In occasione del Concorso Triveneto del "Festival del Baccalà" il ristorante propone per giovedì 22 novembre ore 20,30 una serata esclusiva. Oltre a degustare i piatti, tutti i commensali saranno invitati a dare un il proprio giudizio e scegliere il migliore, per dar modo al ristorante di entrare in finale del concorso. I piatti saranno curati nei minimi dettagli sapore, ma anche per presentazione, colori e consistenze! Il menù prevede per cominciare una terrina di “Baccalà grasso alla Vicentina” su crostone di pane caldo. Di antipasto il Baccalà croccante con raperonzoli al lardo e chips di polenta, maionese all’arancio e purè di carciofi. Seguirà il Tortino di riso vialone nano di Grumolo delle Abbadesse (presidio Slow Food) allo zafferano di San Gavino (presidio Slow Food), radicchio tardivo di Treviso e colatura di Baccalà. Di secondo assaggerete il trancio di Baccalà in crosta di patate, broccoletti e salsa al vino rosso. Come predessert una composizione di verdure e frutta con gelato al baccalà ...ma arriverà anche il dessert "all'ultimo momento..."!! Tutto compreso con vini in abbinamento a 35 €, info e prenotazioni tel. 0444 911004 o marchesangiorgio@libero.it.
Continuano le serate Electrocoq, tutti i mercoledì sera al Ristorante El Coq di Marano Vicentino. Mercoledì 21 novembre 2012 grande serata a partire dalle 19.30 con 25 diverse tapas in sucessione (dai 2 ai 4 €) accompagnate da ottimi drink e birre : tortillas, cappasanta, zucchine e lardo di Paolo Parisi, tartare, spiedini di agnello e hummus, maki di pesce, crocchette di coda di vitello e maionese al coriandolo, noce di maiale, salsa verde e misticanza e molte altre ancora. Questa volta però ad allietare la serata ci saranno i Drywet, un duo di bravi ragazzi. Info 0445 1886367 o ristorante@elcoq.com
Una domenica in cantina che si trasformerà in un vero spettacolo e una delizia per il palato. Domenica 18 novembre 2012 dalle ore 10 alle 18 alle cantine Paladin potrete degustare i vini delle tenute di famiglia straordinariamente abbinati alla gastronomia, all’arte e alla cultura dell’isola di Burano. Tra gli artigiani e gli artisti che esporranno i loro lavori ci saranno un’impiraressa (infilatrice di perle), merlettaie, pittori, modellisti (imbarcazioni storiche) e artigiani della terracotta (riproduzione di paesaggi buranelli). Ingresso alla manifestazione è gratuito mentre le degustazioni saranno a pagamento. In vinoteca saranno effettuate delle promozioni speciali sulle confezioni regalo in vista delle festività natalizie ed inoltre coloro che desiderassero fare acquisti presso la cantina potranno usufruire della spedizione a domicilio. Per vedere il programma completo visita il sito www.paladin.it
La Pro Loco di Bolzano Vicentinooin occasione della rassegna Spettacoli di Mistero organizza uno spettacolo teatrale "La sparesara longobarda" e al termine della rappresentazione si terrà un'originale cena su prenotazione. La location sarà la Locanda Grego di Bolzano Vicentino. Un menù ad hoc pensato per la ricorrenza: pan de casa cum ventraja (crostone con fegatelli ed animelle) come antipasto, primi piatti di suppa de cereales (zuppa ai cereali) e pasta cum sucus de damma (“Maltajà tirà al mataréo” con salmì de daino) e come secondo spiedu de porcullum, anas et conturnix cum polenta et bone herbae (spiedo di anitra, quaglia, coppa di maiale con polenta fritta e misticanza). Per finire dulcis lungobardo (focaccia longobarda). A persona € 25. Info e prenotazioni 0444 350588 o info@locandagrego.it
L'Antica Trattoria Da Romano è lieta di presentarvi una cena con sua maestà il Cinghiale. Venerdì 16 novembre 2012 ci saranno ricchi premi e 10 iscrizioni mensili a RCP da sorteggiare per i più fortunati! Il menù inizierà con un cestino di pasta filo con gorgonzola noci e miele, salame di cinghiale e un pomodoro ramato ripieno. Come primo piatto pappardelle fatte in casa al sugo di cinghiale e come secondo cinghiale in salmì su crema di mais. Sorbetto al limone, caffè e biscotteria e per finire degustazione gratuita delle grappe Poli. Come vini della serata degusteremo i vini dell' azienda Azienda Agricola Ca' Rugate. A persona € 35. Info e prenotazioni 0444-893045.
Ristorante 3 Quarti, Antica Trattoria Al Pesso e Cantina Durello Fongaro si unicono per far nascere la "Cena a 6 mani". Venerdì 16 novembre 2012 alle ore 20.30 presso il Ristorante 3 Quarti di Grancona gli chefs Alberto Basso, Stefano Leonardi e Paolo Strobe vi aspettano per una serata originale all'insegna del gusto e della passione. Menù: crocchetta liquida alla soppressa con verdure dell’orto sott’olio e stravecchio, millefoglie di polenta con baccalà mantecato, scalogno dolce e fumetto al durello, passatelli in brodo con anguilla e profumo di Galanga, filetto di trota della Val’Chiampo in crosta di patate con crema di zucca e radicchio marinato. Sorbetto al Campari, gel di acqua tonica e aria d’arancia e piccola pasticceria. Una serata in cui si incontrano insieme conoscenze, tradizione, estro e sapori. A persona € 50. Info e prenotazioni: 0444 889674 (Ristorante 3Quarti).
La Locanda degli Ulivi in collaborazione con l'Azienda Agricola Virgilio Vignato sono lieti di invitarvi venerdì 16 novembre 2012 per una serata di degustazione in abbinamento con i vini di Gambellara. La serata sarà guidata da Mariuccia Pelosata, sommelier AIS. Il menù prevede due antipasti, crostone di pane fatto in casa servito tiepido con l'olio extravergine del loro uliveto e un triangolo di polenta fritta e guanciale al pepe abbinati allo spumente "Fellini" Extra Dry. Come primi piatti una crespella di grano saraceno con cuore morbido al radicchio e fonduta di grotte di Montegalda e un ravioloodi fillo al verde di Montegalda e miele biologico d'arancia accompagnati da un Gambellara Classico "Monte Comon". Due secondi con petto d'anatra alle castagne e riduzione al recioto passito e fegato d'oca al cognac con cipolle rosse caramellate e pan brioche con i quali degusteremo una vendemmia tardiva "Caliverna". Tra i dessert cassata semifredda alla scorza d'arancia candita e pistacchio, crostata alla zucca, ricotta e cannella e fondant al cioccolato abbianti al Recioto Passito D.o.c.g e al Vin Santo. A persona € 25. Info e prenotazioni 0444 550717 o info@locandadegliulivi.com.
Luca e Matteo dell'Antica Osteria Pedrocchi vi invitano alla serata enogastronomica dal titolo "Le meraviglie d'autunno e vini francesi". Venerdì 16 novembre 2012 alle ore 20 dopo l'aperitivo di benvenuto con stuzzichini vari d'autunno, si inizierà con un antipasto di magatello di vitello al punto rosa con dadolata di zucca agrodolce e tartufo dei Berici in abbinamento a Cremant de Loire "Tisserond". Risotto sfumato Borgogne Blanccon mazzancolle e trevigiano tardivo accompagnato da Borgogne Blanc 2009 "Regnard". Come secondo bocconcini di cinghiale ai porcini con purea di castagne e timballo al broccolo bassanese con il quale degusteremo un Borgogne "Faiveley". Non può mancare il dolce, parfait al cioccolato bianco con pistacchio di Bronte e salsa al fondente accompagnato da un o Champagne Demi Sec. Cena solo su prenotazione. A persona € 60. Info e prenotazioni 0424.36493 o 349.2832535
A grandissima richiesta venerdì 16 novembre 2012 alle ore 20.30 la Trattoria Alla Baracca presenta la serata "I Risotti dello Chef". Verranno serviti 7 tipi diversi di risotto, uno più sfizioso dell’altro. Un appuntamento da non perdere !! A persona € 20. Info e prenotazioni 0444-248018 o 340-3045984 (Debora).
Hot Cactus Café Ristorante Messicano organizza una serata alternativa, una serata burlesque. Giovedì 15 novembre 2012 Hot Fiesta volume 3 a partire dalle ore 20 fino alle 23.30 : beergarita a 6 € e cocktails a 3,50 €, musica di Lessandro Digei e spettacolo burlesque. Prenota subito il tuo tavolo 0444 500302 !!