Serata di Degustazione: Asparagi
La cena di degustazione proposta dal Ristorante Garibaldi parte con battuto di manzo a coltello con asparagi marinati e spuma al cren per poi lasciar spazio ai primi : ragù di asparagi con uovo affogato, zabaione al parmigiano ed olio al tartufo e tagliolini al rosso d' uovo con asparagi. Siete ancora affamati? La cena continua con cappesante e pesto di basilico, coniglio porchettato con asparagi al bacon e gratin di patate. Per concludere bavarese al lime con salsa di fragole e menta. A persona €35 bevande incluse. Prenota allo 0445 407258 o manda una mail a info@caffegaribaldi.it .