Serata da lupi ma ristorante caldo e accogliente
Ristorante Pedrocchi
Via Perlena, 63 -
Fara Vicentino - Loc. San Giorgio di Perlena -
VI
COMMENTO DI CLAUDIO BOTTAZZI - SCRITTO
IL 30/09/2012
Giornata di pioggia intensa ma porto sicuro al ristorante Pedrocchi di San Giorgio In Perlena. Accoglienza inimitabile e antipasto di pesce indimenticabile. I secondi di tagliatelle con funghi porcini e finferli stupendi per ricordare i sapori di bosco dell'Altopiano di Asiago. Secondo di pesce rombo al forno e branzino ai ferri cotti alla meraviglia. Portate elaborate che hanno dato un tocco di signorilità barocca con i piatti in vetro di Murano. Personale affabile e molto loquace che ti fa sentire una persona di casa già conosciuta da tempo. Carta dei vini importante con varie possibilità di scelta e di prezzo. Serata indimenticabile, da ritornare in altra stagione per assaggiare ulteriori primizie.
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