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SBALORDITIVO PRANZO DI PESCE

La Locanda di Piero

Via Roma, 32/34 - Montecchio Precalcino - VI

COMMENTO DI ANDREA L. - SCRITTO IL 01/08/2018

E' un martedì di fine luglio. Cerchi riparo dalla calura nella Locanda di Renato e Sergio ritinteggiata da poco con colori freschi. Siamo gli unici clienti e ci coccolano dall'inizio alla fine del pranzo, facendoci assaporare anche piatti che non avevamo chiesto, come una tempura non convenzionale. Qualche esempio del nostro menù? Trota salmonata della Valdastico con crema caramel di piselli, germogli primaverili e salsa di agrumi. Spaghetti Benedetto Cavalieri con tartare di tonno rosa della tonnara di Carloforte, bottarga e gazpacho. Tempura di mazzancolla, tonno e orata alla farina di riso con piselli nostrani, zafferano e perle di soia. E per chiudere dolci sempre succulenti. Servizio curato nei minimi particolari. Occorre aggiungere altro?

LE VOTAZIONI DI Andrea

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 5 / 5.0

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