Porca Merla

Secondo la tradizione, i “giorni della merla” sono gli ultimi tre giorni di gennaio e sarebbero considerati i giorni più freddi dell’anno. Così, venerdì 30 gennaio, all’ Antica Trattoria al Bosco si è deciso di scaldare l’atmosfera con un menù speciale a base di maiale, il tutto accompagnato dalle birreartigianali Birraviva di S.Giuseppe di Cassola (VI). Il menù prevede diversi antipasti misti, dalle polpette al salame fresco scottato con polenta, un primo di pasticcio con ragù di cinghiale, un secondo con stinco di maiale alla birra e per concludere come dolce sarà offerto il “pan dei poveri”. Tutto compreso, proposta a 35 € con inizio dalle 20:30 - Per maggiori informazioni e info tel. 049 640021