Sublime

COMMENTO DI SILVIA C. - SCRITTO IL 18/02/2015

Bellissima casa colonica del 400 nel bel mezzo dei colli Berici. 40 minuti per arrivare a destinazione, con il navigatore ci si arriva facilmente. Peccato non aver goduto del panorama di giorno, ci torneremo di sicuro! Nonostante il buio, lo staff è stato molto gentile e ci ha fatto vedere gli spazi interni, molto ben conservati, a fine cena. Che dire della cena, sublime! Non abbiamo mai mangiato così bene! In dettaglio, ho ordinato come antipasto tartare di bianca, una bellissima composizione sulla quale sono stata invitata a "giocare", a gustare sperimentando; un'esplosione di sapori! Come secondo mi hanno consigliato l'hamburger di vacca vecchia, buonissimo! Ogni piatto è sapientemente preparato e "disegnato" dallo Chef Davide, che sa trasformare la materia prima di (alta) qualità in piatti da gourmet! Anche la pasticceria ha deliziato i nostri palati. Atmosfera e cibo ottimi sono accompagnati da un servizio IMPECCABILE. I ragazzi sono a completa disposizione per consigli e delucidazioni. Il prezzo è un po' elevato ma rispecchia la qualità dei piatti. Consigliatissimo!