brace con radicchio di campo marinato e la Pearà. Putana vicentina della tradizione futura come dessert. A persona € 45. Info e prenotazioni 0444 273570 o info@levescovane.com