La cantina Ridolfi Montalcino sarà "in trasferta" a La Locanda di Piero per una speciale serata "Wine & Dinner Experience" realizzata in collaborazione con Gambero Rosso. L'evento avrà luogo giovedì 25 gennaio alle ore 20 e proporrà un menu creato appositamente dallo Chef Renato Rizzardi per celebrare la struttura e l'identità dei prestigiosi vini Ridolfi di Montalcino, nel cuore della Toscana. Ecco gli abbinamenti:
Da diverse piante si possono ricavare stupendi e colorati succhi coi quali dipingere. Non guarderete più frutta e verdura con gli stessi occhi dopo aver partecipato a questo laboratorio presso Il Profumo della Freschezza di Lusia (Ro)! La carota, il cavolo rosso, gli spinaci… sono anche colori e da loro si possono estrarre acquerelli meravigliosi. Sabato 20 gennaio alle ore 16 ci sarà il primo appuntamento con Circus Acrobazie secondo Natura dove i bambini realizzeranno un unico e irripetibile disegno! I genitori potranno scegliere di affidare i loro piccoli in queste due ore e ritornare a prenderli a fine Laboratorio oppure potranno usufruire del servizio Orto Bar, passeggiare rilassandosi nell'orto o fare la spesa delle freschissime verdure e delle autoproduzioni in barattolo situate all’interno dello spaccio. Il corso dell’Ortolaboratorio è di 20€. Per info, contattate Circus Acrobazie secondo Natura al 328 8234951.
Un nuovo spazio che ancora non c’era dove il gusto si intreccia con la musica, l’arte, la storia e la fotografia per avvicinare appassionati, curiosi e cultori dell’enogastronomia. È ENOLOGISMI, progetto fortemente voluto da Laura Riolfatto, visual artist, sommelier e wine&food stylist, che inaugura sabato 20 gennaio a San Pietro di Castello, un angolo di Venezia tutto da scoprire, che ha mantenuto la propria autenticità sottraendosi al turismo di massa. Un neologismo, ENOLOGISMI, che identifica un pensiero e un nuovo movimento “cultural-enologico”. Si inizia il 20 gennaio alle 11:00 con l’inaugurazione della mostra fotografica “L’estetica del tempo sospeso progetto Porto Marghera” di Andrea Morucchio. Sempre il 20 gennaio alle 17:30 si terrà “Esercizi spirituali per bevitori di vino”, incontro di presentazione del libro scritto dal giornalista Angelo Peretti. Dal 20 gennaio al 30 marzo 2024 saranno molti gli appuntamenti in programma, dalle mostre ai corsi di fotografia, dalle degustazioni letterarie o musicali agli incontri alla scoperta della cultura della tavola per arrivare alla cucina vegetariana e vegana.
Preparate le papille gustative a provare un gustoso menu a base di radicchio presso il Ristorante La Tavernetta di Eraclea (VE). Venerdì 19 gennaio alle ore 20 Giovanni e il suo staff vi aspettano per assaporare in tutte le salse questo eclettico ortaggio:
Una grande soddisfazione ci arriva da Rai2 Eat Parade, il noto programma condotto da Bruno Gambacorta, che nella puntata di venerdì 19 gennaio alle 13:30 parlerà della Guida Ristoranti Che Passione, tra i libri consigliati pubblicati recentemente. Possibili repliche sabato 20 dopo mezzanotte e venerdì 26 verso le 3 di mattina, oppure andate sul sito nei prossimi giorni per vedere la puntata della settimana su RaiNews.IT.
Si sono svolte le premiazioni 2023 per la Guida Ristoranti Che Passione sulla base delle votazioni sul sito degli iscritti e il premio per la miglior cucina e ricerca sui piatti, è andato ex aequo in due province diverse:
Nel piccolo comune di Alonte, ai piedi dei Colli Berici nel vicentino, è stato assegnato il Premio al Miglior Locale dell'anno per i soci della Guida Ristoranti Che Passione 2023 al Camaleonte Cucina Caffè di Francesco Balsamo, con Debora Rosa in sala e lo chef Federico Zambon in cucina.
Pranzo conviviale sabato 16 dicembre presso Alla Nave Trattoria a Masi (PD)! Ecco il goloso Menù che potrete assaporare:
Si sono svolte le premiazioni 2023 per la Guida Ristoranti Che Passione sulla base delle votazioni sul sito degli iscritti e il premio per la miglior qualità della cucina e il conto pagato, è andato ex aequo in due province diverse:
Una cena all'insegna della semplicità e della tradizione vi aspetta giovedì 7 dicembre presso Trattoria Da Sgussa di Cinto Euganeo (PD). La cucina propone: