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Il dono dell'ospitalità

Leon D'Oro

Via V. Gambara, 6 - Pralboino - BS

COMMENTO DI LUCA C. - SCRITTO IL 01/08/2017

Passando dell'A4 da Bergamo a Vicenza abbiamo deciso di compire una deviazione per provare questo locale da non molto inserito in guida. Piatti buonissimi (capesante alle spezie e carciofo fritto come antipasti, cappelli e tortelli come primi). Ottimi tutti i piatti, il giusto equilibrio tra innovazione e tradizione, con abbinamenti mai banali (ad esempio il latte di cocco nei tortelli). Ottimi anche i dessert al bicchiere, il cestino dei pani ed i vari appettizer. Oltre al cibo (la Stella Michelin non è arrivata certo per caso) la cosa che è rimasta più impressa è l'ospitalità del titolare. Non solo ci ha accolti come clienti abituali, sebbene fosse la prima volta, non solo ci ha permesso di portare il nostro cane, ma non ci ha nemmeno messo il conto le acque e i calici di vino, come segno di ospitalità. Un grazie sincero. Alla prossima!

LE VOTAZIONI DI Luca

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 5 / 5.0

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