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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • degustazione champagne

    Una serata speciale vi attende presso il Ristorante Aldo Moro di Montagnana (PD) per una degustazione di Champagne davvero da intenditori. Venerdì 19 aprile alle ore 20.30 ecco le etichette che avrete il piacere di degustare insieme ai gustosi cicchetti di Silvia Moro e il suo staff:

    • - Champagne “La Grâce D’Alphael” Nature Gran Cru Philippe Glavier;
    • -Champagne “Genesis” Extra Brut Gran Cru Philippe Glavier;
    • -Champagne Brut Gran Cru Herbelet;
    • -Champagne “Le Levant” Brut Gran Cru 2015 Odissèe 3/9;
    • -Champagne “Le Levant” Brut Gran Cru 2014 Odissèe 3/9;
    • -Il nostro pane con burro salato e chips di riso;
      • -Bon bon al formaggio grana;
        • -Tacos alle erbe aromatiche e caprino;
          • -Cartoccio di fish and chips;
            • -Baccalà mantecato con chips di polenta;
              • -Polenta e seppie alla veneziana;
                • -Risotto con asparagi;
                  • -Caffè e piccola pasticceria.
                      • Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione, costo 70 euro a persona. Per info e prenotazioni contattare il numero 0429 81351.

  • Apericena & Cristalli

    Un incontro per conoscere i cristalli, le loro energie e capire come possono essere importanti nel vostro percorso di vita. Giovedì 18 Aprile presso Il Profumo della Freschezza di Lusia (Ro) Liana Melloni, operatrice olistica, vi guiderà verso la scoperta del mondo della cristalloterapia. La serata inizia alle ore 19:30 e alle 20:30 ci sarà il seguente menù Apericena:

    • - Aperitivo con bevanda fermentata a base di prugne, “Rosè di Prugne”;
    • - Budino di rapa rossa con pop corn di amaranto;
    • - Misto di verdure crude stagionali a buffet con dressing fermentato a base di kefir di soia e gomasio alle erbe autoprodotto;
    • - Piatto tris servito al tavolo composto da farrotto alle erbe di stagione, polpette croccanti di verdure e legumi con maionese vegetale e tortino di verdure in salsa di patate al profumo di rosmarino.
        • Per chi lo desidera, è possibile ordinare fuori menù altre bevande, fermentate e non, e dessert fatti a mano dallo staff de Il Profumo della Freschezza. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione, costo della serata 30 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni cliccate qui: serata Apericena & Cristalli

  • Vinitaly 2024 dal 14 al 17 aprile: cresce il posizionamento internazionale del vino italiano

    C’è tutto il made in Italy enologico da tutte le regioni italiane e da oltre 30 nazioni alla 56ª edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile prossimo. 4.000 cantine già confermate per una partecipazione espositiva. In contemporanea a Vinitaly 2024 anche la 28ª edizione di Sol, International olive oil trade show (area C); Xcellent Beers (area C) e il 25° Enolitech, Salone internazionale delle tecnologie per la produzione di vino, olio e birra (pad. F).
    Confermato Vinitaly and the city, il fuori salone per gli appassionati in calendario nel centro della città scaligera, patrimonio Unesco, dal 12 al 15 aprile 2024. Nel 2023, sono state oltre 45mila le degustazioni da parte dei winelover.
    13° Vinitaly Operawine (Gallerie Mercatali, sabato 13 aprile). Sono 131 i produttori selezionati da Wine Spectator e Veronafiere per la 13ª edizione di Vinitaly Operawine, l’evento première del Salone internazionale che ogni anno punta i riflettori sugli ambasciatori e sulle iconiche etichette del vino italiano negli States.
    Le principali aree tematiche di Vinitaly 2024. Intercettare le tendenze di consumo e garantire una rappresentazione evolutiva del settore in linea con le esigenze del mercato. È uno degli obiettivi delle aree tematiche di Vinitaly che, anche quest’anno, traccia diversi percorsi di matching domanda-offerta sempre più a trazione internazionale.

    • - Organic Hall (area C, nuova posizione - 9ª edizione), salone dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all’estero con allestimento dell’Enoteca Bio
    • - International Wine Hall (tensostruttura D), padiglione dei paesi produttori esteri che scelgono Vinitaly quale loro vetrina espositiva a partire dalle aziende aderenti al progetto Open Balkan (Serbia, Albania e Macedonia del Nord), Francia con le maison di Champagne, Georgia, Ungheria, Brasile, Armenia, Sudafrica e Grecia
    • - Mixology (1° piano Palaexpo), la sezione espositiva e che esprime l’arte dei cocktail e della miscelazione di vini, liquori e distillati sulla base dei nuovi trend internazionali. In programma nei quattro giorni di manifestazione, masterclass guidate dai bartender più talentuosi e in voga
    • - Micro Mega Wines – Micro size, mega quality (area C, nuova posizione - 3ª edizione). È l’unità espositiva all’insegna di “piccolo è bello” ideata dal wine writer Ian D’Agata per Vinitaly. Al centro del progetto le produzioni di nicchia a tiratura limitata.
    Maggiori informazioni su www.vinitaly.com.

  • Abbinamento Cibo&Vino: l'affinamento con Fabio Guerra

    Si alza sempre più il livello andando direttamente nel Caveu delle Riserve della famiglia Paladin, partner della Guida Ristoranti Che Passione. Giovedì 11 aprile alle ore 20 a Casa Paladin ad Annone Veneto (VE) avrete la possibilità di ripercorrere le annate più lontane dei Sauvignon Blanc per un viaggio nel tempo nel mondo vinicolo; guidati dalla maestria di Fabio Guerra verrete trasportati tra le malghe del territorio attraverso i formaggi selezionati ed abbinati. Per chi ha piacere, ore 19:45 Visita guidata de "il Tempo della Vite". Costo dell'evento 45 euro a persona compresi, oltre ai vini in degustazione elencati, anche un risotto di stagione e liquore Agricanto in chiusura.

    • - Franciacorta CruPerdu Grande Annata 2016;
    • -Sauvignon Blanc Turranio 2013;
    • -Sauvignon Blanc Turranio 2015;
    • -Sauvignon Blanc Turranio 2023;
        • Per info e prenotazioni consultare il sito www.casapaladin.it nella sezione degustazioni.

  • LA VITE VIAGGIATRICE RACCONTATA A "VISIONARIE MEMORIE"

    "Visionarie Memorie”: si intitola così l’ultimo atteso appuntamento di sabato 6 aprile (ore 18) di ENOLOGISMI. Dinamico, coinvolgente, suggestivo, l’evento prevede una passeggiata a tema enoico con partenza dalla maestosa Porta della Carta di Palazzo Ducale in Piazza San Marco. Durante il percorso, Laura Riolfatto, ideatrice dell’evento, e Martina Vacca scandiranno il ritmo della passeggiata con le loro narrazioni. Al termine della passeggiata, i partecipanti avranno l'opportunità di degustare ai _docks_cantieri cucchini, a San Pietro di Castello, una selezione di vini prodotti con Malvasie da diverse regioni italiane. L'esperienza sensoriale, dal costo totale di 30 euro, sarà arricchita da un raffinato abbinamento finger food. Per programma e prenotazioni, visitare il sito web: www.laurariolfatto.com

  • Pasquetta nel Castello delle Fiabe

    Siete pronti per vivere una giornata magica? Lunedì 1 aprile, in occasione della festa di Pasquetta, vi aspetta "𝑰𝒍 𝑪𝒂𝒔𝒕𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒆 𝑭𝒊𝒂𝒃𝒆 ", un evento unico nel suo genere che vi trasporterà nel mondo incantato delle fiabe! La giornata sarà animata da spettacoli di animazione per tutta la famiglia, con la presenza dei personaggi più amati delle Fiabe. I più piccoli potranno incontrare i loro eroi preferiti, scattare foto con loro e trascorrere un'indimenticabile giornata all'insegna della fantasia. Ma non solo! Ci saranno truccabimbi, spettacoli di giocoleria e di magia, giri a cavallo e attività di tiro con l'arco per divertirsi in modo originale e stimolante. L'evento si svolgerà all'interno di un castello storico, con ambientazioni suggestive e tanta atmosfera. Sarà l'occasione perfetta per trascorrere una giornata all'aria aperta, in compagnia della famiglia e degli amici, immergendosi nel magico mondo delle Fiabe. Per maggiori informazioni: Whatsapp 3924571146 - Mail o telefono 0442 93655.
    Acquista online il biglietto d' ingresso qui.

  • Premio per la miglior Comunicazione della Guida Ristoranti Che Passione

    Siamo felici di comunicare che Alessio Boldrin, Patron e Chef del Ristorante Bacaro Il Gusto, è stato premiato per la Miglior Comunicazione nella Guida 2024! Questo locale ha sviluppato la tradizione del bàcaro veneziano in un’esperienza gourmet a 360° grazie ad una squadra di giovani appassionati. L'obiettivo di Alessio e del suo staff è emozionare il cliente con materia prima di altissima qualità senza dimenticare la cortesia e la professionalità in sala.

  • Bottiglie Stappate - Degustazione Vini Terrano

    Nuova data per l'evento Bottiglie Stappate! Il secondo appuntamento sarà con "Terrano nel tempo". La degustazione sarà divisa in 3 batterie e presentata da Marco Scarpa. Giovedì 28 marzo alle ore 20 presso il Ristorante Alla Pergola di Sarcedo (VI)non solo vino ma anche ottimo cibo con una speciale cena gourmet preparata dalle mani esperte degli chef Alex e Santo, con un menu degustazione che si sposa perfettamente con i vini proposti. La serata avrà luogo attorno ad un social table dove non serve essere esperti ma portare con sè tanta curiosità, voglia di condividere e stappare! L’intera serata ha un costo di 90 euro a persona e ci sono solo 12 posti disponibili. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Per info e prenotazioni chiamare il numero 0445 884013.

  • corso di galateo moderno - 9, 16, 23 marzo

    Poche parole per riassumere l’essenza del Galateo Moderno, un’eleganza fatta di piccoli gesti dettati dal buon gusto, senza dimenticare l’importanza di una conversazione e di una buona dose di saggezza. A chi desidera padroneggiare questi insegnamenti è dedicato il corso “Il Galateo Moderno: l’educazione autentica per stare bene con sé stessi e con gli altri”, in programma sabato 9, 16 e 23 marzo a partire dalle ore 15:00. A ospitare le tre lezioni sarà la suggestiva Abbazia di Sant’Eustachio a Nervesa della Battaglia, monumento simbolo del territorio, restaurato dall’imprenditore Ermenegildo Giusti. Guida di questo affascinante viaggio sarà Giuliana Meneghetti, Responsabile del Cerimoniale della Provincia di Treviso, esperta in organizzazione e gestione di eventi. “Il Galateo non è un mero insieme di regole, ma un modo di vivere. – Afferma Giuliana Meneghetti -Assimilare i consigli sulle buone maniere può migliorare notevolmente il nostro rapporto con gli altri”. Il costo per l’intero corso è di € 180 a persona. La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati. Per informazioni e prenotazioni: Tel: 0422 720 198 – Cell: 380 231 8882 / . Clicca qui per conoscere il Programma Del Corso

  • Giovani Vignaioli - Capitolo V

    Quinto appuntamento per le serate dedicate ai giovani virtuosi del vino. Giovedì 21 marzo alle ore 20 presso Trattoria ai Fiori di Trieste l'associazione Giovani Vignaioli insieme all'azienda Qubì di Kristian Keber e Marta Venica vi faranno scoprire nuove giovani eccellenze del vino della meravigliosa regione Friuli Venezia Giulia. Le degustazioni saranno accompagnate da un goloso menù ideato dallo chef Lorenzo Saglio Ponci. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Per info e prenotazioni chiamare il numero 040 300 633.