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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Formaggio in Villa : 22 - 23 - 24 marzo 2014

    Torna per la quarta edizione la rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani : Formaggio In Villa '14. La manifestazione si terrà da sabato 22 a lunedì 24 marzo 2014 dalle 10 alle 19 presso Villa Braida di Mogliano Veneto e si rivolge agli appassionati del gusto che vivono il cibo di qualità come un elemento di benessere. Durante l'evento vedremmo la presenza dei più importanti produttori di formaggi e salumi artigianali, nonchè di selezionatori, distributori, chef, giornasti ed un vasto numero di appassionati. Banchi d'assaggio con i produttori di formaggio, degustazioni guidate con abbinamenti a vini e birre artigianali, l'area salumi, l'area pizza ... sono solo alcune delle proposte alle quali gli appassioanti possono partecipare. Ma la novità assoluta dell'ezione 2014 è l'area Street Food dove potrete assaggiare alcune tendenze culinarie nate sulla strada ed ora portate nelle tavole. Moltissimi anche i laboratori proposti che potete scoprire alla pagina Formaggi in Villa - Laboratori. Il costo del biglietto di ingresso giornaliero è di 10€ e per i bambini al di sotto dei 10 anni l'ingresso è gratuito. Per maggiori info visita il sito www.formaggioinvilla.it

  • Cucinare per piacere, per mestiere : dal 21 al 24 marzo 2014

    Da venerdì 21 a lunedì 24 marzo 2014 la Fiera di Pordenone ospita il 2° salone dell'enogastronomia e delle tecnologie per la cucina Cucinare 2014 che quest'anno porta il marchio EXPO 2015. Cucinare vuole stimolare l'interesse sempre più diffuso verso il mondo dell'enogastronomia coinvolgendo in un unico progetto il target professionale e il privato appassionato di cucina. Spazi commerciali e un ricco calendario di eventi saranno la struttura portante di questo progetto fieristico nato sotto il segno del gusto, delle produzioni speciali e tipiche, delle lavorazioni alimentari più sane e apprezzate del momento. Oltre 120 gli appuntamenti che animeranno nelle quattro giornate di manifestazione le due Arene degli Chef, le aree eventi e numerosi stand con corsi di cucina, degustazioni, dimostrazioni pratiche e veri e propri eventi spettacolo con i più famosi chef italiani, personaggi internazionali ed i protagonisti delle migliori cucine professionali del Nordest. Inoltre, chef stellati, astri nascenti e personaggi noti della TV protagonisti di trasmissioni di cucina, che con la loro performance a Cucinare 2014 inaugureranno il format STARS COOKING, evento nell’evento, dedicato all’olimpo dell’enogastronomia internazionale. Ecco le Stars Cooking di Cucinare 2014: Massimiliano Alajmo (3 stelle Michelin), Emanuele Scarello (2 stelle Michelin), Giancarlo Perbellini (2 stelle Michelin) il graditissimo ritorno, lunedì 24 marzo, di Carlo Cracco (2 stelle Michelin e giudice di Masterchef Italia ) Andrea Canton (1 stella Michelin), Marco Carraro (1 stella Michelin) due volti noti del canale satellitare Alice TV Andy Luotto e Luca Montersino, il primo conduttore del programma "Pasta, Love e Fantasia, il secondo protagonista di “Accademia Montersino”, e infine Luca Manfé, il pordenonese vincitore di Masterchef USA. L’evento STARS COOCKING è ideato e organizzato da Fabrizio Nonis, giornalista gastronomico, art director della manifestazione. Per scoprire tutto il programma dettagliato ed avere moltissime altre news visita il sito www.cucinare.pn

  • Vinicio Wedding Lab : 20 - 23 marzo 2014 Fiera di Vicenza

    A Sposiamoci 2014 saranno presenti tutto l'estro e la fantasia di Vinicio Mascarello, wedding emotional planner. Un programma fitto di appuntamenti da segnare in agenda, per partecipare e poter apprendere le regole di un vero wedding planner. Molte le tematiche che verranno affrontate, alcune serie e altre più leggere, appositamente create per interessare il vasto pubblico presente in Fiera. Giovedì 20 marzo 2014 a partire dalle ore 20.00, un elegante Vernissage presenterà al pubblico e agli addetti ai lavori il nuovo innovativo magazine Emotional Wedding Book Event by Vinicio: un nuovo progetto, un book pregiato che celebra i professionisti del wedding che lavorano sul territorio, portando innovazione e una ventata di vere novità nel mondo degli eventi per le celebrazioni matrimoniali, lavorando in sinergia e dimostrando, ogni giorno, ad ogni festa, ad ogni cerimonia, quanto sia grande la forza della gente, e quanti ancora hanno voglia di investire nel grande sogno del Matrimonio. Altri i laboratori tra i quali spicca il Gold Lab - "By Vinicio": il lab ideato e condotto da Vinicio, dove le regole per un matrimonio perfetto saranno il fulcro di tutto, per apprendere tutto ciò che serve per arrivare prontissimi al giorno più bello. Quest'ultimo lab verrà fatto il 23 marzo, alle 15.00 e alle 17.00. Per saperne di più visita il sito Sposiamoci - Vinicio Wedding Lab.

  • Festa di Primavera Paladin 2014

    Ormai è una tradizione ... arriva la primavera e arriva anche la festa alle Cantine Paladin. Domenica 23 marzo 2014 dalle ore 10 alle ore 18 ti aspettiamo in cantina per una domenica all’insegna dello stare bene insieme e del divertimento. Durante tutta la giornata potrete degustare i vini d’eccellenza del territorio Paladin, cru Bosco Del Merlo, Chianti Classico e Chianti Classico Riserva Vescine - Tenute di Castelvecchi e Franciacorta Castello Bonomi, accompagnati da piatti sfiziosi a cura del ristorante Tajer D'Oro di Chiarano. Inoltre dalle ore 14.30 laboratorio di Cake Design con il Panificio Pasticceria Berti. Dalle 16.30 presentazioni di acconciature e occhiali da sole ed esposizioni di auto e moto BMW e di MINI con Motorsport, piante di Vivai Livio Toffoli, creazioni artistiche di Simon Ostan Simone e Giuseppe Celeprin, arredo giardino con SME, idee viaggio con IBT. Il banco caffè sarà curato dal Mabi Bar con Caffè Vergnano. Durante tutta la giornata inoltre visite guidate alla cantine e alle affascinanti sale delle barrique. Ingresso libero con degustazioni a pagamento. Per info e prenotazioni 0422 768167 o . Vi aspettiamo numerosi !!!

  • La carne d'eccellenza spagnola incontra la Cantina Bellaveder

    Si preannuncia una serta intensa al Ristorante Nocento di Brendola. Sarà ricca di Passioneper tutti gli amanti della carne: assaggeremo la celebre Costata di Rubia Gallega. L'abbinamento vini non potrà essere da meno, perciò si abbineranno i prodotti della Cantina Bellaveder, un'eccellenza trentina. Menù: prosciutto Jamon Iberico de BelotaBlaschez di aperitivo con Trento Doc Nature Riserva ‘09. Al tavolo assaggeremo un risotto con i primissimi asparagi bianchi di Bassano del Grappa (Trentino Chardonnay ‘12) e a seguire dei gnocchi di patate con crema di capra e polvere di trombette da morto (Trentino Lagrein Dunkel ‘11). Rulleranno i tamburi ed entrerà la ciccia, la succulente Costata di Rubia Gallega con la Riserva di Lagrein Masum ‘10. Per concludere una millefoglie alla mousse di Verde dei Berici, composta di pere al miele con il passito di Gewurztraminer ‘12. Una cena davvero da non perdere, ad un prezzo molto corretto, 50€ vini compresi ...non mancate! Chi vuole fare un tavolo con Riccardo? Vi aspetto! INFO 348 5252866

  • I Formaggi a Km 0

    Vogliamo presentarvi una serata davvero carina organizzata da Al Cervo Trattoria Veneta. "I Formaggi a Km 0", una serata di abbinamenti tra formaggi e vini del territorio. Inizieremo con delle delicatezze al formaggio con un Prosecco Torreselle per il benvenuto. Una volta seduti a tavola poi la zuppa di trippe di baccalà con crostini in abbinamento a Capitel Vincenzi - Gambellara Classico 2012. Vi presenteremo poi "La Tavolozza dei Formaggi": Tommasino (capra), Tuma del fien (pecora), Rocchetta (capra pecora mucca), accompagnata da Karpos 2012, e del gorgonzola naturale in abbinamento a "Brojo" - Passito Bianco. Per concludere in dolcezza Dessert La Veneziana. La selezione ed i commenti sui formaggi saranno curati da Luca, titolare de La Stanga Delle Bontà di Vicenza. Info e prenotazioni 0444-515798 o

  • Primavera Jazz alla Montecchia

    Arriva la primavera al Ristorante La Montecchia!! E per festeggiare vi aspettiamo venerdì 21 marzo 2014 per una serata dedicata alle suggestioni profonde dell'anima jazz di Angela Milanese & Friends - in collaborazione con "Padova Jazz". La splendida musica sarà abbinata ai nuovissimi "Piatti falsi" di Max Alajmo, ideati per l'occasione e pensati per invitare l'ospite ad andare oltre a ciò che appare in superficie. Il percorso sarà completato da una selezione di vini che vuole assecondare l'intenzione di Max. Il menù, pensato ad hoc per la serata, inizierà con delle verdure cotte a freddo con salsa di pistacchi, profumo di aneto e gelato di senape all'estragone in abbinamento a Wiener Gemischeter Satz 2012 Wieninger. Passeremo poi al bis di primi con delle tagliatelle di mozzarella con salsa di pomodoro piccante e burrata e sembra pasta con guazzetto di pesce e asparagi accompagnati da Viré Clessé 2009 Seguin Manuel. Come secondo un filetto impanato ma non cucinato con salsa al curry e insalata di incenso al balsamico abbianto a Chateau Côte Montpezat 1999 ed infine un dessert particolare: "Uovo sospeso" (arancia, rhum e cocalandre) con cui degusteremo un Rhum Agricole Martinique spray. Il costo della serata è di 85€. Info e prenotazioni 049 8055323.

  • Ultima di Stagione

    Alla Chiesetta Del Muccion hanno pensato di concludere la stagione della selvaggina proponendo un menù semplice che verrà presentato nelle serate di giovedì 20 e venerdì 21 marzo 2014. Dopo un piccolo aperitivo di benvenuto inizieremo con un bis di primi con delle fettuccine di pasta fresca con fagiano e tartufo ed un risotto alla grouse (varietà di pernice bianca scozzese). Passando poi al secondo colombaccio, alzavola con polenta "onta" e contorni. Caffè e amaro ”storto”. A persona € 32. Per chi non gradisce la selvaggina sarà comunque disponibile il nostro menù alla carta. Info e prenotazioni 0445/534016 o

  • SUPERRRR PAELLA

    Etimologicamente la parola valenciana paella deriva dal latino patella e in origine indicava una padella larga e poco profonda in ferro, che veniva utilizzata per cucinare vari piatti a base di riso. Oggi il termine paella si è diffuso in tutto il bacino mediterraneo e indica il piatto preparato tramite il cartteristico strumento, con ricette a base di riso e carne o riso, senza far mancare lo zafferano. Una bella serata è prevista giovedì 20 marzo con la Paella al pesce nostrano presso il Ristorante Dorio 1965 di Vigodarzere. Immaginate il riso cotto al forno, poi tanti canestrelli, seppioline, vongole, gamberi, cappelonghe e verdure fresche appena saltate ...venuta l'acquolina? Accompagnate il tutto dalla classica sangria con frutta fresca o vino al prezzo promozionale di 25 € dalle 20:30. Affrettatevi perchè i posti sono limitati! INFO 049 700854

  • Buon compleanno Bastioni del Moro !

    Il 19 marzo 2014 sarà un giorno speciale ... Bastioni del Moro compie 20 anni !!! E per tutti quelli che vogliono far parte dei festeggiamenti sono invitati mercoledì 19 marzo dalle ore 19.30 al grande buffet dedicato anche alle persone celiache e a tutti coloro che sono intolleranti al lattosio ed altri ingredienti. Inoltre tante prelibatezze vegetariane e vegane. Durante la serata saranno raccolte delle offerte volontarie che andranno interamente devolute all’associazione Gioco e Benessere in Pediatria che promuove la salute ed il benessere del bambino anche durante un periodo di malattia e di ricovero. Alle 22.30 vi sarà poi il taglio della torta con la presenza delle autorità cittadine. Info e prenotazioni 049.8710006 o