serata bolliti
Appassionati del bollito sarete appagati venerdì 1 dicembre presso il ristorante hotel Punta Dell'Est di Clusane (BS). Marinella e il suo staff per l'occasione vi propongono:
- - Minestra sporca con fegatini;
- - Bollito misto: cappello del prete, soppressa, cotechino, testina e lingua;
- - Salsa verde, mostarda, spinaci al burro e patate lessate.