Serata speciale con le bollicine a metodo classico della cantina Bellaguardia che accompagneranno i piatti dello chef Massimo Pana a Valdagno. Il locale che si affaccia proprio sulla piazza centrale del paese sta ricevendo ottime recensioni sul sito! Menù con inizio alle 20:00: gamberoni, lardo, burrata e caponata per cominciare! Seguiranno i maccheroni al nero di seppia con carbonara di pesce spada e bottarga. Galletto con crosta di erbette e scorza d'arancio, per finire con un semifreddo alla vaniglia con insalata di pesche marinate ed amaretti. Saranno serviti vini extra-brut, rosè e la riserva di Mario per un prezzo molto promozionale di 30 € persona, 28 € per i soci RCP. INFO & PRENOTAZIONI 0445 407258
E' l'occasione giusta per un tuffo nel medioevo. Chi pensa ad anni bui si dovrà ricredere. Gli "AMICI DI MERLIN COCAI" è un gruppo di appassionati dai natali bassanesi che ormai da 19 anni organizza incontri e rassegne di cultura enogastronomica rinascimentale. Teofilo Folengo (conosciuto come Merlin Cocai appunto) era un monaco benedettino, scrittore dedito alla passione per l'enogastronomia. A quanto pare, scrisse anche di stelle, da qui la tematica dell'edizione 2009-2010: astronomia macaronica! I partecipanti alle serate scopriranno come le ricette del medioevo fossero influenzate da questa scienza, fino alla relazione tra cibo astrologia e oroscopi. Per info www.teofilofolengo.org
Serata con cucina esotica e vini aromatici organizzata da Selectus Vini, con la cucina di Morgan Paqual al Circolo Tennis di Vicenza. Alcuni piatti del menù: Tabulè con verdure e gamberi, Hoummus di ceci con pane pitta, Tahine di manzo al pomodoro mentuccia e lime, granita di anguria al fiore di sale, frutta e cioccolato al peperoncino.Durante la serata, a bordo piscina, si esibiranno le danzatrici del ventre della scuola Dream Time di Vicenza diretta da Luisa Bressan, coordinate dall'insegnante Gabriella Faresin. Alla consolle il d.j. Morris. COSTO: €35. PRENOTAZIONI: info@selectus.it, cell. Luca Purelli 347 1414506, cell. Maurizio Onorato 345 3907634.
In collaborazione con : “EL TINETTO vini ed affini”, a sorpresa arriva direttamente dalla Francia con la macchina piena di bottiglie un piccolo e giovane produttore , erede di una famiglia di viticultori, che produce al momento solo poche migliaia di bottiglie. Prodotti che ci hanno colpito per la loro semplicità, naturalezza e bontà. La serata comprende un aperitivo ed una cena di quattro portate. In degustazione ci saranno BRUT, BLANC DE BLANCS e MILLESIMATO. COSTO: 50€. INFO: 0445/534016.
In collaborazione con la cantina BELLAGUARDIA Metodo Classico, una cena a base di pesce e bollicine:?Metodo classico extra brut Bella Guardia (pinot bianco65%-pinot nero35%), Capuleti rosè metodo classico extra brut (pinot-nero100%), Metodo classico millesimato 1996 riserva (pinot bianco90%-durello10%) accompagneranno Millefoglie di zucchine grigliate, salmone marinato, pomodori al forno e olio al basilico,?Risotto carnaroli mantecato al ragù di gamberi alla busara e verdure croccanti, Filetto d'orata al forno con patate, pomodori, capperi e olive taggiasche e per concludere gran piatto di pasticceria mista e caffè. COSTO: € 35. INFO: 0445 491848.
Molti modi di presentare qualità diverse di carni cotte e crude fredde, in una calda estate. Gli abbinamenti di vini sono a cura del nostro sommelier. Tartar di Angus con crostini, roast-beef di puledro con porcini crudi e grana, carpaccio di chianina alle erbette profumate, fesa di vitello fredda con citronette di agrumi, magatello di manzo marinato al pepe verde, filetto di bisonte affumicato con rucola e pomodorini, porchettina al forno fredda, carne trentina salada con scaglie di Vezzena, vitello con salsa tonnata, petto di tacchinella freddo con foglioline di salvia fritte, carpaccio di struzzo con aspretto di pesche. Spumosa di limone con frutta fresca. COSTO: 30€ a persona tutto compreso. INFO: 0444 552054.
Terza edizione a grande richiesta per questa serata sul prato, sotto un cielo stellato e accompagnati da uno spettacolo di flamenco… Un incontro assolutamente fuori dagli schemi con vari produttori del territorio e d’Italia, degustando ostriche, formaggi, salumi, fritti, prosciutti, prodotti da forno carni e altro ancora. Grazie alla disponibilità dei produttori la serata avrà un costo di €35 a persona. Collaborano alla serata: azienda agricola NICOLA DI SIPIO-Chieti, azienda agricola LA VIGNA-Montebello, azienda agricola CA ROVERE-Alonte, azienda agricola ZONTA DUE SANTI-Bassano, azienda agricola COLLE DI BUGANO-Colli Berici, birrificio 32 VIA DEI BIRRAI –Treviso, EL TINETTO vini e affini-Cornedo, DE GIACOMI elisir scledum-Schio, CLES-Malo. INFO: 0445 534016.
Una cena di beneficenza a favore di CHILDRENS GARDEN. Inizio ore 19.30 con aperitivo e poi cena a buffet, durante la serata ci sarà un dj che intratterrà gli ospiti con musica d'ascolto durante la cena e poi per chi si vuole scatenare anche musica per ballare!! Passa una serata in compagnia aiutando il progetto Children’s Garden, che si propone di aiutare bambini bisognosi di assistenza nel mondo, con la costruzione di case accoglienza, scuole, dispensari e contribuisce al loro sostentamento acquistando cibo, vestiario, materiale sanitario e favorendo i loro studi. COSTO: 35€. PRENOTAZIONE: Stefano 320 6011100 o ristorante 3493888908.
Il locale domina la vallata di Chiampo ed Arzignano ed è situato a circa 500 metri d’altezza, dove il clima è sano e piacevole in tutte le stagioni. Professionalità e cortesia, un ambiente rinnovato ed accogliente e l’apprezzata cucina, ne fanno un ristorante che si contraddistingue. Fa parte dei Ristoratori della Valle del Chiampo, gruppo operativo dal 2005 che di anno in anno, con le rassegne sempre più gradite e conosciute dalla clientela, è diventato un apprezzato riferimento enogastronomico del territorio. INFO: 0444 623057.
Fongaro Spumanti Metodo Classico si presenta in veste estiva nello stabilimento balneare, ristorante, music bar Baia Blu, a Caorle. Non perdetevi questo appuntamento sotto al sole e sotto le stelle per degustare le bollicine durello! Per info pullman: Mario 348 6622059 o Luca 335 242344, www.repinodj.it.