Scopri la Guida Ristoranti Che Passione: con la card inclusa esperienze gastronomiche uniche e vantaggi fino al 50%.
         menu

Vite Restaurant

LOCALE N. 234

Viale Della Repubblica 3 - Villorba - TV

COPERTO MEDIO: più di 80 €

https://tadtreviso.com/vite/

TEL. 375 5644295

Vite Restaurant
Vite Restaurant Vite Restaurant
Vite Restaurant
Vite Restaurant
NUOVO LOCALE

 

Vite Restaurant

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO promozione non attiva ritorante chiuso ritorante chiuso ritorante chiuso promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva
CENA 20% di sconto ritorante chiuso ritorante chiuso 20% di sconto promozione non attiva promozione non attiva 20% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO promozione non attiva ritorante chiuso ritorante chiuso ritorante chiuso promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva
CENA 20% di sconto ritorante chiuso ritorante chiuso 20% di sconto promozione non attiva promozione non attiva 20% di sconto

Promo valide ogni volta Nuovo locale Rinomato per specialità di carne Rinomato per specialità di pesce Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Mescita di vini ricercati a bicchiere Lista dei cocktail Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Salette private disponibili Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Locale climatizzato Parcheggio di propietà disponibile Locale indicato con abbigliamento appropriato, dress code raffinato Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche Gelato gourmet salato o dolce Locale vicino ad un casello autostradale

Un ristorante esclusivo che prende vita in un concept store di design, che può mutare quindi al passare della stagione, come le mode che evolvono e la ricerca dello chef Simone Selva che scopre e segue i prodotti d’eccellenza. Ogni sala è diversa, pochi tavoli immersi in stili completamente diversi, con la consapevolezza che state anche “provando” l’arredo e che se volete, lo potete ordinare. Forte il richiamo alla natura in alcune delle 7 sale, V.I.T.E. è nato dall’acronimo di Vision Inspired Through Emotions, visione ispirata attraverso le emozioni, un progetto che è parte della TAD (Treviso Arts District) e della vicina 21Galley. La cucina saprà stupirvi, esclusivamente con percorsi da degustazione per viaggiare tra i ricordi e le esperienze dello chef, contestualizzate in visione gourmet.

Si possono scegliere più percorsi degustativi per l’intero tavolo: “la Marca” è un chiaro riferimento al territorio, con ingredienti trevigiani e piatti di carne, secondo Simone Selva uno stimolo a reinterpretare la tradizione, con l’aiuto di Giacomo De Battista. Oppure “Frût”, 6 portate di pesce che hanno contraddistinto l’infanzia dello chef, con sapori provenienti dalla terra friulana. Il più ampio è “I’m a Pickle, Morty” nome che rende omaggio alla serie Rick and Morty, menù sperimentale di 10 portate dove sarete trasportati in un’avventura nel multi verso dello chef. Su prenotazione è disponibile anche “green pow” un 5 portate vegetariano. Originali anche i dessert come “tierra de otoño” ispirato ai sapori dell’America latina e il tiramisù che omaggia la “fontana delle tette” di Treviso.

La carta vini presenta molte proposte naturali e biologiche, chiedete consiglio a Gianluca Vianello in sala o affidatevi ai percorsi a bicchiere in abbinamento ai menù. Nota di merito, lo chef ha interpretato molte ricette in vasocottura da rigenerare a casa.

Riccardo consiglia

  • Branzino, susine e tuorlo affumicato, o tartare…di frutti rossi
  • Riso cotto in acqua di vongole, anguilla, passion fruit e tartufo
  • Caccia alla faraona o lo storione, miso e cipolline
  • Quadrato nero (omaggio all’opera di Malevic) o il tiramisù

PROMO NON VALIDE

Festività e San Valentino

COPERTI

Interni: 30 / Esterni: 0

  • Image 1
  • Image 2
  • Image 3
  • Image 4
  • Image 5
  • Image 6
  • Image 7

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Vite Restaurant

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0
 
 
La tua bici ti aspetta: sceglila ora su Bikeen!
 
 

PROVA LA PASSIONE GASTRONOMICA E RISPARMIA IN OGNI RISTORANTE

Ordina la Guida Ristoranti Che Passione e inizia un viaggio gastronomico unico risparmiando ogni volta dal 20% al 50% su tutti i piatti di 2 persone esibendo la Card inclusa nel cartaceo o nell’ebook provinciale. Scopri una selezione esclusiva di ristoranti provati dalla nostra redazione per vivere ogni volta esperienze indimenticabili.

EVENTI

  • degustazione della Maison De Lozey
    20/06/2024

    degustazione della Maison De Lozey

    Un evento esclusivo e prestigioso vi aspetta presso il Vite Ristorante di Villorba (TV). Giovedì 28 giugno dalle ore 19.30 scoprirete 5 etichette d'eccellenza della Maison De Lozey con le Sommelier Valeria Bardin e Giulia Sattin. Potrete inoltre a gustare un'entreè e due portate principali a sorpresa!

    • - Champagne Brut Tradition;
    • - Champagne Cuvèe Du Dimanche Nature;
    • - Champagne Pinot Blanc;
    • - Champagne Rosè de Saignèe;
    • - Champagne Vintage 2008 Extra Brut
      • Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena: 130 euro a persona. Solo 10 posti a disposizione, prenotazione obbligatoria al numero 375 5644295.