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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • San Marco incontra Manetti e Gozzini - Le Vedute Franciacorta

    Sapori e colori dell’estate abbinati a vini trasparenti e puri, in cui lampeggia il frutto e dove si miscelano, con un’armonia rara, levità, densità e salinità. Giovedi 27 Giugno presso il Ristorante San Marco di Gazzolo (VR) potrete assaporare questo originale menù:

    • - Benvenuto di Carpaccio di salmone argentato marinato 24h all’aneto e la sua sour cream, scampi “Porcupine” con olio EVO, pepe all’arancio e gel di mango salato, battuta di spigola menta cervina, pistacchio schiacciato e zest di limone il tutto abbinato a Le Vedute Franciacorta Dosaggio Zero “per Enea”;
    • - Hummus di fagioli “pinto” profumati al rosmarino e zenzero, cuore di bue in confit e noce di capasanta scottata abbinato a Le Vedute Franciacorta Brut DOCG “Espressione”;
    • - Tentacolo di polpo in CBT arrostito, cremoso di melanzane affumicate e gocce di cacio e pepe;
    • - Tiepido Raviolo di burrata, code di gambero e gazpacho leggero di pomodoro e basilico;
    • - Cappello di calamaro ripieno in tempura panko con maionese al latte di soia, erbette dell’orto e peperoncino fresco abbinato a Le Vedute Franciacorta Rosè Dosaggio Zero “per Lulù”;
    • - Cheese cake scomposta passion fruit con crumble al sale maldon, salsa mou e lamponi.
        • Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena: 60 euro a persona. Posti limitati, prenotazione obbligatoria al numero 045 7665633.

  • benvenuta estate

    È finalmente arrivato il momento di dare il benvenuto al periodo più allegro dell'anno, preparatevi a vivere un'esperienza culinaria straordinaria, con un menù appositamente pensato per celebrare questa bellissima stagione. Venerdì 21 giugno alle ore 20.30 presso il Ristorante all'Antica Ala del Castello di Bevilacqua (VR) festeggerete l'arrivo dell'estate, in un'atmosfera unica e incantevole. Durante la serata, sarete accompagnati da una band che vi farà ballare al ritmo delle note estive. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della serata con cena (acqua, vino e caffè inclusi) e animazione musicale 55 euro. Per informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a chiamare direttamente il Castello Bevilacqua al numero 0442 93655.

  • viaggio nel metodo classico

    Un'occasione da non perdere, una serata degustazione e un viaggio nel metodo classico sotto il cielo d'estate nel meraviglioso giardino del Ristorante Aldo Moro di Montagnana (PD). Venerdì 21 giugno alle ore 20.30 Silvia e il suo staff vi aspettano per assaporare le seguenti specialità:

    • - Cicchetti: pane con burro salato e chips di riso, tacos con pesto al basilico ed erbette, gambero croccante con aceto balsamico e zucchine, focaccia con burrata e Prosciutto Veneto dop, parmigiana di melanzane e polpette all'amatriciana;
    • - Raviolo alle erbette con limone candito e spuma di formaggio Piave;
    • - Caffè e piccola pasticceria;
    • - Vini in abbinamento (un calice di degustazione per ciascuna tipologia di vino): Blanc de Morgex X.T. 2020 Cave de Mont Blanc, Gattinara Nebol Dosaggio Zero 2018 Travaglini, Rosè brut D'Araprì, Nerello Mascalese Brut Murgo, Q Brut Quartomoro.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo dell'evento: 55 euro a persona. I posti limitati rendono gradita la prenotazione al numero 0429 81351.

  • degustazione della Maison De Lozey

    Un evento esclusivo e prestigioso vi aspetta presso il Vite Ristorante di Villorba (TV). Giovedì 28 giugno dalle ore 19.30 scoprirete 5 etichette d'eccellenza della Maison De Lozey con le Sommelier Valeria Bardin e Giulia Sattin. Potrete inoltre a gustare un'entreè e due portate principali a sorpresa!

    • - Champagne Brut Tradition;
    • - Champagne Cuvèe Du Dimanche Nature;
    • - Champagne Pinot Blanc;
    • - Champagne Rosè de Saignèe;
    • - Champagne Vintage 2008 Extra Brut
        • Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena: 130 euro a persona. Solo 10 posti a disposizione, prenotazione obbligatoria al numero 375 5644295.

  • alta cucina a spreco zero

    Grandi firme della ristorazione, filosofia zero sprechi e sostegno solidale. Questi gli ingredienti dell’edizione 2024 di Izé Gourmet. Tema della serata "Zero Waste - I piatti di cucina d’autore degli chef di Teritoria a scarto zero”, un appuntamento dedicato non solo alla celebrazione della grande cucina, ma un vero e proprio manifesto di sostenibilità. La serata evento organizzata da Terrazza1841, Izé Restaurant e Hotel Araba Fenice in collaborazione con Teritoria si terrà martedì 18 giugno dalle 19.30 alle 23 negli spazi ristorativi dell’Araba Fenice Hotel, Pilzone d’Iseo (Bs). Per l’occasione 7 chef Teritoria si incontrano per dare vita a un'esperienza unica nel rispetto dell’ambiente, promuovendo una gastronomia sostenibile che si traduce in un impegno sociale tangibile. Per informazioni, prezzi e prenotazione (obbligatoria) contattare Araba Fenice Hotel: info@arabafenicehotel.it • Tel 030.9822004

  • io dono per solidarietà

    Animazione a favore della comunità per un'azione di solidarietà concreta. Ecco sintetizzato l'obiettivo dell'aperitivo solidale organizzato domenica 16 giugno presso il centro dei Ferrovieri "La Locomotiva" in via Vaccari 107 (VI). Ecco il programma:

    • - Ore 16: Passeggiata per Vicenza con visita al teatro Olimpico. Contributo richiesto 10 euro;
    • - Ore 16.30: Spettacolo “Cappuccetto Rosso la Piccola Peste” testo e regia di Pino Costalunga. Teatro di Sabbia di Vicenza - Contributo libero. Al termine dello spettacolo merenda offerta dalla Centrale del Latte di Vicenza;
    • - Ore 17.30: ZAFFA: cantautore. Un viaggio nella musica per voce e chitarra;
    • - Ore 18: Apertura Mercatino solidale. Con una libera donazione potrete acquistare dei prodotti offerti dai sostenitori (vino, birra,formaggi ….e molto altro),
    • - Ore 18.30: Aperitivo Solidale con DJ Enea. Per l’Aperitivo Solidale è richiesta una donazione responsabile di 5 euro. Saranno offerti vino, birra e qualche spuntino;
    • - Ore 19: Presentazione opera dell’artista Emanuele Tasca. L'artista offrirà un quadro e una ceramica, a fronte di una libera donazione.
    La guida Guida Ristoranti Che Passione sarà uno dei sostenitori del progetto. Vi aspettiamo numerosi per aderire a questa importante iniziativa!

  • pizza in piazza - dal 14 al 16 giugno 2024

    Tutto è pronto per la seconda edizione di Pizza in Piazza, la tre giorni organizzata da Associazione Eccellenza Nella Pizza (AENP), che dal 14 al 16 giugno porterà in Piazza dei Signori a Vicenza il prodotto da forno più amato al mondo. L’evento è stato presentato martedì 11 giugno, durante la conferenza stampa tenutasi in Sala Chiesa di Palazzo Trissino (VI), alla presenza dell’assessore al Territorio e allo Sviluppo Economico del Comune di Vicenza Cristina Balbi, il presidente dell'Associazione AENP Francesco Savarise, il cofondatore di AENP Raffaele Savarise e il membro e portavoce di AENP Alessandro Buono. Moltissime le novità che accompagneranno questa seconda edizione. Una su tutte, il talk organizzato da AENP che vedrà sullo stesso palco i grandi professionisti dell’arte bianca italiana e della cucina stellata confrontarsi sul prodotto italiano più conosciuto e amato nel mondo.

  • il giardino delle meraviglie

    Il giardino de La Tavernetta di Eraclea (VE) si trasforma per una serata speciale dove i protagonisti saranno stupore e meraviglia insieme ai vostri bambini. Venerdì 14 Giugno dalle ore 20 Giovanni e il suo staff vi aspettano per la serata "Il Giardino delle Meraviglie", un evento per grandi e piccini con animazione dove troverete il trampoliere insieme a mangiafuoco, truccabimbi, lo spettacolo con le bolle di sapone e cena a buffet dedicata ad adulti e ragazzi. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo dell'evento: Adulti 35 euro con apericena a buffet (bevande esclude) - Bambini 15 euro con buffet dedicato (bevande incluse). Per info e prenotazioni chiamare il numero 0421 316091.

  • Kamado bbq con il maestro Zavaglia

    Serata speciale con il maestro Giovanni Zavaglia presso La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino (VI) per deliziarci con una serata Kamado BBQ. Giovedì 13 giugno alle ore 20 la cucina propone:

    • - Pulled coniglio mantecato con capperi, olive nere, bagna cauda e wafer croccante;
    • - Carpaccio di vitello affumicato con verdure, basilico e pomodoro;
    • - Risotto allo zafferano con ossobuco di blonde, gremolada e midollo;
    • - Gargati alla semola di grano duro con coscia di cervo brasata “alla Genovese”;
    • - Tagliata di diaframma di black angus Creekstone;
    • - Farms Kansas cotto sulle braci con patata al cartoccio e panna acida alla cipollina;
    • - Strudel di mele rivisitato alla griglia.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena 75 euro a persona compresi acqua, caffè e coperto. Verrà proposta una degustazione di 4 vini 30 euro. Prenotazione obbligatoria, chiamare il numero 0445 864827.

  • Cama Lab - Impara, assaggia e replica

    Ritornano i corsi di cucina con gli chef Federico Zambon e Alvise Ballarin del Ristorante Camaleonte Cucina Caffè di Alonte (VI). Una bella occasione per imparare le tecniche essenziali alla riproduzione di alcuni piatti del menù, ma anche una ghiotta opportunità per assaggiarli e magari replicarli a casa. Sabato 8 giugno alle 8.30 troverete una colazione di benvenuto e alle 9 inizierà il corso, una lezione dedicata alla preparazione di piatti selezionati dagli chef, un'alchimia di sapori per nutrire palato e sensi con ingredienti semplici. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Per info e prenotazioni chiamare al numero 389 4268395.