alta cucina a spreco zero
Grandi firme della ristorazione, filosofia zero sprechi e sostegno solidale. Questi gli ingredienti dell’edizione 2024 di Izé Gourmet. Tema della serata "Zero Waste - I piatti di cucina d’autore degli chef di Teritoria a scarto zero”, un appuntamento dedicato non solo alla celebrazione della grande cucina, ma un vero e proprio manifesto di sostenibilità. La serata evento organizzata da Terrazza1841, Izé Restaurant e Hotel Araba Fenice in collaborazione con Teritoria si terrà martedì 18 giugno dalle 19.30 alle 23 negli spazi ristorativi dell’Araba Fenice Hotel, Pilzone d’Iseo (Bs). Per l’occasione 7 chef Teritoria si incontrano per dare vita a un'esperienza unica nel rispetto dell’ambiente, promuovendo una gastronomia sostenibile che si traduce in un impegno sociale tangibile. Per informazioni, prezzi e prenotazione (obbligatoria) contattare Araba Fenice Hotel: info@arabafenicehotel.it • Tel 030.9822004