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29 LUGLIO: BRINDIAMO ALL'ESTATE… BOLLICINE E PESCE! All’Antica Trattoria Al Pesso

In collaborazione con la cantina BELLAGUARDIA Metodo Classico, una cena a base di pesce e bollicine:?Metodo classico extra brut Bella Guardia (pinot bianco65%-pinot nero35%), Capuleti rosè metodo classico extra brut (pinot-nero100%), Metodo classico millesimato 1996 riserva (pinot bianco90%-durello10%) accompagneranno Millefoglie di zucchine grigliate, salmone marinato, pomodori al forno e olio al basilico,?Risotto carnaroli mantecato al ragù di gamberi alla busara e verdure croccanti, Filetto d'orata al forno con patate, pomodori, capperi e olive taggiasche e per concludere gran piatto di pasticceria mista e caffè. COSTO: € 35. INFO: 0445 491848.

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