Protagonista... il Riso
Un ingrediente che la fa veramente da padrone in questo periodo è proprio lui... il chicco di riso! Il Ristorante al Torcio ce lo propone in diversi piatti che potrete degustare nella serata dedicata completamente a questo cereale: Risotto con Rosmarino e speck di Asiago, Risotto con Zucca e Tartufo Nero della Lessinia, in abbinamento a un bicchiere di Gambellera “ Monte di Mezzo “ I.G.T. di Vignato Virgilio, Risotto con Porcini e Finferli, Risotto con Porro e salsiccia in abbinamento a un bicchiere di “Cabernet d’autunno “ I.G.T. di Vignato Virgilio. Costo della serata €25, comprensivi di piccola pasticceria con caffè, acqua e vino. Per informazioni e prenotazioni chiamate al 0444 624665.