Scopri la Guida Ristoranti Che Passione! Inclusa la card per esperienze gastronomiche uniche e vantaggi fino al 50%.play button
         menu

Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Sconti per soci RCP che si iscrivono ai corsi sommelier AIS Veneto 2013

    Provetti degustatori o semplicemnte appassionati del buon vino...siete pronti? Stanno per cominciare i nuovi corsi 2013 dell'Associazione AIS Sommelier del Veneto. La consigliamo a tutti coloro che vogliono apprendere come scegliere il vino da abbinare ai piatti e le zone di produzione, fino alle tecniche di produzione e servizio ..oltre che assaggiare buoni vini e bottiglie didattiche! Potete scaricare il programma completo e tutte le date di partenza dei corsi a Vicenza, Padova, Verona, Venezia, Treviso, Belluno e Rovigo, al sito www.aisveneto.it. Per tutti gli iscritti Ristoranti Che Passione che faranno la preiscrizione e che mostrerenno la tessera al primo incontro, sarà riconosciuto uno sconto: per il primo livello 420 € (anzichè 460), per il secondo 455 € (anzichè 500) e per il terzo 595 (anzichè 650). Info Riccardo 348 5252866

  • Identità Golose 2013 a Milano il 10 - 11 - 12 Febbraio

    Ricco anche quest'anno il programma creato da Paolo Marchi per aprire Identità Golose 2013 a Milano il 10, 11 e 12 febbraio. E' un grande palcoscenico per chef mondiali, vero e proprio tempio della buona cucina, spesso creativa, che quest'anno si concentra sul tema "il valore rivoluzionario del rispetto". Iscrivetevi alla pagina Facebook di Ristoranti Che Passione o ai tweet da @CHEPASSIONE per seguire con l'autore Riccardo Penzo il salone in tempo reale da Milano. Tra gli chef più carismatici e famosi vogliamo ricordare Massimiliano e Raffaele Alajmo del Ristorante Le Calandre e La Montecchia presente nel nostro network. Programma completo PDF

  • Cena di carnevale con ballo “Anna e i Revival”

    Sabato 9 febbraio 2013 il Ristorante Bion festeggia il carnevale insieme a te. A partire dalle ore 20 gran buffet di benvenuto con: aperitivi, verdure in pastella, frittatine, olive ascolane, prosciutto di Montagnana, grana padano e fiori di zucca ripieni. Bis di primi con pasticcio di radicchio di Treviso e risotto al tastasale. Lombata di vitello cotta a bassa temperatura con guazzetto all’ortolana e patate al rosmarino accompagnata da contorni misti di stagione. Non possono mancare frittelle ,castagnole e crostoli di carnevale. A persona € 35 vini e bevande inclusi. Info e prenotazioni 049 8790064 o

  • Fish' n' Jazzed

    Il Ristorante Da Marco organizza una serata di degustazione di pesce e musica jazz con la band "OverJazzed quartet". Il menù : gelato fritto di baccalà mantecato su schiuma di patate alla liquirizia e grissino rustico alle olive con carpaccio di spada e tonno pinna gialla.Gelosia di salmone norvegese e rana pescatrice cotta a bassa temperatura al sottovuoto in crosta di pasta kataifi su timballo di puntarelle croccanti e supreme d’arancia. Fagotto di pasta filo con San Pietro e crema di porri su vellutata di carote profumata al timo. Bauletti di pasta all’uovo ripieni all’astice, padellati con battuto crudo alla mediterranea. Paccheri di Gragnano gratinati al forno farciti al rombo e ricotta di pecora sierata su guazzetto di vongole veraci. Filetto di Rombo al cartoccio in crosta di patate violet profumato al timo al limoncino. Tiramisù con crema mascarpone al the matcha. A persona € 40. Info e prenotazioni 0425 95149.

  • Serate GourmArt "Emozioni Creative, gli Elementi"

    La Locanda degli Ulivi vi presenta 3 serate in collaborazione con Bacc, un'artista di fama internazionale, interior designer e indomito creativo. Venerdì 8 febbraio 2013 la prima serata dal titolo "Terra: Mani in Argilla". A partire dalle ore 20.30 Bacc vi guiderà in una serata coinvolgente per scoprire le vostre abilità, per vivere emozioni ed atmosfere. Lo chef studierà per voi un menù ad hoc che abbinerà arte, colori e sapori : Soufflè ai porcini, croccantina ai cereali e lardo alle erbe; gnocchi al cacao, trevigiano tardivo e ricotta salata e come secondo galani al forno, composta di pere alla cannella e salsa al Recioto. Sabato 23 febbraio la seconda serata "Terre lontane : Eclittica Argilla" e sabato 9 marzo la terza ed ultima serata con "Acqua: Tocchi su Stoffa". Il costo di una serata è di 37 €, per chi partecipasse a tutte e tre le serate il prezzo sarà di € 100. Info e prenotazioni 0444 550717 o

  • Itinerari enogastronomici di Altogusto : “La seduzione incontra la cucina”

    Non avete programmi per questa sera e siete in zona Belluno?? Il Dolada Ristorante Albergo vi propone una serata organizzata in collaborazione con Casanova Caffè. A partire dalle ore 20.30 vi aspetta quindi la sesta serata di questa rassegna gastronomica di AltoGusto dedicata alla grande cucina delle Dolomiti bellunesi. Lo chef Riccardo de Prà vi stupirà con piatti inediti di terra e di mare e vere tentazioni culinarie. Riccardo inizierà la cena cucinando direttamente in sala, stuzzicando tutti i sensi, dal gusto all´udito, creando la giusta atmosfera con un adeguato sottofondo musicale per poi tornare nella sua cucina stellata per preparare prelibatezze come la zuppa di pesce dell´Adriatico con note piccanti, la pasta fatta in casa all´astice e granchio e il vitello tenerissimo con una salsa al pregiato tartufo di Norcia. A persona € 65 con abbinamento vini. Info e prenotazioni 0437 479141 o

  • Menù di Carnevale dal 7 al 12 febbraio 2013

    Il Ristorante Al Cancelletto nella settimana dal 7 al 12 febbraio 2013 vi propone un menù degustazione per Carnevale. Il menù: timballino ricco, crostino con lardo di colonnata e rosa di cinghiale con cruditè di cavolfiori al limone come antipasto, primo piatto con gocce di zucca su crema di noci e ricotta affumicata e come secondo maiale alla griglia: braciola di maiale affumicata, salame fresco grigliato con radicchio tardivo spadellato e patate rosolate. Profitterol di fritelline con cioccolato fuso come dessert. A persona € 38 con abbinamento vini. Info e prenotazioni 049 8702805 o

  • La Montecchia diventa "Il Salottino del Vino"

    Una serie di 13 eventi nei quali il protagonista principale sarà il vino. Dal 7 febbraio fino al 31 luglio 2013 il Ristorante La Montecchia si "trasformerà" in un vero e proprio Salotto del Vino. Gli incontri non vogliono essere pure degustazioni, ma semplicemente un modo per parlare insieme di vino, per scoprire vini, zone, produttori, profumi diversi ... per approfondire una passione. Mauro Meneghetti vi farà venire la voglia di "mettere il naso dentro al bicchiere ! ". Partendo dal 7 febbraio per 2 mercoledì al mese in un'atmosfera conviviale e rilassata, si degusteranno durante ogni serata una serie di vini (da sei a otto) per divertirsi, chiacchierare e condividere. Non occorre essere esperti degustatori: servono solo la passione e la curiosità. Il costo di ogni serata è di € 25 a persona. La prenotazione è obbligatoria (posti limitati) e si raccomanda la puntualità. Per vedere tutto il programma completo visita il sito www.alajmo.it. Info e prenotazioni 049 8055323 o

  • Il Salottino del Vino : "Benvenuti al Nord"

    Benvenuti al Nord sarà laprima delle 13 serate organizzate da Mauro Meneghetti del Ristorante La Montecchia di Selvazzano Dentro. Giovedì 7 febbraio 2013 a partire dalle 19.30 fino alle 21.00 assaggerete dai 6 agli 8 vini del Sud Italia. Qualcosa che forse conosci, qualcosa che forse ti stupirà. A persona € 25. Info e prenotazioni allo 049 8055323 o scrivi a

  • Menù con i piatti di Gene Gnocchi : dal 5 al 12 febbraio 2013

    Dal 5 al 12 febbraio 2013 Padova si colora: le zone del centro città si dipingeranno di rosso, verde, giallo e blu. E per il carnevale 2013 l'Antica Trattoria dei Paccagnella vi presenta un menù a tema con i piatti di Gene Gnocchi che potrete provare in tutta la settimana. Partendo da uno sformatino con grana padano Dop e salsa al tartufo come antipasto, si passerà a dei tortelli alle erbette per poi assaggiare uno stracotto di manzo all'Amarone con polenta bianco perla come secondo piatto. Per finire non possono mancare crostoli, fritelle e castagnole di carnevale. A prersona € 30. All'interno del ristorante ci saranno una mostra fotografica e un'esposizione di quadri del maestro Gianni Maran. Info e prenotazioni 049-8750549 o