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Eventi

Notizie dal network Ristoranti Che Passione

  • Spunciotti per cena

    Venerdì 19 Febbraio, presso la Trattoria alla Baracca di Vicenza si terrà una serata in vero stile bacaro veneziano. Non si tratterà di un aperitivo ma neanche di una vera e propria cena, piuttosto un modo originale per assaggiare diverse pietanze, infatti saranno servite 5 portate, ognuna composta da 5 assaggi. In totale 25 spunciotti a base di pesce, carne e verdure, serviti comodamente a tavola. Qui di seguito qualche esempio di "bocconcino": geleè di spritz con patata paglia, bocconcino di cotecchino dorato con spuma di rafano, petalo di pancetta rollè agli aromi su vetro di polenta, radicchio di Treviso in saor di mascarpone, alici dorate alla milanese, boccone di Asiago dorato al pane con rucola e limone, barchetta di sfoglia con trippe alla parmigiana, ciotolina di salame grigliato al balsamico e pane al pomodoro gratuggiato, crostino di pane con concassè di pomodoro alla menta, lime, cipollotto e spiedo di zucca, capasanta e liquirizia. Il costo a persona è di 25 euro, vini esclusi. Info e prenotazioni 0444 248018

  • M'ILLUMINO DI MENO

    Venerdì 19 Febbraio verrà celebrata la giornata del risparmio energetico: "M'illumino di meno". Ristoranti Che Passione aderisce a questa bella iniziativa di Radio Rai 2, e invita a farlo anche a te! Come? Spegnendo le luci, andando al lavoro in bicicletta, cucinando a basso impatto ambientale, diffondendo il messaggio e soprattutto cenando a lume di candela nei ristoranti del nostro circuito!

  • M'ILLUMINO DI MENO: CENA A LUME DI CANDELA

    Venerdì 19 Febbraio dalle ore 20:30, in occasione della giornata del risparmio energetico "M'illumino di Meno", presso la biosteria Basilico 13 di Treviso si terrà una cena a luci spente: un intero servizio a lume di candela. Si tratta di una serata d'atmosfera responsabile, con un menù interamente proposto con cotture a basso impatto energetico. I piatti saranno privi di cottura o con "finte cotture" ottenute grazie alla marinatura degli alimenti. Qui di seguito qualche esempio di portata: antipasto di tartare di manzo e crema d'uovo (piatto privo di cottura e la marinatura effettua una finta cottura), come primo spaghetti tiepidi, aringa, mele e sedano (spaghetti cotti per induzione di calore, condimento non cotto), come secondo filetto di manzo "shabu-shabu", brodo di cicoria (filetto cotto al tavolo usando l’acqua di cottura della cicoria) e come dessert mela cotta nella cenere, pasta frolla e crema (mela cotta sulla brace al sapore di cenere e frolla stesa a mano) e tante altre proposte "responsabili"! Info e prenotazioni 0422 549789

  • Trasferta romantica a Venezia

    Domenica 14 Febbraio, Ristoranti Che Passione vi porta a Venezia per una trasferta romantica. In una magica atmosfera tra le ultime maschere di Carnevale e San Valentino, nella città più romantica che tutti ci invidiano, vi aspetterà il Ristorante Al Colombo per un delizioso e gustoso pranzo. Il menù proposto sarà completo: antipasto di gamberetti grigi di laguna con polenta, come primo il risotto di Gò, a seguire il branzino al sale e come dolce lo sgroppino con esse buranelli. Tutto ad un prezzo speciale di soli 35 euro per persona, caffè incluso. I vini sono esclusi ma ci sentiamo di consigliarvi la qualità della nostra Cantina Partner Ca' Rugate. Info e prenotazioni: 041 5222627

  • SAN VALENTINO ... TI ASPETTIAMO IN LIBRERIA

    Mancano pochi giorni al 14 Febbraio, il giorno più romantico dell'anno. Possiamo consigliarvi un'idea regalo originale per voi e il vostro partner? Perchè festeggiare la festa degli innamorati solo una volta all'anno? Regalatevi Ristoranti Che Passione e sarà S. Valentino ogni giorno con promozioni dal 20 al 50%. Per la speciale occasione avrete diritto a un buono sconto di 10 euro sull'acquisto dell'edizione cartacea del Veneto 2016 Platinum Edition con tessera valida 12 mesi a 65 €. Cosa aspettate? Amatevi ogni giorno dell'anno! La promozione è valida per ordini sul sito utilizzando il codice promozionale "sanvalentino" oppure nelle librerie in cui saremo presenti per incontrarvi: Venerdì 12 presso Feltrinelli Treviso (Via A. Canova), Feltrinelli Padova (Via S. Francesco). Sabato 13 presso Libreria Galla Vicenza (Corso Palladio) e Feltrinelli Le Piramidi dove potrete ritirare già anche la vostra tessera ed uscire a cena con la vostra lei o il vostro lui.

  • CARNIVAL TIME

    Sabato 6 Febbraio presso l' Antica Osteria Al Castello di Vicenza si celebrerà il carnevale con una serata esclusiva e originale: "Carnival Time"! Nella cornice suggestiva di Villa Sorio, la serata si svilupperà tra focolari accesi e ovviamente sotto il segno del "piacere" mascherato. La cena sarà a buffet e soddisferà tutti gli appassionati gourmet, in più per mantenere un tocco di originalità sarà accompagnata dal design delle cucine mobili di Q-Cina. La serata proseguirà con un dopo cena ancora più esplosivo. Divertiti tra le note della musica del dj set di David e Paul e festeggia il carnevale in grande stile! Cena e dj set tutto incluso a 50 euro. Info e prenotazioni: 0444 444085 / 348 5160993.

  • The gentleman's masquerade

    Voglia di carnevale? La serata "The Gentleman's Masquerade" è quello che fa per te! Dalle ore 20.30 fino a tarda sera vieni a divertirti presso Il Salotto Bistro di Verona. Per te una gustosa cena di carnevale e in più dj set con Carletto Deejay! Il menù è completo: si parte con antipasto di fagottini ripieni di carciofo su crema di Vestena, come primo gnocchi al ragù, per secondo ossobuco di vitello in umido al profumo di limone e per finire non potevano mancare le favette e i galani! In abbinamento verranno degustati il Soave classico Fornaro e il Valpolicella Superiore "Case Vecie" 2013 Brigaldara. Cena con bevande incluse a soli 45 euro a persona e inoltre ingresso libero, con consumazione obbligatoria, per l'aperitivo con musica! Info e prenotazioni 0458007418

  • Poenta e scopeton

    Venerdì 5 Febbraio presso la Trattoria Veneta Al Cervo si svolgerà la serata "Poenta e Scopeton". Vieni dalle 20.30 ad assaggiare un menù tradizionale ma gustoso: come primo saranno serviti i bigoli con la sardea, a seguire poenta e scopeton e per concludere con dolcezza il sorbetto all'arancio. Tutto a soli 20 euro, inclusi acqua, caffè e le bollicine dello spumante Vespaiolo della Cantina Beato Bartolomeo Breganze. Info e prenotazioni 0444 515798

  • LIVE GOURMAND

    Venerdì 5 Febbraio dalle ore 20.30, presso l' Antica Osteria Al Castello si terrà la serata "Live Gourmand", che unirà passione, ingredienti e convivialità. Sarà una serata densa di gusto, che metterà insieme diverse figure carismatiche del panorama enogastronomico. A spiccare saranno: Stefano Pibi - Pbread natural bakery con l'arte bianca dai cereali dimenticati Cagliari, Ezio Fava - Az. Ag. Ghirardi Onesto Maxima con lo Jambon de Parme, Alberto Galluffo - Az. Ag. Alberto Galluffo con i suoi oli monovarietali Trapani, Filippo Drago - Molini Del Ponte con farine di grani antichi e le "busiate" di Tumminia Castelvetrano, Dino Massignani - Az. Ag. Riserva San Massimo con l'autentico superfino carnaroli Gropello Cairoli, Alberto e Claudia - Az. Ag. Podere Pradarolo con le loro malvasie aromatiche di Candia, Tommaso Gallina - Az. Ag. AsoTom con la sua vibrante Barbera Castelletto Merli e per finire Emma Scaravilli - Az. Ag. Gemma Verde con i suoi gioielli Pistacchi Bronte. Una serata appassionante con figure e ingredienti di risalto, a soli 48 euro! Info e prenotazioni 0444 444085 - 348 5160993.

  • Serata di Villa Tacchi con Tenute del Cerro

    Venerdì 5 Febbraio dalle ore 20.30 nella splendida cornice di Villa Tacchi a Padova, si terrà una serata dedicata alle Tenute del Cerro, la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano, in provincia di Siena. Con i suoi 94 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile, rappresenta tradizione ed espressioni di territorio. Relatore straordinario sarà Giovanni Lai, Responsabile commerciale del gruppo Tenute del Cerro. I vini in degustazione saranno i seguenti: Vino Nobile di Montepulciano docg 2012, Vino Nobile di Montepulciano Riserva docg 2012, Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina docg 2012, Poggio Miniera Val di Cornia Rosso doc Monterufoli 2011, Brunello di Montalcino La Poderina docg 2010, Brunello di Montalcino La Poderina Riserva Poggio Abate docg 2009, Sagrantino di Montefalco Colpetrone docg 2010 e Sagrantino di Montefalco Sacer Colpetrone docg 2007. Al termine della degustazione sarà servito un piatto in abbinamento. Il contributo della serata è di 40 euro, info e prenotazioni 348 0126717 / 348 2232391