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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • wine&dinner experience

    La cantina Ridolfi Montalcino sarà "in trasferta" a La Locanda di Piero per una speciale serata "Wine & Dinner Experience" realizzata in collaborazione con Gambero Rosso. L'evento avrà luogo giovedì 25 gennaio alle ore 20 e proporrà un menu creato appositamente dallo Chef Renato Rizzardi per celebrare la struttura e l'identità dei prestigiosi vini Ridolfi di Montalcino, nel cuore della Toscana. Ecco gli abbinamenti:

    • -Bouquet di ricciola e gamberi con emulsione al fegato grasso d’ oca e tartufo nero melanosporum - Rosa di Mercatale
    • -Cappelletti di anguilla con caciucco allo scorfano, seppie, frutti di mare e lardo di Colonnata - Rosso di Montalcino 2021
    • -Orzo mantecato al brasato di cinghiale, cavolo nero e ricotta affumicata - Brunello di Montalcino 2018
    • -Carrè di cervo in crosta di erbe aromatiche, salsa al Brunello e senape integrale - Brunello di Montalcino Riserva Mercatale 2017
    • -Il formaggio che non ti aspetti: Caramel, chupa chupa e gelato con mostarda di pere Kaiser - Brunello di Montalcino Donna Rebecca 2018
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della serata: 80 euro a persona. Per Info e prenotazioni chiamare il numero 333 724 6644.

  • ortolaboratorio acquerelli

    Da diverse piante si possono ricavare stupendi e colorati succhi coi quali dipingere. Non guarderete più frutta e verdura con gli stessi occhi dopo aver partecipato a questo laboratorio presso Il Profumo della Freschezza di Lusia (Ro)! La carota, il cavolo rosso, gli spinaci… sono anche colori e da loro si possono estrarre acquerelli meravigliosi. Sabato 20 gennaio alle ore 16 ci sarà il primo appuntamento con Circus Acrobazie secondo Natura dove i bambini realizzeranno un unico e irripetibile disegno! I genitori potranno scegliere di affidare i loro piccoli in queste due ore e ritornare a prenderli a fine Laboratorio oppure potranno usufruire del servizio Orto Bar, passeggiare rilassandosi nell'orto o fare la spesa delle freschissime verdure e delle autoproduzioni in barattolo situate all’interno dello spaccio. Il corso dell’Ortolaboratorio è di 20€. Per info, contattate Circus Acrobazie secondo Natura al 328 8234951.

  • enologismi: laboratorio del gusto nel cuore di venezia - dal 20 gennaio al 30 marzo

    Un nuovo spazio che ancora non c’era dove il gusto si intreccia con la musica, l’arte, la storia e la fotografia per avvicinare appassionati, curiosi e cultori dell’enogastronomia. È ENOLOGISMI, progetto fortemente voluto da Laura Riolfatto, visual artist, sommelier e wine&food stylist, che inaugura sabato 20 gennaio a San Pietro di Castello, un angolo di Venezia tutto da scoprire, che ha mantenuto la propria autenticità sottraendosi al turismo di massa. Un neologismo, ENOLOGISMI, che identifica un pensiero e un nuovo movimento “cultural-enologico”. Si inizia il 20 gennaio alle 11:00 con l’inaugurazione della mostra fotografica “L’estetica del tempo sospeso progetto Porto Marghera” di Andrea Morucchio. Sempre il 20 gennaio alle 17:30 si terrà “Esercizi spirituali per bevitori di vino”, incontro di presentazione del libro scritto dal giornalista Angelo Peretti. Dal 20 gennaio al 30 marzo 2024 saranno molti gli appuntamenti in programma, dalle mostre ai corsi di fotografia, dalle degustazioni letterarie o musicali agli incontri alla scoperta della cultura della tavola per arrivare alla cucina vegetariana e vegana.

  • la cena del radicchio

    Preparate le papille gustative a provare un gustoso menu a base di radicchio presso il Ristorante La Tavernetta di Eraclea (VE). Venerdì 19 gennaio alle ore 20 Giovanni e il suo staff vi aspettano per assaporare in tutte le salse questo eclettico ortaggio:

    • - Focaccia morbida al Radicchio con olio extravergine di Molinara;
    • - Strudel con radicchio, salsiccia, scaglie di mandorla e formaggio Imbriago su radicchio brasato;
    • - Risotto "Meracinque" al radicchio con ristretto al raboso e scaglie di Piave Stravecchio;
    • - Rollè di vitello ripieno di radicchio, uvetta e patate arrosto;
    • - Cheesecake con marmellata al radicchio.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Acqua e vini della casa inclusi. Costo della cena 40 euro a persona. Evento solo su prenotazione: chiamare al n. 0421 316091.

  • Rai2 Eat Parade consiglia la Guida Ristoranti Che Passione

    Una grande soddisfazione ci arriva da Rai2 Eat Parade, il noto programma condotto da Bruno Gambacorta, che nella puntata di venerdì 19 gennaio alle 13:30 parlerà della Guida Ristoranti Che Passione, tra i libri consigliati pubblicati recentemente. Possibili repliche sabato 20 dopo mezzanotte e venerdì 26 verso le 3 di mattina, oppure andate sul sito nei prossimi giorni per vedere la puntata della settimana su RaiNews.IT.

  • Premio 2023 per la miglior cucina della Guida Ristoranti Che Passione

    Si sono svolte le premiazioni 2023 per la Guida Ristoranti Che Passione sulla base delle votazioni sul sito degli iscritti e il premio per la miglior cucina e ricerca sui piatti, è andato ex aequo in due province diverse:

    Per maggiori informazioni visitate le loro pagine nel sito e andate a provarli.

  • Premio 2023 Guida Ristoranti Che Passione per il miglior locale al Camaleonte

    Nel piccolo comune di Alonte, ai piedi dei Colli Berici nel vicentino, è stato assegnato il Premio al Miglior Locale dell'anno per i soci della Guida Ristoranti Che Passione 2023 al Camaleonte Cucina Caffè di Francesco Balsamo, con Debora Rosa in sala e lo chef Federico Zambon in cucina.

  • del maiale non si butta via niente

    Pranzo conviviale sabato 16 dicembre presso Alla Nave Trattoria a Masi (PD)! Ecco il goloso Menù che potrete assaporare:

    • - Ossi, zampini, rece, coa;
    • - Fegato alla veneziana;
    • - Cotechino;
    • - Risotto con il tripin;
    • - Purè, fagioli in spotacin, verzette sofega;
    • - Pearà, cren, salsa verde, mostarda mantovana;
    • - Dolce secco.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della serata 40 euro a persona compreso Lambrusco, acqua, caffè e amazza caffè . Info e prenotazioni al numero 0425 51764.

  • Premio 2023 Guida Ristoranti Che Passione per la miglior qualità e prezzo

    Si sono svolte le premiazioni 2023 per la Guida Ristoranti Che Passione sulla base delle votazioni sul sito degli iscritti e il premio per la miglior qualità della cucina e il conto pagato, è andato ex aequo in due province diverse:

    Per maggiori informazioni visitate le loro pagine nel sito e andate a provarli.

  • il maiale

    Una cena all'insegna della semplicità e della tradizione vi aspetta giovedì 7 dicembre presso Trattoria Da Sgussa di Cinto Euganeo (PD). La cucina propone:

    • - La polentina e il tastasae croccante;
    • - Pasta e fasoi;
    • - Ossi de Mas-cio;
    • - Contorni vari;
    • - Fregoeotta.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della serata 25 euro a persona vino escluso. Info e prenotazioni al numero 0429 634065.