Compleanno in famiglia!

COMMENTO DI SARA D. - SCRITTO IL 27/06/2019

Siamo stati in questo ristorantino in famiglia per festeggiare il compleanno di mamma! Che dire, appena siamo entrati ci ha accolti la titolare Francesca sorridente con un modo molto famigliare e ci ha fatto scegliere il tavolo dove accomodarci! Consegnatoci il menu la titolare ci ha esposto il loro menu degustazione che presenta un antipasto composto da tre cose, come il salmone affumicato da loro, le code di gambero avvolte con le zucchine e un insalatina di mare cotta a bassa temperatuta, poi ci sarebbe la scelta tra due primi, tra due secondi e la scelta tra una ricca lista di dolci! Noi siamo rimasti molto incuriositi dai piatti della carta e abbiamo scelto quella con qualche portata della degustazione visto la possibilità di sceglierli anche come piatti singoli! Alcuni antipasti scelti sono le capesante scottate con un insalatina di mango e nocciole, il fois-gras con la sua riduzione e una tartar di gambero rosso, di primo che dire, siamo rimasti a bocca aperta con uno spaghettino al nero di seppia con una tartar di tonno e un pesto di pistacchi oppure con uno piatto dove bisogna lavorare per pulirlo, ma ne vale veramente la pena, spaghettone con uno spezzato d'astice! Di secondo non mancano le loro grigliate, ma la girella molto semplice con un filetto di branzino, carote e porro molto buona nella sua semplicità! Dopo aver mangiato molto bene queste portate non potevamo rifiutare al dolce, unico problema che ci eravamo posti era per mia cognata che è incinta e dovrebbe stare molto attenta a cosa sceglieva e in realtà loro ci hanno rassicurati che poteva mangiare tutto perché i dolci erano tutti cotti e allora mia cognata ha scelto la loro pasta sfoglia con crema chantilly e fragole, molto buona è anche l'alaska, un dolce consigliatissimo, ma da scoprire, ha una base al pan di spagna che possono mangiare anche i ciliaci,sopra una pallina di gelato e poi ricoperta con una meringa espressa, che dire una libidine! Altra sorpresa con il dolce è stata una candelina per la mamma che era stata richiesta alla cameriera e lei molto gentilmente ha fatto scrivere nel piatto del dolce buon compleanno! Che dire dopo tutta questa serata molto bella dove abbiamo mangiato e bevuto bene, dalla ampia carta dei vini e dalle loro proposte fuori carta al buon caffè il conto ci ha stupiti! Che altro dire ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliatissimo!