Alla Locanda sempre qualcosa di nuovo da scoprire, assaporare e condividere
La Locanda di Piero
Via Roma, 32/34 - Montecchio Precalcino - VI
COMMENTO DI ANDREA L. - SCRITTO IL 16/05/2019
Originali e buonissime le proposte à la carte che completano un menù composto da tante e diverse combinazioni di piatti storici del locale con primi e secondi nuovi e innovativi. Il filetto di trota della Valdastico affumicata in casa, caramel agli asparagi bianchi, germogli di primavera e tartufo freschissimo. Lo spaghettino al nero con julienne di seppie crude e quark crea un piacevole contrasto di sapori. Il risotto agli asparagi verdi, taleggio e prosciutto crudo eccellente. Ogni volta che si torna da Renato e Sergio c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire, assaporare e condividere.
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