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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Grandi Formaggi DOP con Chef Carlo Cracco a Milano

    L'occasione è delle più prestigiose, lo Chef Carlo Cracco presenterà nel suo nuovo locale milanese il contest "tradizione vs innovazione" promosso dai "Grandi Formaggi DOP". Martedì 10 giugno dalle 15 alle 18 parteciperà anche il nostro autore Riccardo Penzo all'incontro "CULTURA. CAMBIAMENTO. RISTORAZIONE. - NON C'È INNOVAZIONE SENZA TRADIZIONE" presso il ristorante "Carlo e Camilla in Segheria" a Milano, via Giuseppe Meda 24. Il noto chef realizzerà uno showcooking con i "Grandi Formaggi DOP" italiani: ASIAGO, GORGONZOLA, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, PARMIGIANO REGGIANO e PECORINO SARDO. A seguire le premiazioni del Concorso Web, che potete votare alla pagina Facebook/grandiformaggiDOP. INFO al numero verde 800 093 110 o scrivete a

  • FUEL... Un pieno di Jazz

    "Il Jazz lava via la polvere della vita di ogni giorno" diceva sempre Art Blakey, uno dei più grandi batteristi della storia del jazz. Una frase che fa venir voglia subito di provare l'esperienza lasciandosi trasportare dalle note della musica in una dimensione sensoriale libera. Ti aspettiamo infatti al secondo appuntamento di "FUEL... Un pieno di Jazz" una rassegna musicale che partirà da fine maggio e durerà fino a novembre con appuntamenti a cadenza quindicinale presso il Fuel Restaurant. A salire sul palco saranno musicisti di alto livello scelti dalla direzione artistica del Padova Jazz Festival guidato da Gabriella Piccolo Casiraghi. Una rassegna che stimolerà sicuramente la curiosità degli appassionati, ma anche quella dei classici avventori in sosta alle pompe degli impianti FUEL, dove tra Verde, Diesel o Metano, potranno servirsi anche di “Un pieno di Jazz”. Il prossimo appuntamento è previsto per martedì 10 giugno 2014 con la cena da “Grand Gourmet” a cura dello chef Gianluca Battistin alle 20 ed a partire dalle 21.30 inizio del concerto dell' Expanding Trio diretto da Greg Burk al piano, Stefano Senni al contrabbasso, Enzo Carpentieri alla batteria e con, ospite d'eccezione, il grande sassofonista Pietro Tonolo. A persona € 40 cena e concerto. Solo concerto con una consumazione € 15. Info e prenotazioni 393- 9163028.

  • Ciak si gira! Il cinema in cucina

    L’edizione 2013/14 di AltoGusto è ispirata al tema “Ciak si gusta! Il cinema in cucina”. La rassegna vuole mettere in risalto il meglio della cucina delle Dolomiti, e i dieci chef che compongono il gotha della ristorazione bellunese amano mettere alla prova la propria creatività, seguendo il filo conduttore proposto di volta in volta. Siamo arrivati alla fine di questa rassegna e l'ultima serata è prevista per venerdì 6 giugno 2014 alle ore 20 alla Locanda San Lorenzo. A breve maggiori informazioni. Info e prenotazioni 0437.454048.

  • "Creatività vegetariana" alla Montecchia - Sconto 5€ per i soci RCP

    Vi aspettiamo al Ristorante La Montecchia venerdì 6 giugno alle ore 20.30 per una serata dedicata alla presentazione del libro “Creatività vegetariana” (Appe Editore), una collezione di 64 ricette (incluse 3 ricette di Max Alajmo) create partendo da ingredienti vegetali e con un approfondimento di 18 prodotti agricoli della tradizione padovana. Per la serata Max ha realizzato un menu completamente vegetariano: Tartare di pomodoro crudo alla rosa con salsa di pistacchi al basilico; Pizza di riso nero al vapore con ortaggi; Risotto al pesto affumicato con rapa rossa e cipollotto alla brace, fagiolini e taccole; Arrosto di finocchi con salsa di carote al cardamomo funghetti scottati, polvere di cumino e semi croccanti; Polenta fritta di ceci al parmigiano; Sfoglia di pesche con gelato alla lavanda; Ciliege e menta fresca. A persona € 65, ma solo per i soci Ristoranti Che Passione uno sconto esclusivo di 5€. Info e prenotazioni allo 049 8055323 oppure clicca qui

  • Serata Vegetariana alla Trattoria Monticello

    Continuano le proposte enogastronomiche della Trattoria Monticello. Annamaria e tutto lo staff vi aspetta venerdì 6 giugno 2014 con un menù tutto vegetariano. Partiremo con un aperitivo di benvenuto con bucce di melanzana all’aceto balsamico e chicche di grana con Serprino DOC Montegrande. Seduti al tavolo poi una frittata con bruscandoli, delle tagliatelle con asparagi e piselli e degli straccetti di seitan con melanzane, pomodorini, e asiago. Per concludere in dolcezza poi uno strudel di ciliegie. Abbinamento vini. Tutto ciò a soli € 30. Affrettatevi!!! Chiamate 049 - 9900070 o scrivete a

  • "Creatività vegetariana" ai Bastioni Del Moro

    Il ristorante Bastioni del Moro, in concomitanza con gli altri ristoranti della provincia di Padova, ha organizzato per il 6 giugno il menù per la serata Creatività Vegetariana. Iniziando con delle sfere tricolori di mais di Marano su crema di patate e porri assageremo poi un risotto con pesto di cime di rapa e ragù di soia, mantecato al burro di nocciole e per secondo una tartare vegetale allo zenzero con gateau di patate. Gaspacho di pesche al lime con tartufini di cioccolato alle bacche di goji e arancia come dessert. A persona €. Info e prenotazioni 049-8710006.

  • Cena Vegetariana

    Via spettiamo tutti alla Trattoria La Famiglia questa sera, venerdì 6 giugno 2014 per una cena vegetariana. Un menù studiato ad hoc per l'evento. Per iniziare una centrifuga di fragole al limone e menta per passare poi a dei croccanti fiori di zucca e basilico su vellutata di zucchine. Come primo piatto un risotto con asparagi zucchine e piselli al profumo di ricotta affumicata e di secondo delle polpette di melanzane alla Tito Livio. Insalatina di frutta al rum con mousse di cioccolato bianco e tegole di mandorla. Abbinamento vini. A persona € 35. Affrettatevi!!! Info e prenotazioni allo 049.9760059

  • Serata Giapponese

    In onore dell’ apertura della terrazza estiva il ristorante I Maltraversi propone una serata all’insegna delle prelibatezze della cucina nipponica preparate sapientemente da Daniel Lazzaro. Giovedì 5 giugno 2014 …SUSHI, SASHIMI, TEMPURA, TARTARE e DESSERT …. che aspetti? Prenota subito allo 0444 453904 o scrivi a

  • Serata Vegetariana

    Una serata dedicata a tutti gli amici vegetariani (e non..) vi aspetta giovedì 5 giugno 2014 alla Hostaria San Benedetto. Un menù ben pensato dagli chef che inizierà con delle cruditè di asparagi con cialda di Grana Padano e un fiore di zucca farcito con ricotta di capra su vellutata di piselli di Baone come antipasti. Passeremo poi a dei ravioli con crescenza e asparagi bianchi e verdi per poi assaggiare degli asparagi verdi con salsa tartara e asparagi bianchi con mimosa d’uovo come secondo piatto. Zuppetta di ciliegie con semifreddo alla crema e croccante alle mandorle per dessert. A persona € 38. Che aspettate? Chiamate subito 0429/800999 o scrivete a

  • La Cantina si evolve con un nuovo menù vegano

    Sempre per tenervi aggiornati sulle continue nuove proposte che col tempo si evolveranno sempre più, siamo felici di invitarvi a provare il nuovo menù vegano a partire da martedì 3 giugno 2014 de La Cantina di Castelfranco Veneto. Rimangono i canoni fissi, valorizzando quindi ogni prodotto del territorio e creando ogni singolo prodotto "Home made", autoprodotto e valorizzato. Ma si aggiungerà una linea tutta dedicata a tanti amici vegani: continue pietanze vegane che gireranno di settimana in settimana, compreso un menu di degustazione con la stessa logica. Tutti i prodotti verranno comunque prodotti nel loro laboratorio di produzione al fine di evitare conservanti, coloranti o qualsiasi cosa che potrebbe alterare la naturalezza del nostro prodotto. Che aspettate? Info allo 0423 738052 o vistate il sito www.lacantinacastelfranco.com