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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • La 3° Crociera del Gusto: siete pronti a salpare?

    Ormai manca poco, dal 17 al 24 aprile arriva la terza e attesissima edizione della Crociera del Gusto, a bordo della splendida MSC Poesia e in collaborazione con alcune delle più prestigiose Cantine di Franciacorta. Per tutti i soci Ristoranti Che Passione un prezzo di favore e inoltre una bottiglia di Franciacorta extra a cena per ogni coppia, approfittatene e concedetevi sette giorni di relax tra le bellezze dell'Italia, Malta, Spagna e Francia, a partire da soli 420 euro! A tenervi compagnia numerosi e ricchi eventi, in cui il Made in Italy e i prodotti dell’eccellenza italiana saranno i protagonisti. Lasciatevi conquistare dalla passione enogastronomica e sarete così coinvolti in degustazioni delle note bollicine, specialità alimentari per deliziare il vostro palato, show cooking e percorsi sensoriali insieme ai sommelier Fisar, per l'approfondimento al Franciacorta. Assisterete in diretta all'antico rito della "sciabolata", tecnica utilizzata per l'apertura delle bottiglie, alla creazione di ricette particolari e piatti tipici curati dal Team Venezia Chef e inoltre apprenderete i segreti del cioccolato con il maestro Roberto Moretti! Per concludere in dolcezza verranno proposte varie degustazioni di pasticceria grazie ai dolci di Roberto Bazzoli. Per ulteriori informazioni e prenotare rivolgersi quanto prima al Salotto Ambrosini 338 6725080.

  • PRIMAVERA A TAVOLA IN ALTOPIANO

    Visto il successo della prima edizione, torna anche quest'anno la manifestazione enogastronomica Primavera a Tavola in Altopiano. Una rassegna di Cultura e di Gusto, dedicata ai “Golosi della Vita”, a chi fa, della qualità del cibo e del gusto, un principio fondamentale, un piacere imprescindibile e un fatto di cultura ...chepassione! Dal 23 aprile al 11 giugno 2016 potete provare i menù esclusivi dell'Altopiano, ideati con prodotti che non sempre si ha la fortuna di assaggiare, assemblati dalle esperte mani degli chef che parteciperanno all'iniziativa. Si comincia il 23 con un evento patrocinato da Ristoranti Che Passione presso il Ristorante Hotel Alpi Foza di Foza. Si concluderà l'11 giugno alla Trattoria Sette Teste di Enego. In mezzo con cadenza settimanale tante altre ghiotte date, cercatele alla pagina Facebook della manifestazione. Chi viene con Riccardo alla prima tappa dalle ore 20? Si assaggeranno piatti a base di tarassaco, asparagi di Bassano DOP, spugnole, zafferano di Asiago, patate di Rotzo, crescione, baccalà alla vicentina e mais Marano. Menù completo di vini in abbinamento proosti a 39 €. Per maggiori informazioni e prenotazioni visita il sito www.hotelalpifoza.com o chiama 0424 698092.

  • FORMAGGIO IN VILLA

    Dal 16 al 18 Aprile, presso Villa Braida di Mogliano Veneto (TV), si terrà la 6° edizione di "Formaggio in Villa", il festival della gastronomia italiana. Sarà un grande palcoscenico dove i migliori formaggi, salumi, vini, birre atigianali ed altre specialità si esibiranno in gustose performance! La manifestazione ospiterà i migliori produttori di formaggi e salumi artigianali, selezionatori, distributori, operatori del settore, giornalisti e un vasto numero di appassionati. Durante i tre giorni il pubblico avrà la possibilità di partecipare: ai banchi d’assaggio con i produttori di formaggio e con i produttori di vino, ai banchi di altre specialità gastronomiche di qualità: olio, aceto, confetture, cioccolato, pasta, ecc, all’area Salumi, dedicata al top della produzione nazionale, ai laboratori con degustazioni vino, ai laboratori con degustazioni guidate di formaggio dai produttori con abbinamento a birre artigianali e al premio Italian Cheese Awards 2016. Informazioni ed iscrizioni: segreteria@gurudelgusto.it o al numero 349 2221745

  • DRIPPING TASTE - L’Arte nel Piatto

    Per questo weekend cosa di meglio che concedersi una giornata in quel di Treviso? Il Giardino del gusto trasformerà Piazza Università in un’oasi variopinta dove ogni colore equivale a un’emozione, a un profumo e a un sapore. Accompagnati dalle guide, grandi e piccini potranno percorrere l’orto urbano, i percorsi multisensoriali e le fattorie didattiche scoprendo le meraviglie di una cultura che dalla terra giunge fino alla tavola. Il Dripping Taste - L'Arte nel Piatto anche quest’anno ospiterà i Talk-Cooking Show: la cucina intesa come set televisivo dove, a fasce orarie aperte al pubblico, gli chef trevigiani si affiancheranno a ospiti prestigiosi (chef, artisti, storici, giornalisti, attori, musicisti, agricoltori innovatori) per ricreare, attraverso il gusto, un affascinante viaggio culturale. Per maggiori informazioni visita il sito www.ristoratorimarcatrevigiana.it

  • A CENA CON LE LUMACHE

    Una serata per riscoprire un grande piatto...le lumache. Venerdì 15 aprile vi aspettiamo con un menù pensato ad hoc per la serata:

    • - Spiedino di lumache in tempura;
    • - Lumache alla burguignonne;
    • - Tagliatella col sugo di lumache;
    • - Lumache in umido con polenta di mais Marano;
    • - Crostatina di frutta;
    I piatti saranno accompagnati da:
    • - Prosecco "Bolle" extra-dry (Soc. Agr. Faresin);
    • - Pinot Nero Savardo Breganze doc (Cantina Beato Bartolomeo);
    • - Prosecco "Bolle" Dry Millesimato 2015 (Soc. Agr. Faresin);
    La serata è organizzata in collaborazione aRistoranti Che Passione ed al gruppo Ristoranti d'Autore della Pedemontana. A persona € 40. Info e prenotazioni allo 0445.850050.

  • LA CENA AL BUIO

    Volete mettervi alla prova e allo stesso tempo compiere un’azione benefica? La “Cena al buio” è quello che fa per voi! Venerdì 15 aprile alla Trattoria Veneta al Cervo la cena verrà servita completamente al buio ma per dare luce a progetti importanti. Un modo per risvegliare i sensi e godere di sapori e profumi senza lasciarsi influenzare dagli stimoli visivi. Il menù proposto sarà composto da aperitivo, tre primi piatti, dolce, caffè e bevande incluse, sarà una sfida nella sfida, perché queste sono le uniche informazioni relative al menù. Ogni partecipante dovrà infatti indovinare cosa gli viene servito senza l’ausilio della vista. Il costo di partecipazione all’evento è di 30€, 20 per la cena e 10 per la donazione a Ipovedenti ONLUS, che sarà devoluta a diverse associazioni che si occupano di disabilità motoria, sensoriale o intellettiva. Info e prenotazioni Trattoria Veneta al Cervo 0444515798

  • AD OGNI PIATTO LA SUA BIRRA

    Venerdì 8 aprile dalle ore 20, presso il Ristorante alla Pergola di Vicenza si terrà una serata per gli appassionati della birra. La cena sarà accompagnata dalla degustazione di birre artigianali, che saranno abbinate ad ogni piatto. Info e prenotazioni 0445 884013

  • La Cena al Buio

    Volete mettervi alla prova e allo stesso tempo compiere un’azione benefica? La “Cena al buio” è quello che fa per voi! Venerdì 25 Marzo alla Trattoria Veneta al Cervo la cena verrà servita completamente al buio ma per dare luce a progetti importanti. Un modo per risvegliare i sensi e godere di sapori e profumi senza lasciarsi influenzare dagli stimoli visivi. Il menù proposto sarà composto da aperitivo, tre primi piatti, dolce, caffè e bevande incluse, sarà una sfida nella sfida, perché queste sono le uniche informazioni relative al menù. Ogni partecipante dovrà infatti indovinare cosa gli viene servito senza l’ausilio della vista. Il costo di partecipazione all’evento è di 30€, 20 per la cena e 10 per la donazione a Ipovedenti ONLUS, che sarà devoluta a diverse associazioni che si occupano di disabilità motoria, sensoriale o intellettiva. Info e prenotazioni Trattoria Veneta al Cervo 0444515798

  • DEGUSTAZIONE DI VINI FRANCESI

    Una bella serata, culturale e al tempo stesso ghiotta, spostata a giovedì 24 marzo presso l' Enoiteca Bistrot Pomo d'Oro di Romano d'Ezzelino. Saranno degustati 5 vini di Bordeaux accompagnati a salumi e formaggi, facendo una panoramica sulla zona di provenienza. La lezione è proposta a 80 € e i posti sono limitati: prenotazioni allo 0424 33441

  • JAZZSET AL QL COOKING SHOW

    Iniziano le serate a tema al QL Cooking Show di Thiene. Cinque serate a partire da lunedì 21 marzo fino a lunedì 18 aprile in collaborazione con Rive Jazz Club di Cartigliano. Ogni lunedì potrete cenare con il menù alla carta e vi sarà offerto il meglio del Jazz in sottofondo. La prima serata di lunedì marzo conosceremo The Twisters & Alice Violato con il loro Blues - Music Odyssey. Le altre serate in programma:

    • - Lunedì 28 marzo: Alice Testa Trio (Ambient - Nu Jazz);
    • - Lunedì 4 aprile: Afrodita 5et (Etno - Folk - Jazz);
    • - Lunedì 11 aprile: Manola Trio (Jazz - Pop Crepuscolare);
    • - Lunedì 18 aprile: Sasha Torrisi (Ex voce di Timoria - Unplugged Night);
      • Per maggiori informazioni chiama 0445.1850097 o scrivi a