Ecco un locale dove ci si sente davvero come a casa: l’atmosfera è allegra e rilassata, qui troverete sorrisi e piatti mai banali che cercano di stupire. Proprio per questo motivo il ristorante San Marco è presente nella nostra guida già da diverse edizioni e ha vinto molteplici premi: miglior qualità prezzo, miglior servizio ed è sempre tra i più votati.
L’ambiente è luminoso e curato, con quadri moderni alle pareti e una veranda attrezzata per accomodarsi all’esterno nella bella stagione. La gestione è condotta dallo chef Stefano Meneghello e da Francesca Trezzolani in sala, che hanno deciso di impreziosire quest’angolo veronese con un ristorante davvero contro corrente.Qui tutto è fatto in casa, dalla pasta ai dolci ed il pane, fino alle affumicature del pesce. La carta varia spesso per la stagionalità dei prodotti freschi, in prevalenza piatti di pesce, secondo la disponibilità del mercato. Gli amanti del crudo apprezzeranno la freschezza e la sapiente scelta della materia prima.
Noi vi consigliamo di iniziare con le loro proposte d'antipasto, sempre sfiziose, come lo storico antipasto della casa composto da tre assaggi di pesce, oppure le noci di capesante Giappone appena scottate su caponatina di verdure e maionese al basilico. Lasciatevi tentare dai primi, come gli spaghettoni grani antichi by Frescobaldi con spezzata d'astice o i risotti in abbinamento a pesce e verdure di stagione. Per concludere in dolcezza provate il cremoso al lampone, menta, meringa e cioccolato bianco.
Sono circa 200 le etichette presenti nella carta, in continua crescita ed evoluzione, con proposte del territorio e fuori zona con un occhio di riguardo alle bollicine. Il personale di sala è sempre a disposizione per guidarvi con cortesia ed esperienza per il miglior abbinamento.
Riccardo consiglia
- Tartarre di branzino marinato al lime servito con menta e pistacchio
- Pacchero allo scoglio con frutti del mare scampi e gamberoni
- Tagliata di tonno con salsa teriyaky e sesamo tostato
- Alaska: meringa calda e croccante con cuore ghiacciato al fior di latte
PROMO NON VALIDE
Festività, San Valentino
COPERTI
Interni: 35 / Esterni: 30