Ampia carta dei vini a Belluno
Cerca i locali che offrono la scelta più ricca per i migliori abbinamenti
Se oltre a una ricca esperienza culinaria volete anche unire un buon vino, la nostra selezione prevede locali che offrono al cliente etichette per ogni occasione e capaci sommelier in grado di consigliarvi i migliori abbinamenti. A tal proposito vi consigliamo il Ristorante Tivoli con il suo maitre sommelier Kristian, Locanda San Lorenzo con Mara che vi accompagnerà direttamente nella fornita cantina a scegliere la bottiglia che desiderate e il Ristorante Al Capriolino che offre un’ampia scelta di bottiglie e i consigli preziosi del patron Massimiliano.
Mangiare a Belluno:
pesce carne locali con ampia carta dei vini
Organizzare a Belluno:
una cena romantica pranzo o cena con vista panoramica
Cerca il ristorante perfetto a Belluno:
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RICERCA AVANZATA
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Il Capriolino
Vodo di Cadore - Belluno
Innovativa, Rivisitata
Il commento dell'autore Riccardo Penzo
Il Capriolino
La famiglia Gregori tramanda il senso dell’accoglienza e la passione per la gastronomia, oggi espressa ai massimi livelli. Gran parte dei prodotti provengono dal loro orto di montagna o dai territori limitrofi, un’ulteriore garanzia della genuinità della cucina. Da provare il cuore di costata di manzo al kamado oppure l’hamburger di cervo con robiola e salsa BBZ al ribes.
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Ristorante Al Camin
Cortina d'Ampezzo - Belluno
Innovativa, Rivisitata, Tradizionale
Il commento dell'autore Riccardo Penzo
Ristorante Al Camin
Ambiente raffinato ed accogliente, troviamo una cucina di tradizione ampezzana con alcuni influssi mediterranei per cercare gli ingredienti migliori come i capperi di Pantelleria serviti con la tartare di manzo in crosta di pane. Lo chef patron Fabio Pompanin seleziona materie prime nobili, provate gli immancabili casunziei di rape rosse con semi di papavero e burro di malga!
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Ristorante Tivoli
Cortina d'Ampezzo - Belluno
Innovativa, Rivisitata, Territoriale
Il commento dell'autore Riccardo Penzo
Ristorante Tivoli
L'eccellenza del territorio in una cornice di eleganza e raffinatezza che si affaccia sulla perla delle Dolomiti Bellunesi: Cortina D'Ampezzo. La cucina è condotta dallo chef patron Graziano Prest che seleziona le migliori materie prime come l’agnello dell’Alpago, i fagioli di Lamon o i funghi del Cadore per proporre ricette rivisitate e innovative. Impossibile resistere al “carosello ai cioccolati” con mousse ai tre cioccolati e tortino caldo dal cuore morbido.
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Locanda San Lorenzo
Puos d'Alpago - Belluno
Innovativa, Territoriale, Tradizionale
Il commento dell'autore Riccardo Penzo
Locanda San Lorenzo
Un ambiente unico per accoglienza, cortesia e professionalità. Renzo e la sua famiglia vi faranno degustare piatti tipici e rivisitazioni di stagione. Sono sempre presenti nel menù le lumache del bosco, l’agnello dell’Alpago preparato secondo la tradizione e le specialità di cervo come la tartare. La pasta è fatta in casa, come i maccheroncini con guancia di Fassona piemontese e funghi freschi.