Io, Es, Bacco ..e tanto Jazz in un percorso semiserio!
Ancora una iniziativa originale Ai Navigli, un percorso semi-serio tra cibo, psiche, vino e Jazz. Il 4 maggio con inizio alle ore 20.30 presso il ristorante di Riviera Tiso a Padova si svolgerà una serata di degustazione “guidata” dalla Dott.ssa Daniela Girino, psicologa psicoterapeuta, che con la preziosa collaborazione della sommelier Roberta Tonazzo, dello chef Massimo Biale e del Trio di musicisti Alessandro Fedrigo (basso acustico), Nicola Fazzini (sax contralto) e Luigi Vitale (vibrafono), daranno vita ad una serata per così dire, diversa dalle solite! La serata inizierà con la descrizione di alcune strutture di personalità a cui si assoceranno vini dalle caratteristiche simili. Ma l’inconscio e il gusto apriranno uno spazio alle emozioni, alla musica e al cibo! Menù: tartare di pomodorini con julienne di seppioline e gocce di pesto ligure; risotto ortica e gamberi; coda di rospo alla veneta; mouse di cioccolato al peperoncino con meringa allo zenzero; abbinato Passito di Pantelleria. A presona € 40 con vini abbinati, su prenotazione allo 049 8364060.