Mangiar sano per vivere meglio - Conferenza e Cena Gourmet
Sembra una cosa quasi scontata, ma la nutrizione è alla base della nostra vita e questo tema diventa sempre più di attualità, in vista anche dell'Expo di Milano tra pochi mesi. La nutrizione può arrivare a influire positivamente sulla prevenzione e nella cura delle malattie. Iniziamo a parlarne con alcuni esperti alla conferenza-evento organizzata da Silvana Stecco al Ca' Masieri di Trissino (VI). Giovedì 28 agosto si alterneranno autorevoli relatori dalle 19, tra cui dr. Chiara Vassalli (Medico Chirurgo, esperta in alimentazione e prevenzione primaria), dr. Volker Goepel (Medico Chirurgo, Dirigente Medici di primo livello in qualità di Specialista in Nefrologia presso l'Unità Operativa di Nefrologia, Dialisi e Trapianto dell'Ospedale S.Bortolo di Vicenza), Angelo Palomba (Presidente Ass. "Oltre il Diabete"), Alfredo Pelle (Docente Università del Gusto e Giornalista Gastronomico), Alberto Maraschi (Calcio Vicenza) e Silvia Salvegnago (Istruttrice di Fitness Musicale). Anticipato alle 17 è un cocktail di benvenuto e l'accredito per una lezione del maestro Alberto Leonardi sulla respirazione per l'eliminazione delle tossine e rilassamento. A seguire sarà lo chef Nicola ad emozionarci con un menù gourmet che rispetti allo stesso tempo i principi biologici. Saranno abbinati dei vini del territorio, perchè anche un consumo medio di prodotti di qulità può aiutare il corpo ad evitare numerose patologie. Patrocinia l'evento la Cantina Grandi Natalina con il Recioto di Gambellara e i vini della Tenuta Marcato. La partecipazione alla conferenza è gratuita per tutti i lettori di Ristoranti Che Passione, mentre la cena è su invito, ma c'è la possibilità per quanti siano interessati di sentire l'organizzatrice Silvana per prenotare al 348 4781189. Il costo della cena è di 32€ a persona e di 50€ la coppia, mentre per le famiglie composte da coppia con 2 ragazzini il costo sarà di € 90.