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Ai Navigli ..... in Tibet

Dopo il grande successo di due anni fa il Ristorante Ai Navigli di Padova vi ripropone la cena tibetana. Una cena tipica cucinata da tre monaci tibetani che interverrano la sera del 30 maggio dalle ore 20.30 e che, al termine della cena, provvederanno alla "cerimonia della dispersione" del Mandala, appositamente disegnato per l'occasione. Menù della serata : "Ten Thuk", zuppa mista con carne, verdure e spezie; "Sha Momo", ravioli a vapore con ripieno di carne e spezie; "Tsel Momo", ravioli a vapore con ripieno di spinaci, ricotta e formaggio; "Tsel Dre", riso salato alla tibetana con carne e verdure; "Ping Tsel", vermicelli saltati con zucchine, carote e verdura verde; "Cha Sha", pollo fritto con salsa. Per finire tè tibetano con latte e spezie. Parte del ricavato sarà devoluto ai bambini monaci ospiti di due Monasteri Tibetani. Per info e prenotazioni 049. 8364060

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