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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Cena Vegetariana

    Via spettiamo tutti alla Trattoria La Famiglia questa sera, venerdì 6 giugno 2014 per una cena vegetariana. Un menù studiato ad hoc per l'evento. Per iniziare una centrifuga di fragole al limone e menta per passare poi a dei croccanti fiori di zucca e basilico su vellutata di zucchine. Come primo piatto un risotto con asparagi zucchine e piselli al profumo di ricotta affumicata e di secondo delle polpette di melanzane alla Tito Livio. Insalatina di frutta al rum con mousse di cioccolato bianco e tegole di mandorla. Abbinamento vini. A persona € 35. Affrettatevi!!! Info e prenotazioni allo 049.9760059

  • Serata Giapponese

    In onore dell’ apertura della terrazza estiva il ristorante I Maltraversi propone una serata all’insegna delle prelibatezze della cucina nipponica preparate sapientemente da Daniel Lazzaro. Giovedì 5 giugno 2014 …SUSHI, SASHIMI, TEMPURA, TARTARE e DESSERT …. che aspetti? Prenota subito allo 0444 453904 o scrivi a

  • Serata Vegetariana

    Una serata dedicata a tutti gli amici vegetariani (e non..) vi aspetta giovedì 5 giugno 2014 alla Hostaria San Benedetto. Un menù ben pensato dagli chef che inizierà con delle cruditè di asparagi con cialda di Grana Padano e un fiore di zucca farcito con ricotta di capra su vellutata di piselli di Baone come antipasti. Passeremo poi a dei ravioli con crescenza e asparagi bianchi e verdi per poi assaggiare degli asparagi verdi con salsa tartara e asparagi bianchi con mimosa d’uovo come secondo piatto. Zuppetta di ciliegie con semifreddo alla crema e croccante alle mandorle per dessert. A persona € 38. Che aspettate? Chiamate subito 0429/800999 o scrivete a

  • La Cantina si evolve con un nuovo menù vegano

    Sempre per tenervi aggiornati sulle continue nuove proposte che col tempo si evolveranno sempre più, siamo felici di invitarvi a provare il nuovo menù vegano a partire da martedì 3 giugno 2014 de La Cantina di Castelfranco Veneto. Rimangono i canoni fissi, valorizzando quindi ogni prodotto del territorio e creando ogni singolo prodotto "Home made", autoprodotto e valorizzato. Ma si aggiungerà una linea tutta dedicata a tanti amici vegani: continue pietanze vegane che gireranno di settimana in settimana, compreso un menu di degustazione con la stessa logica. Tutti i prodotti verranno comunque prodotti nel loro laboratorio di produzione al fine di evitare conservanti, coloranti o qualsiasi cosa che potrebbe alterare la naturalezza del nostro prodotto. Che aspettate? Info allo 0423 738052 o vistate il sito www.lacantinacastelfranco.com

  • Spigaroli & Steinbrück alla Montecchia

    Ristorante La Montecchia vi aspetta venerdì 30 maggio 2014 per una serata speciale dedicata ai salumi di Massimo Spigaroli e alle diverse versioni dello Champagne Steinbrück. Il menu pensato e creato ad hoc da Max Alajmo vuole valorizzare e far convivere al meglio i due grandi protagonisti della serata. Inizieremo con un aperitivo in terrazza tutto italiano con lo strolghino di culatello, il salame Antico Spigaroli, il salame Verdiano di Nera Parmigiana, la pancetta, la coppa e il lardo, su pani e focacce accompagnati da Champagne Steinbrück Cuvée Brut s.a. en magnum. Una volta seduti a tavola assaggeremo il Culatello di Zibello in due stagionature 18 e 27 mesi del Presidio Slow Food e Culatello di Nera Parmigiana stagionato 37 mesi abbinati a Champagne Steinbrück Cuvée Brut Blanc de Blancs s.a. Bruschetta fredda di pomodori datterini con salsa di pistacchio al basilico con Champagne Steinbrück Cuvée Brut Millesimé 2005. Come primo piatto un risotto al verde di fave e piselli con tosone filante e croccante di culatello accompagnato da Champagne Vieille France Cuvée Blanc de Noirs s.a. e di secondo degli involtini di scampi fritti con salsa di bottarga all'origano e peperoncino con Champagne Steinbrück Cuvée de l'Anniversaire s.a. Per finire in dolcezza poi una sfoglia con crema gialla e Champagne Vieille France Cuvée Brut Rosé s.a. A persona € 95. Info e prenotazioni 049 8055323 o clicca qui. Vi aspettiamo numerosi!

  • Seratona con i Piselli di Baone

    Giovedì 29 maggio 2014 dalle ore 20.30 vi aspetta la Corte Sconta di Este per una serata davvero insolita e divertente con i piselli di Baone. Si partirà da un aperitivo di benvenuto con pizza groumet, assageremo poi una crema di piselli, fior di latte e Blu della Lessinia ed un orzotto con piselli e ragù d'oca. Come secondo un pollo fritto in tempura con schiacciata di patate e piselli. Per finire poi ciaola croccante di mandorle con gelato di piselli e menta. Insieme giocheremo a "La principessa sul pisello" con estrazione finale. A persona € 30. Info e prenotazioni 392.9945104.

  • Risi di Baone a tavola

    Un appuntamento primaverile interessante per la rassegna dedicata di "bisi" di Baone organizzata al Tavern di Villa Corner per martedì 27 maggio. Menù: aperitivo con cicchetteria e focaccia ai bisi per cominciare. Bacello di pasta brick con canestrelli canditi su vellutata di bisi alla melissa. Crema di aragosta con carpaccio di bisi e croutons. Mousse di bisi in barchetta di lucerna con la sua patata. Semifreddo di bisis e creme fraiche. Abbinamenti vini a cura dell'Az. Vezzù di Vo'. Info e prenotazioni 3357154503 - pesce@tavern.it

  • Settimane Musicali al Teatro Olimpico: dal 25 maggio al 25 giugno 2014

    Stanno per iniziare le Settimane Musicali al Teatro Olimpico di Vicenza, in programma dal 25 maggio al 25 giugno 2014. Le Settimane Musicali propongono le opere della grande tradizionein versioni particolari, riprese per la prima volta in tempi moderni, oltre ad alcune opere del periodo barocco mai rappresentate in tempi moderni, recuperate dai ricchissimi archivi di manoscritti delle biblioteche italiane. Vi è poi una sezione concerti alla quale partecipano ogni anno alcuni tra i migliori interpreti italiani di musica classica, assieme a star internazionali. Grazie al network Ristoranti Che Passione il biglietto intero sarà valido per 2 persone, 2 x 1 : dal 25 maggio al 25 giugno, cinque saranno le date in cui i soci potranno godere della promozione:
    - Mercoledì 28 maggio alle ore 21 Concerto ““Musica dall'aria...Musica dalla terra…”
    - Domenica 01 giugno alle ore 18 Concerto “Canti della morte”
    - Mercoledì 11 giugno alle ore 21 Concerto ““Raccontare Bach. I dodici “a solo” per violino e violoncello in tre anni”
    - Venerdì 13 giugno alle ore 21 Concerto ““Raccontare Bach. I dodici “a solo” per violino e violoncello in tre anni”
    - Domenica 15 giugno alle ore 21 Concerto ““Strauss & Mozart”
    L'acquisto del biglietto dovrà effettuarsi esclusivamente attraverso la segreteria delle Settimane Musicali, via telefono allo 0444 302425 o scrivendo a e specificando l'appartenenza al network "Ristoranti Che Passione".

  • Passeggiata per Cantine Aperte a Gambellara

    Dal 1993 è crecsiuto fino a diventare l’evento enoturistico più importante in Italia, è ormai una tradizione prevista per l'ultimo weekend di maggio. Anche quest'anno domenica 25 vi consigliamo una bella passeggiata alla scoperta di un territorio vicino, zona Gambellara (VI) e delle sue cantine rinomate per l'uva Garganega, ma non solo. Che voi veniate in moto o che riempiate un pulmino con tutta la vostra famiglia, l'occasione attira grandi e piccini, per motivi diversi. I primi per degustare i pregiati vini, come il Recioto di Gambellara DOCG, mentre i secondi per vedere la campagna, gli animali della corte e come si appassisce l'uva. Per tutti è un'occasione di relax all'area aperta, ma anche di cultura in allegria! Vi consigliamo in particolare la cantina Grandi Natalina, selezionata anche dal Movimento Turismo del Vino. Sarà aperta al pubblico dalle ore 10:00 alle 18:00 al costo di 3 € sarà possibile degustare tutti i vini e alcuni prodotti tipici. Dalle ore 16:00 sarà possibile assaggiare il premiato baccalà alla vicentina della gastronomia Viale di Brendola, con solo 2 €, per far capire come il Gambellara sia un abbinamento ideale. I soci RCP avranno le abituali scontistiche anche nella giornata per l'acquisto di bottiglie di vino, info 339 7146121

  • Cantine Aperte da Paladin: Giornata Meravigliosa

    Domenica 25 Maggio dalle 10 alle 18 torna la magia di Cantine Aperte alle Cantine Paladin di Annone Veneto. Una giornata all’insegna del divertimento, con degustazioni di vini d’eccellenza e un’interessante offerta gastronomica oltre all'esposizione di artisti locali, auto, musica e molte altre attrazioni, la presentazione dell’ultimo libro del grande Arrigo Cipriani “Stupdt o l’arte di rialzarsi da terra” ed. Feltrinelli 2014 e con la partecipazione di Eros Crivellari, eroe della Mille Miglia che presenterà il suo libro “Ai piloti di un tempo, ricordi di Eros Crivellari”. Le degustazioni di vini del territorio, Paladin, Bosco del Merlo, Franciacorta Castello Bonomi e Chianti Classico Castelvecchi, tutti provenienti dalle tenute della famiglia, saranno arricchite dalle visite alla cantina, con le sue magnifiche sale barrique. La storia, tema di Cantine Aperte 2014, sarà richiamata nel percorso in cantina, che illumina l'evoluzione dell'azienda, dalla fondazione nel 1962 ad opera di Valentino Paladin e che racconta il nostro territorio, posto tra le vie consolari Annia e Postumia. E il glorioso periodo dell'Antica Roma è simpaticamente citato dall'Associazione "La Fontana" di Oderzo, che cucinerà succulente carni alla brace ricostruendo in costume l'atmosfera festosa dell'antica "Caupona", l'osteria di duemila anni fa. Alle carni si affiancano i formaggi veneti di alta qualità della Latteria Perenzin, quarta generazione di casari al lavoro per celebrare i sapori tradizionali uniti all'innovazione, al fine di trarre il meglio dal latte vaccino e da quello di capra. Per finire, ottimo caffè grazie alla collaborazione con Caffè Vergnano 1882. Ingresso libero con degustazioni a pagamento. Per maggiori informazioni 0422.768167 o www.paladin.it