Stinco che passione! Venerdì 27 febbraio alle 20.30, lo staff Antica Trattoria da Romano a Zovencedo, ti accoglie per una serata all’insegna dello stinco di maiale, con antipasto, verdura, sgroppino agli agrumi, caffè, biscotti fatti in casa, acqua e il vino “Campo d’Autunno” dell’Az. Agricola Vignato a soli 25 euro!! PRENOTAZIONI: 0444.893045 o 347.4144149.
Per la terza volta in questo ristorante di Valdagno alle ore 20.30 ci sarà l'occasione per degustare assieme al gastronomo Giampaolo Giacobbo i prodotti della Valle d’Agno. Tra le proposte del menù Corgnoi Ingrassà: Lumache al Lardo Speziato con crema di Polenta, Porro brasato e salsa al Prezzemolo; Stocco in Gabbia: Baccalà in foglia di Verza con battuto di Cipolle arrostite profumate all’' Alloro; El Mas-cio e la Mosa: Cotechino al Broccolo Fiolaro con crema di Zucca e Spuma al Cren con vino San Martino 2006 “Masari” e Ammazzarafreddore: Budino di latte alla Grappa con Torta Sabbiosa e confettura di Fichi. COSTO Euro 35,00. PRENOTAZIONI: 0445 407258.
Al Ristorante Giorgio e Chiara di Vicenza, le casalinghe o gli aspiranti casalinghi potranno partecipare a un corso di cucina, nelle serate di giovedi 26 febbraio e giovedi' 12-19 marzo. (€75,00 per le tre lezioni). Verranno consegnate le ricette, eseguite in diretta e assaggiate con passione. Potrete così stupire gli invitati alle vostre cene!!INFO E PRENOTAZIONI: 0444911004 o 3472704915.
Molto più di una normale enoteca, questo ristorante, inserito nel contesto di Villa di Bodo, edificio del 1884, ogni mese rinnova l’appuntamento con gli appassionati del buon vino. Questa serata è dedicata a una verticale di Borgogna Pommard Grand Clos des Epenots Grand cru, Domaine De Courcel. INFORMAZIONI: 0445 3445005.
Quattro cuochi vi allieteranno nella serata di presentazione del libro VINOSOFIA di Roberto Cipresso, presso il ristorante Villa Bassi di Zugliano. il menù proporrà vini selezionati direttamente dall’autore tra cui con il risotto mantecato alla crescenza con terrina di foie-gras e riduzione di S. Giovese il vino Achàval Ferrer 2000 Mendoza (ARG) e con il controfiletto di cervo marinato alla grappa e timo con mele gratinate e verdura di stagione il vino Brunello di Montalcino docg 04 La Fiorita (SI). COSTO Euro 60,00. PRENOTAZIONI: RISTORANTE TRATTORIA ALL'ANGELO - 0445/651181 - info@trattoria-allangelo.it; RISTORANTE LA LOCANDA DI PIERO- 0445/864827 - info@lalocandadipiero.it; RISTORANTE VILLA BASSI - 0445/374451 - info@villabassi.it; RISTORANTE TRATTORIA ALL'ISOLA - 0445/880341 - info@trattoriaallisola.com.
Da inizio febbraio e per ogni sabato dalle 10 alle 11 am, l'autore Riccardo Penzo sarà ospite del noto conduttore Gianfranco Galanti di RV CLUB su RADIO VICENZA per parlare di enogastronomia vicentina, gli chef e le loro ricette, selezionate per voi dalla GUIDA dei RISTORANTI CHE PASSIONE. Sintonizzatevi sulle frequenze della radio: 100.30 a Vicenza città e provincia in generale con Bassano, Rosà e Marostica, 105.60 a Schio e Thiene, 104.70 nella vallata dell'Astico, 107.75 nella vallata dell'Agno e 99.80 nell'altopiano dei sette comuni. INFO: www.radiovicenza.fm
A Vicenza, in via Zambeccari 34, la Trattoria Veneta al Cervo vi allieterà con passione con abbinamenti di formaggi e salumi. Il menù prevede cestino di formaggio con finocchio, pompelmo rosa e asiago stravecchio, salame della casa al vino torcolato DOC, fiocchetti ripieni di pere e formaggio asiago, gnocchetti di patata al gorgonzola, maccheroncini al tastasale e morlacco, cotechino al broccolo fiolaro su crema di mais marano al puzzone dolce di latte intero e dolci di carnevale COSTO: 25 euro. PRENOTAZIONI: 0444.515798 o cell. 3498440111.
Se vuoi conoscere tanti appassionati della buona tavola come te e magari sei anche single, questo è l’evento che fa per te! L’Antico Guelfo, da sempre attento a creare piatti per persone con intolleranze alimentari, ti propone un menù di 10 portate tra cui involtini di speck e prugne su crema di Asiago, orecchiette di morlacco del grappa e funghi di bosco e arrostino di faraona disossata e ripiena. Ad ogni portata i presenti saranno chiamati a cambiare di posto per conoscere ogni altro commensale...e che Cupido ti aiuti! PREZZO 30 €, 28 € affiliati RCP (comprese le bevande, vino e caffè). PRENOTAZIONI 0444 547897.
Inizieremo alle 20:30 dalla minestra con le "taiadele fatte con la mescola", poi seguirà il gran "bollito" con lingua, cotechino, “capel del prete” e gallina nostrana. Saranno accompagnati dalle salse tipiche quali la pearà, il cren, la salsa verde e la mostarda vicentina. Insieme verrà servito un tortino di verze e per concludere il dolce della casa. PREZZO (Vini Esclusi): 30 €, solo 27 € per i clienti RCP . PRENOTAZIONI: 0444 624665
Una cena per riscoprire i profumi dello spiedo senza favorire la caccia! Assaggeremo 4 tipi di carne cotta a fuoco lento sullo spiedo pluripremiato di Ivano con contorni di stagione. La cena inizierà alle ore 20:30 con le tagliatelle della casa con i fegatini in brodo e si concluderà con un dolce alle mele di Claudia, la chef. Un buon Cabernet dei Colli Berici accompagnerà la carne. Date un’occhiata al nuovo sito: www.santiella.eu PREZZO: 25 € - PRENOTAZIONI: 0444 893223 (entro mercoledì 14 o fino ad esaurimento dei posti)